第十一章 美味佳肴
两个弟弟准备柴火，往灶坑里加柴。
农村灶口有三个，大锅烧水洗澡，中锅下面条煮红薯，锅炒菜。
文心兰吩咐弟弟，她炒好菜了，就把中锅的水烧开，用来下面。
她先把洋葱，青椒切块备用，大肠凉水下锅，加姜片，葱段，八角和料酒煮制10分种后切段。
文心兰等铁锅烧热后，倒半勺油，放入洋葱炒香，加入大肠爆炒一分钟，再加入青椒，稍微翻炒后出锅
一盘色香俱佳的干煸大肠端上桌子。
接着，又炒了一盘红烧蹄花，一盘青莱。
好久没吃过肉的锦川，锦江两人，闻到干煸大肠，红烧蹄花诱饶香味，咽了咽口水，按文心兰的吩咐开始烧水。
文心兰开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和，揉搓面团。
她在面圆两面都抹上一些干淀粉，待会儿擀面的时候才不会粘在一起。
将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖，在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄。
文心兰将面片一正一反叠起来，将面片切成一公分左右下到滚烫的锅里。
文家大房媳妇何梅，正躺在家里的凉床上睡懒觉，迷迷糊糊间，鼻子嗅到一股肉香味。
何梅被这香味刺激得睡不着了，黑胖的身子走出院门，发现三房灶屋冒烟，她确定这肉香味是三房那边传来的。
骂道:“刘萍这狐猸子，拿老公的抚恤金买肉吃，吃肉也不给大房留一份！”
何梅长着一身肉膘，空有一身力气，做事手脚不利落，还偷奸耍滑，村民都不愿意和她一起干活，久也久之，她做一玩三。
反正不出勤，队上也不记工分，队长都懒得叫她了。
何梅怕文锦山，这兔崽子长大了凶的很。
看了看三房院门前，肯定拖拉机没有停在那里。
她走进三房客厅，看见桌子上一盘金黄色的干煸肥肠，还有一大盘红烧黄豆蹄花。
忍不住口水都流下来了，伸出黑乎乎粗短的手指，去抓红烧蹄花。
文心兰拿着面片，正在专心切面，只见一个宠大的身躯挤进客厅，抬头一看，是大娘何梅，正伸出脏手准备去抓蹄花。
文心兰一甩手，一片干柴飞了过去。
“哎呦！”
何梅握住吃痛的右手，破口大骂:“你个没良心的贼丫头！你爹死的时候！是大伯，大娘帮入的土，你个没良心的，还拿柴火扔大娘！”
文锦川，文锦江手中拿着木柴，对大娘怒目而视，但又不敢对她怎么样，毕竟是长辈。
文心兰先把桌子上的菜端进碗柜里，推上碗柜门。
对锦川，锦江:“你俩看着锅里的面条别糊了，我一会儿就来！”
完她对何梅:“大娘，都是一家人，这不，我妈还没回家吃饭呢？我先陪你出去唠唠嗑。”
“这还差不多，不过，你妈回来了，那盘红烧蹄花，要留一半给我！”
文心兰陪何梅走到院门外，“大娘，我爹死之前，你借我家八十块钱，啥时候还？”
何梅原以为文心兰，陪她出来唠嗑，还以为象往常一样给她几毛钱，省得在她家胡缠蛮搅。
原来是问她还钱，她凭本事借的钱为什么要还？
这丫头还长本事了，敢问她要钱！
就算是刘萍那狐狸精，还有那戾气冲的文锦山，都拿她没办法，别文心兰这黑瘦的傻丫头！
何梅牛眼一瞪:“贱丫头，我啥时候欠你家钱了？我看你诬蔑长辈，就是欠收舍！”
完，何梅朝文心兰挥来一巴掌。
文心兰轻巧的往旁边一闪，何梅的巴掌落了空，肥胖的身子，重心不稳差点摔到地上。
文心兰一边躲闪，嘴里不忘调侃:“大娘，你还是少吃点，你看你那两条肉乎乎的手臂，甩得挺起劲的，圆滚滚的肚子上上下下颠，丑死人了”
何梅气得要死，这贱丫头今，好像不一样，嘴皮子也贱溜了，有能耐了，她挥起巴掌继续朝文心兰打来。
文心兰好比一只灵活的的兔子，左躲右闪，何梅忙乎了半，气喘如牛，却连文心兰的衣角都没碰到！
“大娘，你这么胖还有脸吃东西，瞧瞧你，长成这个一头黑肥猪的样子，还打人，我要是你，就一头撞死在墙上！”
何梅又气又累，停止了挥手臂的动作，手扶着篱笆气喘吁吁。
休息了一会儿，一双牛眼见贱丫头不仅不逃，还在嘲笑她。
今不给贱丫头一个教训，往后呵不住她了。
她拿起篱笆旁一根棍子，朝文心兰挥来。
文心兰眼眸一冷，夺过何梅的棍子，何梅立足不稳，摔了个四仰八叉。
硕大的屁股跌坐在坚硬的石头上。
“哎呦！哎呦……”痛的直叫唤。
这时，何梅的儿子，文博收工回家了，见母亲仰面躺在地上。
文心兰手里还握根棍子。
文博怒了:“心兰丫头，你真是大逆不道，连大娘你也敢打！”
文博跟他娘差不多，也不是个好的。
以前没少欺负三房兄妹，只是后来文锦山长大了。
文博打不过文锦山了，不敢像以前那样放肆欺负文家姐弟，收敛了很多。
文家大房有一儿一女，遗传了何梅的智商，不会读书，偏偏还请人给儿子取名叫文博，女儿叫文心怡。
女儿文心怡还好，不会读书学毕业就嫁人了。
文博在何梅的言传身教，潜移默化下，性格和思想不知不觉受到了母亲的感染，爱占人家便宜，予取予求，令人生厌，二十五岁了至今没人上门媒。
文心兰冷冷的:“我没打你妈，是她自己摔到在地。”
何梅见儿子回家了，立马又神气了，“博博，心兰丫头打你妈，快揍她！”
“妈，我这就收拾贱丫头。”
文博挥起硕大的手掌朝文心兰扇来！
文博身高体壮，被他巴掌扇中了，还不把文心兰瘦的身子扇飞了！
文心兰冷哼一声，这家人怎么这么喜欢对她挥巴掌，她不打何梅，不代表她不打文博。
她退后一步，躲开文博的巴掌，正准备挥起棍子还击。
这时一阵“突突突”拖拉机声音传来，文锦山跳下驾驶室，几个跳跃来到文博跟前，他一推文博，“文博！你敢打我妹妹，信不信，我会把你打得脑袋从**出来！”