第1章 （1）
身形伟岸，一身休闲打扮的男人立于复古味十足、林木扶疏、店名为「家」、约莫五十余坪的小餐馆外。
透过墨镜，黑眸直勾勾地望进玻璃窗，见里头饕客络绎不绝，惊讶的他迷人唇畔微扬，勾起一抹好看的弧度。
是的，他真的很讶异。
若不是饕客们口耳相传，只怕很难有人会发现在繁华都市里的小巷弄中，竟有着这样一家平凡、朴实，却因风味独特令众人赞不绝口的小餐馆。
摘去墨镜，一身神秘气息的男人露出炯亮眼眸，帅气地将墨镜勾在前襟胸口，浑身散发着耀眼光芒。
轻轻地，他推开木门，发出咿呀之声——
「欢迎光临！」
一进门，迎面而来的是位令人惊艳，长相甜美且笑容可掬的小美人，一向对美女无法抗拒的他回以一笑。
「先生一位吗？」俞萦萦柔柔笑问。
先生一位？
薄唇勾起一道浅弧，他自我解嘲地笑道：「我是男人，没有子宫，可能无法先生一位喔！」他故意曲解对方的话意。
「呃……」俞萦萦微愕，而后会意一笑，连忙改口：「对不起，先生一个人用餐吗？」
「是的。」
明知在这种家乡味十足的餐馆用餐，嘈杂声是无可避免的，但如果可以的话，他还是希望能挑个僻静的地方用餐，这是他的习惯。
眉心微拢，小小的渴求自黑眸中一闪而逝，他却没有说出口。
「那么先生请随我来。」
微微欠身，她领着他走至餐馆内较安静的角落，柔声探问：「这个位子满安静的，用餐品质会比较好，可以吗？」
事实上，餐馆里也只剩下这个座位了。
黑眸打量着四周，放眼望去，餐馆内的摆设皆为台湾早期农业社会的农具，从水牛车、锄头、斗笠至蓑衣，颇能引人发思古幽情。
拉开藤椅，他坐了下来。
「可以，谢谢。」他很满意这个僻静的位子，更为她贴心亲切的服务由衷地赞美着：「你很贴心，也很懂得察言观色。」
「应该的。」她乐于接受客人的赞美，以轻柔嗓音说：「从事服务业的我们如果没有细腻的心思，如何捉住客人的心，您说是不？」
他深有同感地点点头，笑问：「我想，客人的心捉住了，可……胃呢？」他饿了，肚子正咕噜咕噜地叫着，抗议主人的虐待呢。
小脸登时涨红，俞萦萦立即将手里的菜单摊在桌上，连声说着：「啊！对不起、对不起。净顾着同您哈拉，倒忘了您还没点菜呢，我……」
哈拉？
嗯……她的形容词倒是挺贴切的。
「别自责，能和美女聊天是我的荣幸！」他欣赏她直率不做作的个性，这样的女人没心眼、好相处，做朋友挺好的。
「呃？谢谢。」
虽然她对自己的长相一向颇有自信，但让个帅哥当面赞美，免不了还是会害臊啊！
不过，她要郑重申明一点——
她不是花痴！所以对他只是纯欣赏，没有半点遐想喔。
唇边始终挂着浅笑，他修长的长指翻阅着由竹片和棉绳编串而成，并以墨汁写上菜名的别致菜单。
「嗯！光看菜名，好像每一道都不错。」
「那当然！」她拍着胸脯，自信地开口：「别人我是不知道啦！可我们的厨师手艺堪称一流，包准您吃了回味无穷，还想再来呢！」
「哦？」他的黑眸泛着质疑。
「千万别怀疑喔。」看出他眼底的质疑，她傲然地摊开双手，脸上满是自信，「您瞧瞧！虽然本店的外观和内部装潢皆十分朴实，但仍是天天高朋满座呢！」
男人薄唇微勾，环顾四周……真的是座无虚席。
接着，她又说：「本店之所以天天高朋满座，靠的可不是运气而是实力，您听清楚了吗？是实力喔！除了厨师厨艺精湛，能烹调出一道道美味且令人怀念的家常菜之外，更重要的是，平民化的消费能给出外游子及忙碌的都市人感受到家的温馨，真正做到了物超所值的服务呢！」
糟！
话一说完，俞萦萦不禁暗自叫惨。
天哪！她这爱说话的个性怎么老改不了啊？人家可是头一回上门消费的客人耶！
好啦，这下可好了，帅哥客人铁定连菜都不点就甩头走人了……完了、完了！要是让她那两个合伙人知道了，她肯定死得惨兮兮啦！
呜……怎么办啊？
出乎意料的，听完她那一大篇「经营理念」后，他只是莞尔一笑。
说真的，这小妮子还真有趣，刚刚夸奖她贴心、漂亮时她并不自满，可一说起餐馆经营之道倒是铿锵有力、字字犀利；尤其她对自家厨师有着深深的崇拜与自豪，卯起劲儿猛夸那人的模样还真绝！
「好！那么我要宫保鸡丁、豆瓣鱼、豆苗虾仁、腐乳时蔬以及鲜鱼汤各一份。」冲着她的率性，他也不罗唆地点完了菜。
「呃？」
听完他点的菜，俞萦萦竟愣住了。
他没有板着脸扭头就走？他……
「有问题吗？」见她一脸愕然，他好心地笑道：「是不是我说得太快你没听清楚？没关系，那我再说一次……」
「不不不！我听得很清楚，很清楚。」赫然回神的她，神情慌张地道：「容我为您复述一次，您所点的是：宫保鸡丁、豆瓣鱼、豆苗虾仁和腐乳时蔬以及鲜鱼汤各一份，是吗？」
「是的。」
「谢谢您。」一一记下后，她露出一抹真诚的笑容。「本店最大的特色是上菜迅速，五分钟后将为您陆续上菜，请您稍等。」
她知道自己刚刚已经说了一大堆废话，但对于初次上门的客人，特色介绍是绝对不能省的。
说完，俞萦萦便快速走至外场与厨房相通的窗口，对着厨房里手握锅柄、手执锅铲的大厨喊着：「琤琤，三号桌一人份的宫保鸡丁、豆瓣鱼、豆苗虾仁、腐乳时蔬以及鲜鱼汤！」
虽然掌厨的曲琤有菜单可看，但她仍习惯先喊出客人点的菜，这样的作法不但可以省去曲琤分神看菜单的时间，也能缩短上菜的时间。
「OK！」纤细的曲琤头也没回，扯开细柔的嗓音回应着：「六号桌的炒饭快好了喔！你先等等。」
嗄？厨师是女的！
是的，别怀疑，这家餐馆的厨师的确是个女儿身，而且还是个绝色佳人喔！
因为父母在南部老家开餐馆，曲琤在耳濡目染之下，对美食有着过人的敏锐度及惊人的学习能力，凡是让她品尝过的美食，她都能很快学会。
至于「家」的成立，则是她的梦想，因为她想延续父母的梦想——在北、中、南各地拥有自家风格的餐馆。
天下无难事，只怕有心人。
凭着不服输的毅力，短短半年不到，天资聪颖的她和好友们靠双手将家的名号打响后，不少高级饭店的高级主管都曾登门高薪挖角，企图说服她离开家，担任美食顾问一职；但无论对方开出的条件多么优渥，她始终没有心动，也深信钱是买不到心灵的快乐和满足的！
因为，家是她和好友们携手共创、凭着血汗辛苦打出的天地，虽然餐馆的收入无法让她跻身富婆的行列，却足以让她丰衣足食地过日子，这样满足无纷争的生活才是她想要的啊！
单手抓着锅柄，熟稔俐落地翻晃了两三下，她将一盘炒得金黄耀眼、粒粒饱满的火腿蛋炒饭盛入盘中，转身将之搁在出菜台上。
「哇！看了就让人食指大动……」真想吃一口耶！
「喂喂喂！口水可别滴进炒饭里，不然我还得重炒一次，很累的咧！」良好的卫生习惯也是保留客源的不二良策喔！