第12章 酒杯其实也是一种茶具
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“姐怎么了？”冬梅瞧见董漱玉的动作，严肃而认真，姐的这种表情，只有在面对重大抉择的时候才出现过。作为董漱玉的得力助手之一，冬梅对董漱玉的脾性知之甚详。
董漱玉并没有回答冬梅，只是紧盯着桌上茶碗，神色极其认真，好似没有听见冬梅的话一般。
春雪一把拉住正准备对董漱玉“上手”的冬梅，嘴角带笑，摇了摇头，并将食指竖在嘴唇前，做了个禁声的手势。
冬梅又是一脸懵逼，大姐和春雪之间，又有她所不知道的秘密了吗……
少时。
“姐，应该泡好了。”春雪轻声道。
董漱玉略微点头。
春雪两手扶着“盖碗”两侧，将之掀开——
董漱玉臻首缓缓往上一仰，一双妙目自然闭合，琼鼻轻轻一吸，那股浓郁醇厚的茶香，如丝丝缕缕可见的雾气般钻入琼鼻……
董漱玉两眼陡然睁开，视线死死落在茶碗中的茶汤上，这是一种她从来未曾闻到过的奇香！
董漱玉极擅煮茶和饮茶，可是这种茶香，如果连她以前都没有闻到过的话，那么其他人肯定也一样。
“此香甚妙，鲜锐明朗，不似我们的茶饼，香气沉闷，且带着一种青涩之气，而且有的茶饼中还混有龙脑等物，香则香矣，却也烦腻。”董漱玉凑近了臻首，深吸一口这茶香，嘴角不自觉带上一抹极度浅淡的微笑，道：“此香嗅之极正，轻轻一闻，竟能令人神清气爽。”
“汤色碧绿，茶树嫩芽在热水的冲泡之下，竟恍若恢复了刚采摘时的模样！”董漱玉又发现了一个秘密，顿时啧啧称奇。惊讶完后，董漱玉看向春雪，道：“尝起来是什么滋味？”
春雪立即取来一只白瓷酒杯，倒入一点茶汤，两手捧着，递给董漱玉。董漱玉接过了，左手捏着酒杯，总感觉用酒杯来喝这种茶汤有些奇怪，不过她又不上来，到底奇怪在哪……她左手执杯，右手盖在左手上，以宽长的衣袖遮挡住饮酒……饮茶汤的动作。
春雪和冬梅两个丫鬟，一眨不眨盯着董漱玉。
对冬梅来，她终于明白大姐和春雪之间的秘密是什么了，在闻到那种鲜锐明朗的茶香之后，一切不言而喻。
而春雪呢，见大姐以饮酒的姿势来饮茶汤，她也感觉怪怪的，在茶坊中，姑爷都是用碗来喝的，用酒杯……她不知道姑爷会不会怪罪她，擅自使用另一种器具，这会是对姑爷的不尊重吗？
春雪这样想也不无道理，因为这古代重“礼”，这个“礼”并非现代意义上的礼貌、礼节等，而是一种行事话的规矩。比如茶粥，要用鼎来煮，不能用锅，茶粥饮用的话，要用茶碗，不能直接端着鼎就开吃。再比如吃饭，需要用饭碗盛饭吃，不能直接将饭锅搁桌上，众人用手抓着吃……
“泡茶”这种东西，是姑爷弄出来的，姑爷首次饮用泡茶，使用了大碗，那么饮用泡茶的规矩基本上就这么定下来了，就是使用大碗，作为茶具。
不过春雪觉得用碗来喝茶汤，很奇怪，姿势也不优雅，不太适合大姐，故此……
“嗯……”董漱玉仔细品味了这种茶汤，回味半晌后，方才道：“滋味鲜明、浓厚、醇正，没有以前茶粥的那种青涩味……咦？”董漱玉忽然两眼扑闪，起身走了两步，仔细感觉了下，喜道：“不错，这茶汤果然与它携带的香味相同，可以解人疲乏……这才是真正的茶啊！”
“姐？什么解人疲乏啊？”还没有喝过泡茶的冬梅好奇问道。
“以往我们以茶叶混合多种配料，煮成茶粥，只是将茶叶当成药材来使用，配料太多，倒使得茶叶本味丧失了许多。修远以铁锅炒制的茶树嫩芽，没有添加任何配料，只有纯粹的茶香，而这种茶泡出来的茶汤，竟有解人疲乏的功效……这真是妙啊！”董漱玉又饮了一酒杯的茶汤，缓缓道。
……
……
茶坊。
伙计们忙活着泡茶、品茶，纷纷发表各自意见，热热闹闹的，董淑贞、夏舞两主仆，在秋雯的带动下，发现了茶水配糕点的绝佳组合，因此她们就找了个地方坐着，一边聊，一边喝茶，一边吃糕点。
这分明就是一个“茶话会”嘛！
祝修远看着这一幕幕，嘴角带着笑容，心道：“现代人有茶，有咖啡，有红牛，还有加多宝、王老吉等功能性饮料。但是这个世界呢，只有一个茶，而且就连点茶法都没有被发明出来……如今这种‘茶粥’，其实是一味药，大概类似于现代的板蓝根，包治百病啊。我如今将泡茶法散播出来，可算是为他们增添了一种功能性饮料……”
正当祝修远胡思乱想的时候，董漱玉快步向他走来，身后跟着春雪和冬梅两个丫鬟。
“大姐！”
“大姐！”
“大姐！”
茶坊的伙计们立即停止讨论，躬身在一旁，以示尊崇。
“姐姐！”董淑贞听到响动，立即跑过去，犹如刚出笼的鸟儿，活力满满，笑嘻嘻挽着董漱玉的手，献宝般道：“姐姐，夫君弄出了一种新式炒制茶，茶坊的伙计们都好呢！他们还封夫君为‘茶神’。”
“茶神？”董漱玉呆了呆，“我正是为此而来。”董漱玉摸了摸董淑贞的头，声音依旧清冷，不过其中也蕴含着温情和柔和。
董淑贞呆立在那里，有些懵，什么，姐姐都知道了啊！
董漱玉越过呆懵的妹妹，径直走向祝修远，从怀中取出一张包裹着的手帕，展开，将春雪偷偷放进里面的茶叶展示出来，她问道：“修远，此茶是你炒制出来的吗？”
“方法是我的，不过实际动手炒制，还是由茶坊的伙计们完成的。”祝修远笑道。
此时，懵逼的董淑贞，春夏秋冬四位丫鬟，以及茶坊伙计等，全都看着董漱玉和祝修远两人，听着他们的对话。
茶坊的伙计们自然大为感动，姑爷不居功自傲，在大姐面前突出他们的功劳，着实令人敬佩啊！因为他们知道，这种炒制茶将会为董氏茶庄带来一个大的机会……