第635章 火辣辣*.
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食材都准备好之后,就是一顿暖暖的团圆火锅宴了。
今日,王蜜和姜家人坐到了一桌,一家人有说有笑地吃着,喝着。
王生他们则是另外开了一桌,因为都是熟悉的人,自然也吃得很开心。
王生他们已经吃过好几次火锅了,可是姜家的人都是第一次吃。
这不,王蜜一边吃,一边和他们详细讲解这些食材要怎么涮煮才能最好吃。
不得不说,掌握了这些吃火锅的要领之后,那些食材居然呈现出了最鲜美的一面,让姜家一群人吃得很开心。
就连裴希这个原本不吃辣的人,这会儿在吃过红汤火锅之后,也爱上这种味道。
“天啊,我之前肯定是错过了很多美味的东西!原来这带着辣味的东西居然这么好吃!”裴希这会儿吃得一张脸都是粉红色的,那张嘴更是红通通的,看得姜向阳这会儿眼神都有些发直了。
好在姜向阳也不是莽撞之人,自然是知道克制的,赶紧将视线从自家媳妇嘴上移开。
不过身体和内心受着煎熬的姜向阳,决定今天晚上一定要好好努力一下,以此来慰问自己这个时候的憋屈。
王蜜听到自家大嫂的话,顿时笑了起来。
“这辣椒啊,最开始吃的时候,的确让很多人望而生畏。可是一点尝试过几次之后,就会慢慢地喜欢上这个味道。”
“可不是,我当年最开始也是不吃辣的,后来行军打仗的时候,有一年特别的寒冷,在军营里大家的衣服都很单薄,没办法,军医居然拿出了一大堆的辣椒出来,然后熬煮了一些火辣辣的辣汤出来。也是从那之后,我就喜欢上这个辣椒的味道了!”姜维想起自己当年的一些事情,笑着说道。
“不仅仅是辣椒的原因,最主要是这两个汤底调制得很不错。你看看,无论是这个清汤的,还是这个红汤的,味道都很不错!”时雨清吃了火锅之后,也发表了自己的看法。
“可不是,娘这舌头真是厉害,一尝就抓住了要点了!”王蜜笑着说道。
时雨清听到王蜜夸赞她,顿时笑了起来。
“厉害的是我家闺女,能调制出这么好吃的底汤来。不如这样,娘手里还有一个酒楼在经营,如今已经是入不敷出了。你这火锅什么的,味道真的很不错,不如拿来开酒楼售卖吧!这也算是娘提前给你的嫁妆!”时雨清想起了什么,开口说道。
王蜜被自家娘亲这么一说,顿时愣了一下。
“我觉得这个主意不错!妹妹啊,你看看,这火锅多好吃啊!这一次四哥吃了之后,以后还想吃了!可是每次来找妹妹,我们也心疼啊!不如妹妹你将这些汤底配好,然后开酒楼,这样我们即便是想吃了也能直接去酒楼解解馋啊!”姜子恒到是很积极的怂恿道。
其他人一听,还真是这么一回事。
要是想吃就能吃到,那真的太不错了!
“我看也行,蜜儿你就答应了吧!正好爹以后走出去,也能尝尝被人求的滋味了_,那些老匹夫,以前仗着自家有好吃的,可没少敲诈你爹。如今你爹可是要找到机会还回去了!”姜维心中一动,想起了什么来,哼哼了两声,开口说道。
王蜜一听这事,顿时乐呵起来。
她可是没有想到自家亲爹还有这么可爱的一面。
罢了,罢了,就冲着自家老爹找回面子这一点,她就不得不做了。
“可以啊!酒楼里的掌柜、厨子、店小二这些人,还请哥哥们帮我解决,找一些可靠的就行。我可没有闲工夫去弄这些。还有食材的来源也得家里派人采购。不如这样,我就出个汤底,哥哥们你们商量解决其他事情,到时候我只占酒楼两成利润就是!”王蜜想了想说道。
“这可不行,没有妹妹你调制的低汤,我们这生意也做不出来!妹妹你必须拿五成的利润,剩下的就是咱们兄弟四人分一成,爹娘拿一成。”姜子恒听到王蜜的话,摇了摇头说道。
对于这样的分配,姜家人都是满意的。
王蜜推脱了好几次,都没有推脱掉,最后只能应承了下来。
接下来的日子里,酒楼的其他事情都是姜家的四个哥哥去安排,王蜜则是一心准备调制低汤就行了。
无论是清汤还是红汤的汤底,王蜜都用了现代火锅底料的制作方法,做成了很多出来,然后借助着冬天寒冷的温度,切成一块块的存放着。
等到酒楼开业的时候,只需要每个锅里放上这么一锅锅底,然后加入高汤烧开,汤底就能熬好。
所以这样一来,即便王蜜不在京城也不怕酒楼的生意做不下去。
正月十五这一天,一个叫火辣辣的酒楼就这么悄无声息地开张了。
和其他酒楼开张不同,这个火辣辣的酒楼一开张就是悄无声息的。
可是酒楼里传来的那种香香的味道,在不知不觉之间吸引了不少食客进来探寻。
结果这一进来,食客们就被这新颖的火锅吃法吸引住了,然后就留下来吃了。
这有人吃,锅底的香味就越来越浓郁,看着有人在里面吃得热火朝天的,于是又有不少人走了进来,最后又主动留下了。
就这样,火辣辣开业第一天,整个酒楼就是爆满的。
不过二楼的最里面的一个雅间,这会儿却是空着的。
因为这个雅间可是姜维特意叫人留下来的。
既然他要找回面子,自然是要请客吃饭的。
所以这一桌,就是留给姜维请来的客人的。
献王刚刚从皇宫里出来,听到手下的人说姜家就有一个酒楼悄然开张,生意火爆,忍不住就赶过来看了看。
结果刚到门口就闻到了香味,于是一个没忍住就走了进来。
这会儿到处都是客人,前面还等着几桌人。所以面对献王这么大的客人,店小二也很是发愁。
正巧这个时候姜维带着同僚走了过来,见到献王之后,顿时笑了起来。
“真是没有想到我们这小店的香味居然将献王也引来了!相请不如偶遇,来来来,献王若是不介意的话,不如屈尊和我们坐一桌,尝尝这里的美食!”
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