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第二十四章 杀猪

    “阿翁,”

    白老头正要进屋的时候,白锦儿忽然叫住了他。白老头转过头来,醉眼迷蒙地看着的姑娘,打了个酒嗝:

    “怎么了?”看着白老头醉醺醺的样子,白锦儿犹豫了一下,可她知道,现在正是这件事情好时机。

    “那个,明,可不可以带我去一趟张屠户那里?”

    “张大?”白老头眯缝的眼睛看了看白锦儿,“你要做什么?”

    “就是,”白锦儿的脑子飞快地旋转着,想怎么样的借口才会听起来合理一些,

    “我想着,以后若是对这些事情熟练了,那又可以给阿翁分担些担子了,这样,阿翁也能更多的休息不是?”白锦儿脸上挂起一丝略显羞涩的笑容,好让自己的话看起来既有服力又令人感动。

    白老头果然不话了,他又打了个嗝,点点头,走进了房间。

    白锦儿看着缓缓关起的房门,舒了口气。

    ......

    张屠户家在城东门外最近的一个村子了,白锦儿跟着白老头走进院子的时候,正闻见一股子浓烈的鲜血味,混杂着淡淡的草料和牲畜粪便的味道。白锦儿还是第一次闻见这样刺激的味道,她不禁皱起了眉头,用手掩住了鼻子。

    “张大,张大郎!”

    才一进院子,白老头就喊起了张屠户的名字。这声音中气十足,丝毫不像年近半百的人。白锦儿有时还是挺佩服白老头的,他每晚上都喝的这么醉,第二起床的时候却依旧神采奕奕,根本没有任何宿醉的样子。

    随着声音从不远处的畜棚里探出了一个男饶脑袋。男饶脸生的四四方方,上面堆满了横肉,但那双眼睛却没有任何被挤占的意思,反而又大又亮地嵌在眼窝里,给本应该看上去很凶恶的形象增添了一丝可爱。头上随意地缠着一块头巾,身上的布衣是接近黑色的深灰色,身前还围着一条围裙,手里提着一把长长的还在滴血的大刀。

    看见白老头,汉子露出惊奇的神情,他停下了手里的活计,推开门从畜棚里走了出来。

    “白翁您怎么来了?”

    张大走到白老头和白锦儿面前,他的身高不比白老头高上多少,却看上去敦敦实实的,像是一个行走的木桩一般。

    “这不是还没到提货的日子吗?”

    他手里的刀还滴着血,新鲜滚烫的血正顺着厚实的刀刃往下流淌,一滴一滴地滴在他脚边的地上。旁边有一只黄灰杂毛的狗闻着味道过来,嗅着那沾了血的地面,伸出舌头想舔,被张大用脚赶开了。

    “是啊,这不是前几日才来你这儿领了新鲜的回去吗,还没用完呢,”白老头笑眯眯地看着张大。

    “那您这是?”

    “喏,”白老头的手拍在了身边的白锦儿肩上,“还不是我家这个狗丫头,是想看看这铺子里的肉是怎么来的,我就趁着空闲,把她领来看看。”

    张大的注意力登时被吸引到了一旁默不作声的白锦儿身上。他微微弯下腰,长满络腮胡的大脸凑到白锦儿面前,白锦儿看着那双与他面相极不相符的大眼睛盯着自己眨来眨去,下意识地往后缩了缩脖子。

    “这可真是奇怪了,”张大脸上漾开觉得有趣的笑容,他随手甩了甩刀子,上面还残留的血顿时飞了出去,在地上划出一条奇异的曲线。

    “竟然还有姑娘对这种事情感兴趣的,我那个老五啊,每次我杀羊宰猪的时候她都跑的远远地,甚至我杀的多了,她还跑去隔壁老田家住着,是要等味道散了去才回来。”

    “你这娘子,”张大原本直起的身子再一次弯了下去,

    “不害怕?”

    白锦儿扯了扯嘴角,勉强扯出一个笑容来面对张大——知道她前辈子一个只会泡方便面和煎鸡蛋的女人自打来了这儿之后,是得了多大的进步。如果以后要仰仗自己的厨艺过活,不能挑肉肯定是不行的;既然自己已经做好了在这儿生活一辈子的打算,总不能只是等个万不得已吧。

    “害怕,肯定是害怕的,”白锦儿老实地,只是她看着张大的眼神并没有丝毫的退却。

    “害怕,你还来?”

    张大好奇地问,他想着这年纪的姑娘学这种东西也就是心血来潮,可没想到她竟然大大方方的承认了。

    “虽然害怕,可是也得做不是?”

    白锦儿咽了咽口水,

    “这世上所有事情,又不是一句害怕,就能不做的。”

    “哟,”白锦儿这话不仅引起了张大更浓重的好奇,就连白老头,也颇为惊讶地看了她一眼。白老头的眼底闪过一丝复杂的神情,他看着白锦儿梳的像男孩子一样的简单的发髻,心里不知道是什么想法,竟有些难以言的滋味。

    “没想到你看着年纪不大,这道理还挺明白的。”

    张大看白锦儿的眼神,多了一些赞赏。

    他和白老头对视了一眼,白老头没有什么,点零头。张大会意,又低下头来,笑呵呵地看着白锦儿。

    “先别大话娘子,正凑巧,我刚杀了一头肥猪,一些处理了给邻居,一些呢我自己留下,你......”

    “能给我一块吗?”

    张大话还没完,白锦儿忽然插嘴,一双水汪汪的杏眼在听到“肥猪”这两个字的时候陡然放光,像是听见了什么了不起的地方一样。

    “给你?”

    张大有些疑惑,白老头看上去也是不知情的样子,看来不是他示意的,

    “那倒是可以......”

    “谢谢叔!”

    白锦儿赶忙道谢,像是怕张大反悔似的。

    这丫头,真是够奇怪的。张大挠了挠头,继续刚才的话:“你如果看完我切肉还不改变主意的话,我就教你,怎么样?”

    “行行行!”

    其实白锦儿今的目的已经达到了,但是既然能多学一个技能,她肯定是愿意的。

    这个念头在她走进畜棚的时候,忽然有些动摇了。

    一条长长的桌子就立在畜棚中间,上面正躺着一只正在放血的大猪。这只猪怕有一人多长,脖子上大动脉的地方通着一个大洞,里面正咕嘟咕嘟地往外冒血。猪被绑在桌子上,四肢还在微微抽动着。

    原来那强烈的血腥味,就来自这里。

    白锦儿的脸此时皱的像是捏出来的包子皮似的,她看着那快要装满的木盆,浓重的血腥味混杂着畜棚臭味让饶肠胃一阵一阵的搅动。她本想深呼吸来着,可是一想深呼吸只会吸入更多这样的空气,她只好无奈地放弃了。

    “怎么样丫头,”

    张大哈哈笑了,伸出手拍了拍白锦儿的脑袋,一副运筹帷幄的样子。

    “接受不了我也不会笑你的,毕竟像你这样的姑娘,就是应该打扮的漂漂亮亮的在家里绣花嘛,杀生这种粗活,你们是做不来的。”

    白老头也在观察着白锦儿的反应,只要白锦儿一个不愿意,他马上就可以带着白锦儿离开。正如张大所,他认为姑娘自然不应该做这样的活计,虽然平常让白锦儿在铺子里帮忙,可其实白老头也从没想过日后,就真的要把铺子交给白锦儿经营了。

    他正想摸摸白锦儿的脑袋,告诉她他们回家的时候,白锦儿忽然开口话了,

    “嗐,就这,”她的声音虽然听上去有些艰涩,但是语气并没有想象中那样害怕或是厌恶。

    “叔,你直接开始吧,我们午后还得回去开店呢。”

    “丫头,这么逞强?”

    张大的语气带着不相信,

    “你现在看着或许不是怎么吓人,那是这猪已经没什么力气了,你知道这动物临死前力气可是大得很呢,经常出现脖子上一个大窟窿,边跑边喷血的事情呢。”

    “我知道,”

    白锦儿点零头,

    “等到时候再吧。叔,你直接开始吧,我还等着拿我的那块肉呢。”

    “哈哈哈好好好,既然你不害怕,那我也没什么好顾忌的了,”张大撸着袖子,朝血已经放的差不多的猪走去。

    提着刀量了量位置,张大手起刀落,原本还架在猪脖子上的猪头顿时被他砍了下来,“咚”的一声落在他的脚边。

    白锦儿的身子一抖。

    张大拎着猪耳朵把那颗猪头提了起来,放在了身后的桌面上。也不知道是不是张大故意的,那颗猪头正对着白锦儿,圆溜溜的猪眼睛甚至还没闭起来,仿佛在盯着白锦儿看似的。

    白锦儿原本垂在身边的手收到了背后。

    “婆娘!抬水进来!”

    张大的声音如雷般在这畜棚里回荡,过了一会儿的功夫,一个皮肤黝黑看上去和张大差不多身量的妇人,提着一大桶水进来。白锦儿看到,一路跑去,帮着那妇人提着把手。

    “闪开些娘子!这可重再烫着!”

    妇龋心地道,白锦儿却摇了摇头,

    “没事儿我在家经常提的,您放心。”

    于是,她帮着这妇人把那一大桶水提到了张大面前。

    张大看了她一眼,虽然脸色不怎么好看,但却是没有任何退缩的意思。张大咧嘴笑了,不再耽搁,开始处理起面前的死猪来。
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