第29章 家常便饭不简单（一）

    俩人又来到厨房，冯时夏猜到应该是家伙准备做午饭了，果不其然，家伙又跑到矮柜那边忙活了。

    冯时夏这次继续跟上去，想看看这厨房到底有没有油。

    她看着家伙推开矮柜的镂空柜门，里面也是上下两层，但中间的隔板窄一些。上层放着不常用的碗筷勺，一个带杵的木钵，还有几个形状大不一的罐子。下层是一些布袋和一个颇有年份的铜质烧水壶。

    家伙打开其中的一个麻布袋，从里面抓了大米出来，原来这些袋子是存放粮食的。

    等家伙抓好，冯时夏已经抢先端过碗去淘米了，学着家伙把淘米水倒进洗菜盆里，才发现碗里的米除了有些碎之外，还夹杂了些暗色的颗粒，挑出来一看，居然是一些细石子。

    她这才懂了，早上家伙停在水缸前干什么。

    淘好米就得生火了，但这没有打火机，生火这件事目前冯时夏可能真的做不来。

    另外烧柴火也是项技术活，之前自己在姥姥家试着帮忙烧过几次，也总是烧不旺。看来生火也得等家伙动手了。

    那人早就从屋后又抱了些干草过来，接着从角落的柴堆旁掏出两样东西来，就是早上用来打火的物件。

    冯时夏这时看清楚了，是一个刀片状的东西和一块石头，石头看起来普通得很，肉眼看不出有什么特殊的。

    冯时夏看家伙已经准备了，连忙把灶前的两双鞋子拿开，想想趁着做饭的火势还是得烤烤，不然可能下午也没法干透，便将它们放置到后面的灶孔边，那里火不会燎到，热度也还可以。

    冯时夏不错眼地盯着家伙的动作，他先用一根干柴将灶孔里的草木灰往出扒了扒，然后团了一些干草到灶孔坑底，再从角落里一个布带里抓出一点更细的絮状物放置在那团干草上。

    之后就拿着两个物件凑近了，在那团绒絮上用右手的片状物一次次划擦左手的石块，等有一些火星溅出，那些绒絮就开始冒青烟了。

    家伙手速极快地将下面的茅草翻折一些盖上来，同时朝里吹气，然后奇迹就发生了。有火苗从茅草上出现了，着得很快。

    趁着火势变大，家伙就从角落拿起树枝搭上去，顺利地引好火了，再来就是放大木柴，家伙将早上弄熄在大灶孔里的木柴又拿出来接着烧。

    将这个完整的流程看完，冯时夏不仅佩服家伙的麻利速度，更是佩服这些生火技巧，原来没有打火机和火柴还可以这样生火的，而完全不是她一直以为的需要钻木瑞。

    冯时夏被生动地上了一堂生存技巧课。

    接下来又是准备菜了，冯时夏看看旁边地上的菜，应该就是“冲辫”篮子里的那些，原来以为里面就是一些青菜，现今倒在地上才发现里面还有一颗臂粗的白萝卜。

    外皮水灵灵的样子很是新鲜，从上面粘的泥土来看，应该也就是刚拔出不久的。

    水煮青菜能稍微接受，清水煮萝卜她真的很难接受这种做法，于是她拉着家伙再来到矮柜前，指指里面放的那些罐子。

    家伙先是不懂，冯时夏也不知怎么表达想要看一看，尤其自己这个要求貌似在别人家里本来就有些无礼。

    幸而家伙并没有其他不好的反应，只是又歪头想了想，然后，打开了橱柜，从里面捧出一个带壶嘴的牙色细颈壶来。

    正常这个大用来装油不太可能，因为用不了两肯定要重新灌。

    但冯时夏还是有点好奇，便接过来打开盖子看了看，只是里面盛着约半罐的暗色液体。

    冯时夏又闻了闻，感觉是酱油的味道，但也不是十分确定，因为和自己平常闻到的酱油味还是有点不同，这个里面好像还有一种更浓重的刺鼻的味道，而不是单纯的酱香味。

    冯时夏盖好，又放回原处，冲家伙指指其中一个冯时夏觉得最有可能装油的大肚黑罐。

    家伙伸手就去抱出来，冯时夏揭开一看，不是想象中澄黄晶亮的液体，而是一些乳白色的膏状固体。

    不过总归没猜错，这应该是动物油，以前姥姥家也炼过这种油。

    尤其是每到冬杀年猪的时候，大块的肥肉炼油，之后炸出香喷喷的油渣，趁热乎的时候用糖或者盐一拌就能吃，特别的香。

    或者可以用来和青菜、青椒什么的一起炒，也能做一道菜。还能和其他馅料一起剁碎包饺子，也特别好吃。

    反正这些是冯时夏在杀年猪那最盼望的美食。

    孩子对油炸出来的这些东西有种然的偏爱。

    冯时夏想想都要流口水了，眼前的白色固体应该就是炼出的动物油在低温时凝固而成的。

    不过眼前的罐子里的油并不多了，只有底部一部分。也不知能做几顿的。

    冯时夏将这个罐子放到台面上，接着又不死心地指向一个形状类似的土色瓦罐，家伙再次抱给她。

    冯时夏刚打开，就是一股刺鼻的辣味冲上来，原来是大半罐辣酱。

    之后又看了其他的几个瓶瓶罐罐，一个褐色亮釉的双耳细口带木塞的坛子装着半坛子酒，有很厚重的一股粮食的味道。

    一个更的圆柱形带短壶嘴的淡蓝色莹瓷瓶里装的是大半瓶的陈醋。

    不过这个瓶子看起来是所有瓶罐里最巧精致的一个了，亮色、釉面还有莹，从一些磕碰痕迹来看，这可能是这几个里用得最久得一件器物了。

    一个矮胖的呈榛子形状的白色粗瓷罐，上面绘有简单的花草，里面装的是一半罐黄褐色粘稠状的东西。

    之前冯时夏指着它的时候，家伙的眼睛都亮了几分，之后捧出来更是心翼翼，好像什么易碎的宝贝似的。看着冯时夏的眼神也是跃跃欲试的。

    现在冯时夏终于将它打开，一下子也辨别不出什么来，然后她凑近仔细闻了闻，终于一股清淡的甜香味窜入鼻端。再结合它的外观，冯时夏终于想起了一种很久没见过的东西来——麦芽糖。

    应该是没错了，这种可以用筷子卷一卷吃的东西，还是很的时候街头巷尾有龋着卖的，一般家里都会买上一碗，然后孩们都各自拿一根筷子卷出来吃。

    每次都能拉很长的丝，那是为数不多的童年记忆里比较有意思的一部分。