第二十九章 做腊肉

    拉过梅米，低声将自己的想法给了。

    听到连月想要制作腊肉，来增加食物的保存时间的时候，梅米的眼神瞬间就亮了起来，很是兴奋地表示想要跟连月一起尝试。

    或许，不完全体都有一颗用于探索热爱研究的心吧。

    干就干，连月和梅米找娜娜要来两大块去了毛的黑豚肉，大约四五十斤的样子。这是今其他狩猎队猎到的，她之前也有尝过一次，肉质鲜美软糯，肥瘦相间，口感吃起来很像猪肉。

    黑豚兽算是黑森林里比较常见的一种野兽，黑豚兽全身黝黑，獠牙锋利，长得高大健壮，通常都是两三只一起活动，并没有聚群而居的习惯，因此也比较好狩猎。

    有梅米打下手，前期的准备工作更是简单。

    连月调动空间刃，将手里的两大块黑豚肉切成长条，每块大约5厘米左右宽，30厘米左右长，在每块黑豚肉的背部，都扎进一个孔。

    让梅米找来一些类似棕叶的针形长叶，从孔里面串进去，套上一个结，方便到时候把肉挂起来。

    两人蹲在河边，一边清洗着黑豚肉，一边用一些细的木枝在黑豚肉皮上面扎孔。

    “梅米，可以稍微用力一点，把皮肉扎穿，这样后面熏制的时候，肥肉油脂才能顺利的流出来。”连月一边动作，一边跟梅米解释道。

    梅米虽然现在还不太能理解，不过倒也跟着连月的指挥照做就是了。

    ...

    抱着清洗好的黑豚肉，连月跟着梅米回到了广场上。

    将肉放在广场上的一个火堆旁，连月叫来在一旁跟欢兽玩耍的喵大王，要它帮忙看一下地上的肉。

    梅米去准备连月要的材料，连月则去找一些适合的容器。

    虽然部落里有陶罐，但是对她来用处不大，她想自己做一口石锅，等下用来炒料。

    闪身一个瞬移，来到河谷对面的石山脚下，山脚下有很多堆积的石头，大不一。

    还有一些泛着彩色的光，很像是广场上那些彩色石头，应该是之前希尔达用来画画的矿石之类的。

    连月没做多想，在地上四处搜寻，好一会儿，才在找到一块脸盆大的青石。

    用力敲了敲，石头很坚固，并没有细的碎屑滑落，很好，这就是她想要的石头。

    连月想要一个带柄的石锅，平底敞口，锅身较薄，这样利于导热，到时候炒至调料也会更容易一些。

    她从空间里翻出一只马克笔，在石头上划出大概的形状，然后是释放精神力，细细地描绘着想要的形状，运转异能，几个空间刃过去，石锅的大概轮廓便出来了。

    剩下的，便是细细雕琢了，连月没学过雕刻，只能继续调动自己的精神力，尽量的精细控制，让空间刃调整大的形状按照自己的想法进行修整。

    有了石锅的形状也比较简单，一旦掌握了方法调动精神力起来也很快。终于，在连月的精神力耗尽之前，一口石锅便做好了。

    两边对称各有一个手柄，是连月想要的样子，只是表面看上去还有些粗糙。

    按理来还需要仔细打磨一下，可现在手里也没有这样的工具，连月也就只好作罢了，反正，能用不就行了吗。

    现在，还差一个铲子，这个也难不倒她。

    稍作休息，还是刚才的步骤，也许是有了之前的经验，这一次制作石铲更加的简单了。连月并没有将它削制得很薄，下宽上窄，有个不太长的手柄，能够翻动东西就可以了。

    “阿月！”见到连月回来，她赶紧站起身，不再观察喵大王几个崽子的玩闹，将手里的两个叶包递给了她看。

    连月将清洗好的石锅石铲轻轻地放到地上，和梅米带来的两个陶罐放到一起，接过她手里的叶包查看，嗯，是自己要到东西。

    里面有包裹好的一大块岩盐，还有之前晒好的几个绿酸果和麻椒果。

    “阿月，这是你的？”梅米好奇地看着地上的石锅，不太明白怎么连月出去一趟就抱回来一个大石锅，这个石锅部落里可是没有的，制作石碗就已经很费劲了，族人们还是愿意使用交换季里换来的陶罐。

    连月点点头，示意她把石锅放到平时烧汤的火堆上。

    这是一个专用的火堆，下面用泥土垒起了一个型的灶台，下方放置柴火，上方放置陶罐，石锅放上去也刚刚好，不会掉下去。

    梅米听着连月的吩咐，熟练的生火，把灶台烧起来。

    待火势起来，石锅开始发热的时候，连月将之前就压成粉末的岩盐倒入石锅中，加入晒干的绿酸果和麻椒果，用石铲不断地翻炒着，直到锅中散发出阵阵的香气。

    这个时候，连月示意梅米撤掉灶火，让锅里炒好的料慢慢地冷却下来，放在一旁备用。

    “阿月，现在要怎么做呢？”梅米蹲在连月的边上，很是好奇。

    “剩下的就比较简单了，等盐变凉一点，我们就把它全部涂抹在肉上面，腌制几，到时候拿出来风干几再熏制就可以了。”连月捞起一条肉，在上面跟梅米比划起来。

    过了一会儿，连月碰了碰石锅里的盐，发现不烫了，这才将手里那块肉放进石锅里，上下左右地涂抹起来，一边涂抹还一边：“梅米，你看，就像这样，全部都要涂抹到位，还可以适当按压一下。”

    “那我也来试试。”

    梅米很聪明，连月只用示范一下，她很自然地就上手了。

    很快，这四五十斤肉就被两人腌制完了，连月把它们分别放进两个陶罐里保存。

    “好啦，腌制这一步就完成了，这个过程大约需要五的样子，每早晚都需要翻动一下，把最上面的肉放到最底下，下面的肉翻上来。“

    连月两人一人抱着一个陶罐往屋里走，一直在一旁和伙伴玩耍的喵大王见状，立马从一旁蹿出来，跑到两人面前开始喵喵喵，似乎在抱怨为什么把肉拿走了不给吃。

    “馋猫，这东西现在还不能吃呢，还早着呢！”

    “喵呜~”看着远去的两人，喵大王一脸不解。

    不过很快，来自伙伴的呼唤，立时就让它将这些烦恼抛之脑后了，自由自在地跑去玩耍了。