第411章 万分感谢，我开动了

    夏杰听到这番话后却是谦虚的笑了笑，随后冲着导演比了比手势，示意自己已经准备完成，可以开始拍摄了。由于是本色出演，夏杰只用表现的和往常一样就可以了。所以夏杰这边的拍摄进度也是飞快完成了。一条过，如此高效也是引起了在场工作人员们的惊叹。接下来，就轮到井之头五郎的独白时间了，这个桥段也是松重丰拍摄最多的内容，按理说，应该已经是驾轻就熟了才对。但是在现场的松重丰却是迟迟无法进入状态。只见他的喉头不断地蠕动着，偶尔几次的话，还能说比较真实，但是一直蠕动的话，就有些破坏画面了。导演从监视器里看到这一幕，也是微微皱了皱眉头，连忙向松重丰询问道。“松重桑，你怎么了？这个镜头你是知道的啊，只要和往常一样，就能过了啊。”松重丰也是有苦在心口难开啊，只因不远处的夏杰已经系上了自己的围裙，开始挑选起了今天要用到的食材。望见这一幕，松重丰便不由的想到了之前在油管上的视频，吃过那么多美味料理的他，只需看到料理人的技艺，便能猜测到最终成品的美食等级。而夏杰的手法在松重丰看过的所有料理人中绝对是最顶尖的，在他心里的评级也是最高的s级。一想到那么精致的s级美食很快就要上桌让自己品尝，口中生津也是难免的事情，这也是人之常情，不是他想控制就能控制的了的啊。松重丰低下头，不断的幻想着其他事情来压抑住内心的悸动，随后又接连尝试了好几次，但是结果却都是ng。夏杰在一旁望了，也是微微有些疑惑，孤独的美食家拍摄要求已经算比较低的了，心说刚刚表演的那么好的松重丰为什么拍了这么多条还没过啊，就这样，又折腾了半个多小时，这条还是迟迟无法通过，不论是松重丰，还是导演偶有些心烦气躁了。导演想了想，最后大手一挥道。“算了，不忍了，松重桑，你就保持就这样吧，回头我再在剪辑上想点办法，配上夏杰桑做菜的镜头，松重桑你就假装是闻到美食的味道，这样一来这个镜头也能说得过去了，而且还可以从侧面来表现夏杰桑做出来的美食是有多么的美味。”松重丰闻言也是有些脸红，明明是自己绷不住，在夏杰还没做菜的时候就馋的不行了。最后却需要夏杰来帮忙解围，这的确是太不专业了。想到这里，松重丰站起身来，重重的朝着夏杰鞠了一躬，随后开口道。“十分抱歉，夏杰桑。”夏杰有点没get到松重丰道歉的点，只是微微挥了挥手道。“不用在意，既然已经商量出结果，那么咱们就继续吧。”为了将夏杰精湛的厨艺淋漓尽致的表现出来，所以这次做菜的地点并不是在厨房，而是在庭院中心搭建的临时土灶，就和蘑菇屋的那个相似。夏杰挑衙食材后，便拿着菜刀来到了土灶旁。要做什么菜，夏杰昨天早就定好了，一个麻婆豆腐，一个梅菜扣肉，一个蒜蓉粉丝开背虾，再加上一个山药排骨汤。菜谱大致就是这样了，麻婆豆腐这道菜已经可以算是华夏的代表菜肴之一了，在全世界都有很多魔改的版本。排骨汤也是如此，梅菜扣肉在海外虽然名声不显，但是却很符合世界上大多数人的口味。在昨天商量菜谱的时候，夏杰也是稍稍考虑了一下，没有太复杂，也没有太昂贵，这样才附和大众消费嘛。将食材一一洗净后，夏杰便拿起菜刀磨了磨，然后开始了今天的料理。只见那锋利的菜刀在阳光的映照下，倒映出一片森冷寒光。这道冷冽的刀光随着夏杰手腕的起伏，不断地闪动着。在安静的庭院中，只听讲“锵锵！”的切菜声不断的回想着，节奏之快，超出了众人的想象，就好似玩节奏大师一下子就把难度调到了最高。也就是短短数十个呼吸的功夫，葱姜蒜等调味料便被夏杰全部切好，摆进了盘中。如此快速而又精准的刀功，饶是松重丰博览各地美食也不曾见过啊。比起视频的场景来说，夏杰现场施展起的技巧明显要更富冲击力一些。这种精准而又快速的手艺直接就让松重丰当场就愣在了那里，浑然忘了附近还有摄像机在拍摄。就这么愣了一会儿后，松重丰方才开口喃喃道。“苏果一，这实在是太厉害了，出神入化，只有出神入化才能形容这种料理技艺了吧……”就连松重丰都充满惊叹，现场那些人生阅历不如松重丰的工作人员那就更不用提了，一个个的都瞪圆了眼睛，张着大嘴巴，呆立在原地，就好像一尊尊蜡像那般。既然要弘扬华夏传统美食，那么夏杰自然是要拿出真本事的。在他的各种操作下，不一会儿，一道又一道的美味佳肴就这样被端了出来，最后送到了松重丰面前。麻婆豆腐色泽鲜红，形状整齐划一方块豆腐静静的躺在那鲜红的汤汁中，冒着热气，一段段翠绿的小葱洒在上面，更是起到了点睛之笔。别说是一盘了，就算再来两盘，也妥妥能吃光啊。梅菜扣肉虽然在外形上没有麻婆豆腐那般富有冲击力，但是这五花肉被夏杰切的十分整齐，抬眼看去，便是一种享受。更别提那肥肉上不断向下滑落的油脂了，光是瞧见这一幕，便足以让人食指大动了。蒜泥粉丝开背虾在摆盘上，可谓是这几道菜肴里最用心的一道了，一只只浅红的河虾并排陈列在一起，身下便是晶莹剔透的粉丝，那翘起的虾尾好似孔雀开屏那般夺人眼球。山药排骨汤色泽光洁，隐隐还可以看到漂浮在其中的白色山药块与排骨，凑近一闻，这山药排骨汤所散发出来的味道更是沁人心脾。夏杰稍稍抬了抬手，朗声说道：“先生，你点的菜肴都做好了，请慢用吧。”松重丰望着这几道色香味俱全的美味佳肴，眼睛都看直了，等到夏杰开口的时候方才回过神来。他连忙拿起了筷子，双手合十，微微躬身后，说了一句。“万分感谢，我开动了。”不这么做的话，松重丰总觉到少了些仪式感，对不起面前的这些美食。夹起一块梅菜扣肉，再包上一点梅菜一并送入口中后，松重丰的表情变了，就好似有什么东西在直冲天灵盖那般。这五花肉入口即化，即便是瘦肉部分也是糯糯的，根本不需要多加咀嚼，这火候的掌控何其精准。体验到美味的油脂再搭配上梅菜的酸咸味一同在舌尖释放出的香味后，松重丰不禁阖上了双眸，嘴里不断喃喃道。“美味！这实在是太美味了！入口即化，这句话用来形容这道菜可真是再贴切不过了！这虽然是五花肉但是居然一点也不腻人，苏巴拉西！”在试过梅菜扣肉的美味后，松重丰很想再吃上一片，但是一想到这是在拍节目，还有剩下的菜肴等着他品尝呢。一念至此，松重丰也是艰难地忍住了，拿着筷子又夹起了一块蒜蓉粉丝开背虾放入嘴中。松重丰一口咬下，眼睛也是在瞬间就亮了起来。“啊，这道菜的口感好滑啊！虾肉也好鲜嫩啊！蒜蓉的味道顺着开背的地方完全浸了进去，牙白，牙白，这味道实在是太好了！”孤独的美食家一般都是用旁白来侧面说明事物的美味，作为主角的井之头五郎从来都是食不言的。但是今天的松重丰却是打破了这条守则，一边吃着这些美味佳肴，一边开口赞扬着。急得导演连忙朝松重丰打眼色。松重丰虽然也有留心到这些失误，但是他是真的没办法啊。这些食物是在是太好吃了，只要咬下一口，这些褒扬便会不自觉的脱口而出，就好像是一台被投下硬币的自动售货机一样。导演闻着随风飘来的美食香味，咽了咽口水后也是没了办法，只好挥了挥手，随松重丰去了。反正就目前来看，目前拍出来的效果还不错。只不过平常都不说话的主角今天突然开口了，回头一阵热议是少不了了。吃过前两道菜后，松重丰终于将目光对准了第三道菜肴，也就是麻婆豆腐，这道菜在日本也能算得上是知名菜肴了。只因十几年前播出的一部动漫：华夏小当家。这一部美食番在当时可谓是席卷了全日本，作为开场招牌菜的麻婆豆腐自然也是引起了观众们的青睐。松重丰平常也没少吃，对于吃法，也很注重。他先是盛上了一碗米饭，随后方才舀起一勺麻婆豆腐送入碗中，然后开始疯狂搅拌了起来。等到汤汁和米饭全部混合在一起，难分彼此后，松重丰方才停下了手。夏杰见此，也是满意的点了点头，心说这个日本人还挺懂行的啊，知道把麻婆豆腐弄成盖浇饭来吃，能起到教育观众的目的，那倒也不错。松重丰小心翼翼的舀起一勺麻婆豆腐米饭送入口中，细细咀嚼了一阵后。霎时间，额头上便冒出了细密的汗珠。松重丰的嘴唇也变得红润了起来，用含糊不清的语调开口说道。“啊啊啊Ｃ辣Ｃ麻！但是好爽啊！这味道实在是太让人上头了，根本停不下来啊！”说罢，松重丰比起了一根大拇指，随后一口又一口的吃起了麻婆豆腐拌饭。不一会儿，一碗大米饭便见底了。夏杰因为饭量问题，所以青花瓷碗做的都比较大，一般的成年男性吃上一碗的话，基本就饱了。但是松重丰却不然，吃了一碗后，又为自己盛了一碗米饭，还是和刚刚一样的吃法，伴着麻婆豆腐，又是一碗米饭空了。至此，松重丰拿出手帕擦了擦额头上的汗，随后则盛了一碗山药排骨汤。慢慢品了品后，松重丰也撕下了自己守礼的一面，仰着脖子开始大口大口的喝了起来，模样颇为豪迈。“无麻衣！这个排骨汤实在是太醇香了太好喝了！一碗下去根本不够啊！”闻着飘香满院的食物香气，在场的一众工作人员倒是理解一向斯文的松重丰为何会这么做。这等程度的香味，根本不是以前他们拍过的任何美食能比拟的。松重丰要是知道了他们的想法，一定会嗤之以鼻的回道。“以前拍的那些玩意儿也就是在寻常食物里算比较好的了，给夏杰桑提鞋也不配好吧。”在场的工作人员们不断的蠕动着喉头，并在心里祈祷。祈祷以往总是以光盘行动结尾的松重丰这次能留下点饭菜，好让他们也品尝一下。只不过上帝并没有听到他们的祈祷，松重丰也没有。眨眼间，桌上的三道主菜便被松重丰席卷一空，唯有一些山药排骨汤剩了下来。这倒不是因为松重丰不想喝了，而是实在喝不动了啊。现在他的胃已经是超负荷了，要是再继续喝下去的话，那估计就要被撑爆了。“呼~老板，你做的菜实在是太好吃了，感觉这一切都好不真实啊，我现在人在天国对吧？”松重丰满意的靠在椅背上，一脸的惬意。工作人员们的心却在滴血，并在心里大声的呐喊，“雅蠛蝶。”夏杰打趣了一句道。“你要是把这些汤也全喝了的话，那倒是真的能上天国了，我还是第一次见你这么能吃的。”松重丰闻言也是笑了起来，随后便调转视线，不断的打量着夏杰的肩膀。夏杰见此，也是一脸的疑惑，开口问道。“这位客人，你在看什么呢？是我的衣服脏了吗？”松重丰却是一脸郑重摇了摇头，随后用英语道。“不，我只是在看老板你的特级厨师标志藏在了哪里。”夏杰歪了歪脑袋。“特级厨师？”松重丰大手一挥道。“不用装了，我知道，你就是传闻中那个有史以来最年轻的特级厨师吧！”话音刚落。导演便拿起了自己的话筒，大喊了一声。“cut！”