第21章 招牌菜之争
经历了整整三天的挫折,锦瑟终于能有机会和牛星昂坐在一起好好沟通。
她在帮牛大娘忙活一天的功夫没有白费。牛星昂在牛母的劝说下,同意和锦瑟谈谈。
“我娘很感谢你帮忙。”牛星昂说话很直接,“不过就凭你在我家干了活一天活就想收买我。是不可能的!”
“星儿,别吓着庄姑娘。”牛大娘安慰道,“庄姑娘别介意,我儿就是直肠子。”
“没事,感谢大厨给我这次机会。”没有被赶出去,锦瑟已经感激涕零了。
连续被赶几天,她对牛星昂都有了阴影。感觉下一秒就会被赶出去。
不过有一说一,御厨做的饭真好吃。这顿饭是锦瑟穿越到古代后,吃过最美味的食物。
“真是太美味了!”她不禁感叹道。
虽然只是些家常小菜,每一道都是色香味俱全。锦瑟一口接一口,根本停不下来。
她和钱宝在饭桌上争起最后一根鸭腿。
“这是我的,你刚已经吃过啦。”
“先到先得,爷先夹到的!”钱宝不甘示弱。
真是个械蛋!锦瑟哼了一声,还是把鸭腿让给钱宝。等我收拾你,让你天天吃桌子腿!
周子沐瞧着锦瑟暗自生闷气的表情,他笑着给锦瑟夹了一块猪肉。
吃饭完,可以说正事了。
“牛大厨,我的有家酒馆虽然不大,但在阳城也算是有点名气。加上蓝家的入股,我相信你可以在我那施展抱负。”
锦瑟对自己店铺还是很有信心。店铺发展在现在虽然只是刚起步,但有了牛星昂的加入,会进入一个新的阶段。
“庄姑娘,我知道你是个很执着的人。我是宫里犯了事被赶出来。家里还有老母照顾。母亲没有安顿好,我是不会离开牛家村的。”牛星昂对牛母的事很在意。
这些年为了让牛星昂在宫中更好的生活,牛母把做绣活的钱大部分寄给了宫中的牛星昂,自己却熬瞎了眼。
她没有告诉牛星昂,直到牛星昂被拦出宫回到家里,才发现母亲为了自己双目失明。
生为人子的他,却没有照顾好自己的母亲,还有什么脸被人称为孝子。
“我的有家酒馆后面连着自住的小院,你和大娘一起住到我那里。一来方便你做工,而来方便你照顾大娘。”锦瑟的诚意十足。
“我也帮忙照顾大娘,牛大哥放心。”钱宝也保证道。
“大娘常年在牛家村,正好趁着这个机会带她去阳城玩玩。”周子沐也帮忙劝说。
“牛大哥,请你相信我!我不会让你失望。”锦瑟郑重的对牛星昂说道。眼神认真而坚定,牛星昂看着她的眼。
能照顾老母是牛星昂的心愿,他不想沦为别人挣钱的工具。
他被锦瑟的真诚打动,愿意再试着相信别人一次。
“好,我答应你。”
锦瑟喜极而泣,她终于做到了!
因为牛星昂的脚还没有恢复需要修养,酒馆还在整修。锦瑟与他约定五日后再到酒馆相聚。他将带着牛大娘住到锦瑟这里。
到那时有家酒馆就整修完毕了。
回到有家酒馆,锦瑟一改前几日的萎靡不振。美滋滋的与蓝田打招呼。
“嘿,小田田。牛星昂终于答应给我做掌厨啦。”
“那就恭喜庄姑娘心想事成。”蓝田由衷为锦瑟开心。有了前御厨的加入,酒馆的生意想不好都难。
“同喜同喜。”锦瑟笑的更加得意。
跟在后面的周子沐默默瞧着两人的互动,一丝莫名的感觉爬上他的心头。
眼前的这个男人看着好碍眼!
“我衙门还有事,过几日再来看你。”周子沐转身要走。
锦瑟追出来:“周大哥,过几日牛大厨来的时候,你过来帮我试菜吧。”
周子沐心里郁闷,叫别人小田田,叫我周大哥。
“知道了。”周子沐不在停留。
等他走远,锦瑟不解的问钱宝:“周大哥怎么啦?”
“你问爷,爷哪知道。不过你为啥叫蓝家大哥小田田?”钱宝问道。
“大家都这么熟了,要不是因为蓝田我也找不到牛大厨。心情好就叫着玩。这名字多好听,你说是吧小宝宝。”锦瑟很感谢蓝田的帮助。
“爷叫钱宝,我娘叫我小宝,不是小宝宝!”钱宝扑上去要捏锦瑟的脸。
锦瑟没给他机会,小宝宝小宝宝叫个不停。
一旁的蓝田只笑不语。
几天时间转眼就过去,有家酒馆整修完毕。而牛星昂带着牛大娘搬来有家酒馆。
锦瑟早早就等在门口,一见到马车停下就凑过去。
“大娘路上辛苦啦,我来扶您。”她一路把牛大娘扶到房间,“大娘先休息下,我给您拿点好吃的。”
她端来了奶茶和蛋糕,请牛大娘与牛星昂一起品尝。
牛大娘单独安全了一间房间,牛星昂则和钱宝一间房。
原本钱宝是非常不乐意的,但锦瑟说和牛星昂打好关系以后有享不尽的美食。钱宝立刻保证会与牛大哥好好相处。
牛星昂毕竟是御厨出身,一尝就猜到了蛋糕的配料,竟然是牛乳与鸡蛋制成。
他做御厨数年,这么特别的糕点还是第一次,这有家酒馆有点东西。牛大娘很喜欢蛋糕的味道,香香软软。奶茶也很好喝。
“星儿,看来我们来对了。”牛大娘的眼睛看不见,嗅觉和触觉变的更加灵敏。
她能闻到蛋糕的香味,听到锦瑟指挥钱宝帮忙搬运东西。手里的奶茶是温的,她的心也暖的。
“钱少爷,麻烦您能快点吗?这么多东西,牛大哥搬不完。”
“既然知道,你也来帮忙呀!想累死爷!”钱宝抱怨道。
锦瑟手上的活不停:“过两日,店里就要重新开张。我在写帖子,邀请贵客。”锦瑟的字丑,每张帖子她都得练好久。
“还要制定菜单,重新在布告栏贴告示。姐姐我很忙的。”锦瑟边写还不忘讨好牛星昂,“牛大哥你先整理,等你休息好。我们在一起讨论菜单也不急。”
牛星昂大方表示:“没关系的,我把东西放到房间就来。”
放好东西,牛大娘在房间休息。锦瑟,钱宝,牛星昂三人围坐在桌边。
“牛大哥有什么拿手菜?我们就从你最拿手的定菜单?”锦瑟拿着毛笔,满怀期待的望着牛星昂。
“佛跳墙,黄焖鱼翅,烧鹿筋,爆炒凤舌,荷包里脊,樱桃肉。”牛星昂一连爆出好几道菜名。
锦瑟的头有点大!什么佛跳墙,鱼翅,鹿筋材料根本弄不动好吗。
“爆炒凤舌是用什么做的?”锦瑟好奇的问。
难道是鸡舌头?
“是禾花雀舌。”牛星昂一语惊人,“目前数量稀少,只在宫中有专人饲养。”
剩下的只有荷包里脊和樱桃肉,锦瑟祈祷自己能弄到樱桃。
一圈说下来,十道菜都没。无奈的锦瑟只有发挥,她21世纪新青年的吃货本领了。
她说菜名和菜谱让牛星昂来做。于是松鼠桂鱼,金玉满堂,红烧狮子头等现代名菜一一上了有家酒馆的菜单。
牛星昂感叹锦瑟竟然知道如此多的菜肴,自己真是小瞧了她。
一个现代人把古代前御厨给忽悠了,明明锦瑟只会吃一道也做不出来。
“现在菜单齐了,我们来选个招牌菜,作为主要推荐的。”锦瑟首先表态,“我觉得松鼠桂鱼不错。”
“你那什么鱼,我听都没听过。我觉得牛大哥的荷包里脊才是招牌。”钱宝反驳道。
“这个菜可出名的!”锦瑟为现代菜不平。
“荷包里脊好!”
“松鼠桂鱼好!”
“里脊好!”“桂鱼好!”两个人争的面红耳赤,谁也争不过谁。
“投票!”锦瑟一拍桌子喊道,“觉得松鼠桂鱼好的举手!”
喊了半天只有她一人举手。
“觉得荷包里脊好的人举手。”她趴在桌子丧气道。
钱宝举手,牛星昂也缓缓举起手:“毕竟是我自己的拿手菜。”他解释道。
哼,一群肤浅的古人!待做出松鼠桂鱼你们都别吃!
有家酒馆招牌菜:松鼠桂鱼!
不好意思,写错了。荷包里脊!
距离有家酒馆重新开业还有两天。