第379章 继续点评

    ——简洛西，你是最棒的。

    尽管裴斯年没有喊她宝贝，但是这样郑重的说出她的名字，甜蜜程度不亚于任何一句绵绵情话，简洛西连耳尖也红透了。

    她站在这片比赛场地里，找到了一种上辈子的感觉，仿佛只要老公在身边，不管做什么都是幸福的、甜蜜的。

    导演自然是不会错失良机，镜头在两人深情对望中不断来回切换，硬生生让看节目的观众们激起一层层鸡皮疙瘩。

    “那个，咳……”米柔轻咳一声，“接下来，我们品尝谁的作品？”

    爱德华跟着当了一段时间评委，和米柔也稍微培养出了些默契，立即接声道：“按照顺时针方向，汪小悌吧。”

    汪小悌一听自己的名字，顿时紧张起来，两只手背在身后，眼睛死死盯着自己面前的巧克力盒。

    做的时候信心满满，现在却……

    他瞄一眼左边，又瞄一眼右边，不管怎么比较，自己也是那最简单的一个。

    没办法，他虽然学习了一些甜点技术，但不算精通，也不敢在淘汰赛上去赌创新，所以最终选择做松露巧克力，力求将每一种口味都做好。

    三位评委来到汪小悌面前，礼盒里摆着三种口味的松露巧克力：黑巧克力口味的，外面包裹着一层金灿灿的蜂巢糖，牛奶巧克力口味，外层洒了一层细腻的可可粉，白巧克力口味的，因为掺入了樱桃，所以带着点点红粉。

    “外观不错。”裴斯年点评道，显然措词远不及面对简洛西时的措词丰富。

    米柔挨个将巧克力切开，让镜头拍清楚夹心部分。

    “质地不错，巧克力丝滑柔顺。”米柔品尝了一块牛奶巧克力，评价中肯的道，“味道上无功无过，好吃，但没有特别的惊喜。”

    “会不会是因为，简洛西拉高了我们对整个比赛的期待值？”爱德华说道，“在我看来，这些松露巧克力的品质是优秀的，不过确实缺乏记忆点，怎么说呢……就像商场里随处可以买到的手工松露巧克力。”

    “其实，就算做松露巧克力，也可以在口味上玩一些技巧，比如黑焦糖、海盐，或者加入酒的元素，我认为选手的发挥还有余力，这次过于保守了。”裴斯年道。

    米柔和爱德华都赞同的点了点头。

    他只要不说肉麻话，作为评委还是挺合格的。

    汪小悌在镜头面前笑容勉强，只能暗暗祈祷这次自己别被淘汰。

    三位评委品尝完汪小悌的松露巧克力，来到下一个选手面前，Rick。

    Rick紧盯着自己面前的作品，当评委来到他面前，他深深呼吸，尽可能让自己露出一个还算轻松的笑容，说道：“我做的是巧克力竹筒。”

    白色餐盘上，浅浅铺了一层巧克力饼干碎屑，营造出泥土的感觉，上面摆着翠绿欲滴的竹筒，颜色使用了喷漆技法，质地均匀且透亮，Rick还特意做了两片薄薄的竹叶插在上面，让这一节竹筒看上去栩栩如生。

    这次由爱德华操刀，对准竹筒的中间，纵向切下来——

    咔……

    第一刀没能切动。

    爱德华微愣，说道：“巧克力外层有点厚。”

    他加重了握刀的力气，继续往下切，咔嚓一声响，竹筒顺着他的餐刀整个裂开，露出里面的层层填心，各种质地，各种颜色，在切开后慢慢交融，漂亮极了。