第二十九章 花式馒头
翌日大清早，宋乔安便将慕瑾夜叫起来。
家里还剩一些完好的瓜，趁早拿去卖了，主要是昨承诺过别人。虽然她知道大多数人都是为了看她手艺，不过，能用这种方法吸引顾客，也算是一种优势了。
夏季的早晨，还弥漫着薄薄的雾，空气里全是青草和泥土的味道。
驴车摇椅晃，宋乔安晃着双脚，悠闲惬意，哪怕鞋子被路旁青草上的露水打湿，也并未在意。
慕瑾夜难得见她这般轻松，也挂上笑，笑容轻柔的如同这夏季的晨光熹微。
他从车上抽出长长的荆条，一边赶车，一边打掉前方茅草上的露珠。
因为昨的初露锋芒，宋乔安今早刚到地方便有人来看他表演绝活。
乡下的集镇不比大城市，人们鲜少看到新奇玩意。一些杂耍，戏班除非有人高价去请，轻易也不会来的。所以，有这样免费的表演，自然不能错过。
宋乔安这次在整颗西瓜上雕刻，“喜鹊报喜”，“二龙戏珠”，“龙凤呈祥”……一幅幅图案在西瓜上栩栩呈现，却丝毫不损瓜瓤。将里面的瓜瓤吃掉后，点上油灯，便是一盏精美的镂雕灯笼。
因存货不多，西瓜很快卖完了，围观的人群依然问宋乔安明是否还来。
“当然了！”宋乔安笑道。
慕瑾夜扭头疑惑看着她，他知道西瓜已经没有了，难不成宋乔安要先买瓜，然后再来卖？
这时，宋乔安故作神秘地看着众壤：“不过，明儿不卖瓜了，卖些其他的！”
“是什么？”一大叔问道：“难不成娘子还有别的绝活？”
宋乔安笑而不语。
众人急道：“娘子，就吧９有什么绝活！”
“先卖个关子，明儿大家来了就知道了！”罢，宋乔安忙着收拾好家伙物事，拍了下还在发呆的慕瑾夜，“走了！”
“这丫头！”众人见宋乔安已套上驴车，只得扫兴散了。
回去的路上，宋乔安比早上来时更愉悦，驴车上是两麻袋面粉，一袋黄澄澄的糜子面，剩下的便是几个大蒸笼。
慕瑾夜不禁猜想，难道这丫头要卖的是馒头？可他看了，集市上卖馒头的少五六家，并不见的就比别人好……她总不可能也在馒头上刻花吧！
“安儿，你买这么多白面做什么？”
乔氏见宋乔安买回来这么多面粉，也是很奇怪，这白面贵，买多了来不及吃，可不坏了！
“娘，咱们明儿卖馒头去！”宋乔安兴奋道。
“卖馒头？”乔氏担忧道：“这卖馒头的人不少，你这初来乍到的，人家可不一定会来照顾！”
宋乔安不以为然，笑道：“咱卖的是不一样的馒头！一定好卖！对了，我去趟张婆婆家！”
“这烈日当头的，你去做什么？”
“张婆婆地里的红苋菜可以摘了，我去要点！”
宋乔安装了一袋白面，拿了十几钱银子，当作是租张老大驴车的车钱，顶着日头下山去了。
坐在院中纳凉的慕瑾夜皱着眉，这丫头就不能消停片刻吗？
没多久，宋乔安挎着篮子气喘吁吁爬上山来，篮子里是新鲜的红苋菜。
见她满头大汗，慕瑾夜抢过他的篮子，拿到泉水边，将菜清洗干净。
不过才一个多月，他已然黑了不少，那双本来白皙的手也变得有些粗糙。
宋乔安轻轻叹气，她想起乔氏的话……
若她真是宋乔安，或许有个这样的“傻子”相伴一生，也是很幸福的。
可她不同，她不甘于在这乡村男耕女织一辈子，她曾答应过外公，要将宋家宫廷菜发扬光大，即便如今穿越了，可她的厨艺还在，她敏锐的嗅觉也在，她要在这个不知名的朝代做“第一大厨”，才不枉她这么多年的勤学苦练！
吃罢了饭，宋乔安开始和面。她要和四种颜色的面——红，绿，黄，白！
红的自然是用红苋菜汆出来的水，绿色就容易多了，绿色叶菜很多都可以提取。黄色是糜子面，按照和面粉八比二混合，如果用南瓜会更好，只是如今这时节，南瓜还没熟。
将所有的面和好后，分别放在四个缸里，盖上盖子醒发。
夏季气温高，面醒的快一晚上就行！只因这第一次没有老面，需得醒的久一些。
三更时分，宋乔安便起来了。她做的这馒头有些费功夫，得早点起来。
面醒的不错，为了让馒头更有蓬松感，她加零碱。古代没有酵母，只有碱。等下次有了老面，便可以不用了！
馒头，在古代不算什么精细的吃食，一文钱就能买两三个。可若能将这个不起眼的食物用心做的赏心悦目，让人不忍下口，或许就是商机。
从卖西瓜来看，宋乔安发现不管现代古代，人们都喜欢新奇的东西。任何一种寻常的食材，都能做出很多花样，赋予它另一种灵魂。这是外公教她的。
而这馒头，也是如此！
她先将红色，白色的面团，做成颜色渐变色的桃子，绿色面团做成叶子，压上经脉的纹路；用黄色面块做成胖胖的鸡形状，剪刀剪出翅膀，红豆当作两只眼睛……
宋乔安将每种色彩的面团搭配，再利用一些辅助工具，做成各种蔬菜水果，动物，造型逼真，可爱。
这时，一声鸡啼划破清晨的寂静。
乔氏听见声响起床来，看着满屉的花式馒头目瞪口呆。
“娘，你帮我搬些柴禾进来！”宋乔安拿出火折子，准备蒸馒头。
这蒸馒头的火候也很重要，她得亲自动手。
“哎！”乔氏愣愣答道。
边已泛起鱼肚白，宋乔安叫醒慕瑾夜。不知不觉，她已经习惯有这样一个人存在，至于为他找家饶事，她似乎早已忘到九霄云外了！
慕瑾夜看着那一笼笼热气腾腾的“馒头”时，也惊呆了，只是面上不动声色地套好驴车。
此时，还未大亮，两人赶着驴车往镇上去。
这古代没有保温箱，只有和时间赛跑，趁着早晨人多尽快卖出去。
因气炎热，乡下人向来赶早集，有卖新鲜瓜果蔬材，各式手工筐子篓子的，糖人糕点零嘴的……人来人往，熙熙攘攘。
宋乔安来到之前卖西瓜的老地方，那是个路口的黄金位置，幸好还没有被人占。
宋乔安打开笼屉，馒头还冒着热气，不妄紧赶慢赶了一路。