第三百一十六章 鱼肉丸子
等刘恒说完，糜梦婕就把眉头给皱起来，把他的话打断说：“一分钟生产15颗鱼肉丸，375克的重量还不到一斤，一个小时45斤，一天全速产生的话，21小时也不过只有945斤，才470多公斤。”
一天不到五百公斤的产量，完全低于糜梦婕的预算，不过想想也对，这里跟本算不上是一家工厂，充其量是一家能生产鱼肉丸的小作坊。
“市场上鱼肉丸的价格，大概在十块钱左右一斤，批发价格大概在五六块钱左右！”
糜梦婕算计着问：“那一斤鲜鱼，大概可以出多少鱼肉丸？”
“500克鲜鱼生产280克鱼肉丸。”
公式不是刘恒算出来的，而是脑子里那套‘超级工厂系统’直接给出来的。
“五成？咱们今天买鱼的价格，是两块五一斤，两斤鱼你才出一斤多点鱼肉丸，原材料成本就差不多五块钱，再加上人工，电费，厂房，机械损耗等等，鱼肉丸六块钱一斤……
老板，咱们不合算，不如现在就把这家厂子关了，或许还能少赔点钱，您说呢？”
糜梦婕说到最后，朝着刘恒眨了眨眼睛。
‘妖气’横生啊！
刘恒现在并没有心情看妖精演戏，让糜梦婕这一计算，他整个人的心情都不好了。
“怎么会不赚钱呢？”
糜梦婕眨着眼睛，摊手说：“您是老板，我是员工，为什么不赚钱，我哪会知道呀！”
“不对，不对，肯定有哪里出了问题。”
刘恒摇头，皱眉想着说：“原材料没错，产量也没错，定价……对了，就是定价！”
刘恒抬起头来，兴奋叫着问：“咱们为什么非要把出售价格订那么低啊，你傻啊？
咱们生产鱼肉丸的成本都超过了六块钱每斤，再这个价格往外卖，能不亏本才怪呢。”
糜梦婕瞪起大眼睛来，气呼呼的看着刘恒：“你傻，你傻，你傻！”
“嘿嘿！”刘恒干笑了两声，陪笑着道：“别生气，别生气，顺嘴了，那啥，你生气的时候，还挺可爱的！”
“少跟我来这一套，本姑娘不吃！”糜梦婕白了他眼。
刘恒看的出来，糜梦婕并没有真生气，笑着说：“鱼肉丸的出厂价格，不能参照现在的市场价格。”
“那参照什么？”
刘恒摇头说：“什么也不参照，咱们生产的鱼肉丸，跟市场上卖的鱼肉丸，一样吗？
不一样，甚至不是一种东西，我们加工制造出来的鱼肉丸，是货真价实，用真材实料制造出来的‘鱼肉丸’。
原材料只有一种，那就是鲜鱼，所以，我们的价格，只能参照我们的产品来制定！”
自己工厂里的产品，为什么非要参照市场上同类产品的价格？
刘恒觉得，世界上只有一个‘超级工厂系统’，制造出来的产品，不用参考任何东西。
糜梦婕并没有说刘恒的话有错，而是看着他问：“那你准备把工厂里生产的鱼肉丸，卖多少钱一斤？”
刘恒想了想，道：“成本就已经超过了六块钱，我觉得咱们的鱼肉丸，至少也值钱六十块钱一斤。”
“六十块钱一斤？”糜梦婕苦笑着嘟囔了句：“鬼才会买呢！”
刘恒笑着道：“鬼会不会买我不知道，但是咱们工厂里的鱼肉丸，就得是这个价格。”
“一颗鱼肉丸25克，一斤鱼肉丸20个，一斤六十块钱，一颗鱼肉丸三块钱，这是你的零售价，还是出厂价？
如果是零售价，那出厂价在多少，如果是出厂价，那零售价又得到多少？这些，你有想过吗！”
糜梦婕平静问。
“没想过！”刘恒笑着耸了耸肩，说：“但是你不觉得咱们制造出来的鱼肉丸，很好吃吗？
完全没有任何添加剂，纯天然鱼肉丸，只卖三块钱一颗，我感觉都有些亏。”
糜梦婕白了他眼，嘟囔了句：“那你卖十块钱一颗，看看会不会有人买！”
说完，起身走了出去。
工厂加工车间，二百斤鲜鱼，全部变成鱼肉丸，大概需要两个小时多一点。
“天气这么热，鱼肉丸如果不冷藏的话，很容易坏掉的。”
糜梦婕皱眉说。
二百斤鲜鱼生产了一百多斤鱼肉丸，如果不放在冰柜或者冰箱里的话，很容易坏掉的。
还没过中午，时间还早。
刘恒让糜梦婕待在工厂里看家，他则带上了一部分鱼肉丸，直接去了市里。
今天有两件事要做，第一是购买一台大点的冰柜，暂时用来存放鱼肉丸用，小工厂现在的加工规模有限。
刘恒也没有钱直接上冷库冷冻设备，只能先这么小打小闹。
第二件事情，就是带着工厂里的鱼肉丸去市里找销路。
如果全力生产的话，工厂里一天能生产出上千斤鱼肉丸出来，生产出来了，只有卖出去，才能变成钱，赚到钱。
水龙湾酒店！
盐城一家本土五星级大酒店，这家酒店最出名的不是它的环境，也不是因为它的服务，而是因为这里的海鲜，不能说是盐城最好的，但水龙湾酒店的海鲜绝对是首屈一指的。
刘恒站在水龙湾国际酒店门口，犹豫了下，还是拿着手里的盒子，朝里面走了进去。
以前，他经常来这里吃饭，所以，对水龙湾酒店并不陌生，水龙湾酒店是盐城蓝楹集团下属的一家专营酒店，盐城钱家，盐城数一数二的顶级富豪。
水龙湾酒店的实际掌管着叫钱涵菡，钱家家主钱金鑫的三女，人称‘蓝楹公主’。
刘恒不认识钱涵菡，钱涵菡也不认识刘恒，但是刘恒认识钱涵菡的侄女；钱丝娜。
钱丝娜曾经是刘恒的前女友！
“先生您好，请问有什么要帮忙的吗？”
一位服务人员走过来，微笑望着刘恒问。
刘恒点头：“麻烦你，能帮忙把你们酒店的后厨厨师长喊出来吗，我有事情想跟他谈！”
“厨师长？”服务员愣了下，打量了刘恒会，才道：“这个，我忙你问一下吧！”
“谢谢！”
后厨厨师长没有出来，作为水龙湾酒店的后厨厨师长，级别仅在酒店总经理之下。
虽然管不到酒店经营上的事情，但是后厨的一切事物，都可以独断专权。
水龙湾国际酒店的厨师长，听说是国内一位非常有名的特级厨师，被蓝楹集团董事长；钱金鑫亲自三顾茅庐请回来的。
“就是你要找厨师长？”
从后厨出来了个胖子，眼睛很小，年纪三十岁出头的样子，斜眼看人，给人的第一眼印象就不是很好，脸带尖酸刻薄相。
刘恒笑着道：“对，这位大哥，您是？”
“我是副厨师长；X文华，你找我们厨师长有什么事儿啊！”
X文华打量着刘恒问。
刘恒忙递给了对方一根烟，不过被对方给拒绝了，热脸贴了个冷屁股。
刘恒也不恼，毕竟是人在屋檐下，自己上门推销东西，还指着人家说句好话呢。