第十章 厨娘小温(一)
总算是回到家了,温知露舀了一木盆子的水,将之前钓上来的鱼放进去。
六条鱼,死了四条。还有两条命大的,入水活了过来。
温知露将两条死了的鱼放到院子里用雪埋起来,算的上冷藏了。
埋鱼的时候才想起来,她院子里还种了土豆呢!她连忙抄起铲子将积雪铲开。
大雪将她的土豆苗都压住了,还好她事先铺了层稻谷壳在土豆苗上,帮它保暖。
“嗳?”
这才种下去三天,这土豆苗竟然都长这么高了,足足到她膝盖的位置。之前被雪压着她不知道,如今一看,倒是令她震惊的很。
她将其中一个土豆苗的土扒开。才扒开一点,她就得到了四个饱满硕大的土豆。
这个惊喜让温知露有些站不稳了,她干脆坐在地上,看着手里的土豆,掐了掐自己。
很疼,不是做梦。
这让温知露乐开了花,这罐子给的种子竟如此神异,只要三天的种植期?那她成为土豆大王岂不是指日可待了。
她将挖到四个土豆拿回厨房,打算做个酸辣土豆丝,再做个香煎孜然土豆块。
院子里剩下的土豆她不打算动了,等天再暖一点,直接全部种到田里去。
光做土豆肯定是不够吃的。
“晚上吃水煮鱼好不好?”她进了里屋问了江晚沉。
毕竟人家是花了大价钱的,自然是先问问我们江公子的意见。
江晚沉点头表示自己都可以。
“姐姐,娘把蜜饯全吃光了。”知韵嘟着小嘴过来告状。
“嗳...你这孩子...你吃的也不少吧?”王若弦有些羞恼的说。
“过来知韵知谦。”温知露将两个小豆丁叫到跟前。
“娘为我们吃了那么多苦,咱们一定要孝顺娘,让着娘听到没有。”
“听到了。”两个小豆丁乖乖点头。
温知露的话让王若弦羞的不行:“你这孩子,哪有让孩子让娘的。”
温知露可不管她羞不羞,霸气的说道:“别人家我们管不着,我们家所有人都要让着娘。”
“娘,以后我都不跟您抢吃的了,我以后好好孝顺您”知韵爬上炕头抱着王若弦说。
王若弦感动的又要哭。
温知露一声厉喝:“不许哭,给我憋回去。”
王若弦被吓的一愣,果然不想哭了。
江晚沉看着他们母子互动,眼睛流露出羡慕的神色。
温知露注意到坐在一边江晚沉的神色不对:“江公子,是不是想家中娘亲了?”
江晚沉摇头脸上挂着一丝苦笑:“我双亲,去世的早,家中只有一个长我七岁的大哥。”
王若弦瞬间怜惜起来眼前这个俊俏公子了。
江晚沉落寞之色更甚道:“你们家真好,有家的温馨,不像我家,只是个冰冷的大房子。”
“那表哥,以后常来我们家,等我以后赚了大钱买了大房子,表哥就可以一直住在我们家了。”知谦,下炕跑去抱住江晚沉,用小脑袋磨蹭他的胸口。
知谦听他娘对吴婶说江晚沉是表哥,就真以为是自己表哥。
而且这个表哥人好看,还愿意抱着他转来转去,他很喜欢这个表哥。
江晚沉一扫先前的阴霾,笑着说道:“好,表哥以后常来。”
闲散惬意是属于他们的,忙碌才属于温知露的。
她回到厨房热火朝天的开始做饭。
之前她独居时,水煮鱼就是她的拿手好菜。在这深冬雪天,吃上这么火辣辣的一道菜,绝对是无比惬意的。
俗话说得好:千炖豆腐万炖鱼,这鱼自然是要多炖一会才好吃。
趁着炖鱼的功夫,温知露将两个土豆切成丝,放在水中泡着。又将剩下两个土豆切块,放入热水抄了一下,放在一边晾干水分。
土豆的吃法太多了,只要有土豆在手,发家致富指日可待。
温知露炖鱼之前就将要做葱油饼的面揉好放在一边醒着了,如今时间刚好。
她将熟芝麻和盐花椒粉放在一起捣碎,又切了一些葱花。
醒好的面团切成四分,揉圆用擀面杖擀开,在表面刷了层猪油,然后均匀的撒上椒盐芝麻和葱花。
用刀在饼中间切了一刀,从一头卷起来,最后搓成团,再用擀面杖擀开,擀薄。
锅底刷油,放上饼皮。
饼皮表面她也刷了点油,这样的饼烙出来不会硬。
不一会葱花的香味就飘了出来。温知露用筷子将饼往中间挤压,让表面的酥皮起来,这样的葱油饼吃起来更有层次。
葱油饼温知露做的不多,所以还煮了一锅饭。毕竟江晚沉那么能吃。
在温知露的记忆里,这里的面食比较少,就是一些包子馒头,饺子面条的。就算是饼也都只是没有任何味道,而且口感偏硬的大饼。
这对温知露来说无疑又是一条发财路。
所以温知露最近打算整理一下,各类面食的做法,在她心里还有一条发财大计等着实施呢!
“这是什么?”
不知道什么时候,江晚沉居然窜到厨房里,指着温知露锅中烙的葱油饼问。
“葱油饼,怎么?饿了?”温知露眼睛一直盯着锅,并没有看江晚沉。
江晚沉舔了舔嘴唇说道:“不饿,就是想吃,这鱼好香啊。”
温知露将他推出厨房:“别在这碍事,快出去快出去。”
江晚沉心有不甘的又猛吸了一口,空气中散发的美食香气。