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第一百五十二章 一个人的火锅

    腊鹅洗净,与生姜一同闷煮一刻钟,同时将蒜苗辣椒洗净切好,随后将煮过的腊鹅切好。

    大火翻炒,一道家常腊鹅便出锅了。

    “好香啊!”腊鹅香气扑鼻,张元口水直流。

    张勉将出锅的菜倒入盘中,说道:“都尝尝吧,食材再好,用不对方法,只能做出一锅浆糊来。”

    “好吃9是大人厉害,大人出手,啥也能做成山珍海味!”

    “之前尝试之时,分明感觉齁咸无比!为何这腊鹅到了大人手中,就不咸了?”

    张勉哈哈一笑,回答道:“这腊鹅因为是腌过的,所以很咸。但是我事先在水中煮过,再加料翻炒,自然不会那么咸了。”

    “原来如此,原来如此!张大人办法真多,这点我们就想不到!”

    “的确,无论遇上什么困难,张大人总有锦囊妙计来解决,令人大为佩服!”

    张勉笑道:“只要思想不滑坡,办法总比困难多!这道家常腊鹅,你们可学会了?”

    “学会了,先将腊鹅与生姜一起蒸煮去咸,然后与蒜苗,辣椒等材料一起切好,起锅后放入鹅肉大火翻炒,片刻便能出锅。”

    “很好,过段时间我再弄点腊肉来,炒腊肉也是差不多的做法,你们就学着点儿。”

    “我们一定虚心向大人学习!”

    大唐酒楼中的几个厨子都对张勉非常尊敬,要说厨艺谁都比不上张勉的厨艺精湛。

    当今大唐最火爆的菜品,无论是炒菜还是火锅,都是张勉发明的。

    就凭这两样,张勉也能名震天下!

    “张大人。”张元忽然说道。

    “怎么了?”

    “在下有个想法,不知当不当讲。”

    “你说。”

    “张大人,如今大唐酒楼火爆异常,每日宾客络绎不绝,甚至排不上号,在下以为张大人倒不如……”张元说道。

    “倒不如什么?”

    “倒不如开几家分店,非但能使得天下之人一饱口福,也能增加收入,岂非一举两得?”张元提议道。

    “不错,我早有这个打算,只不过总是忙碌,一直没实施。不过既然你提出来了,这件事情就交给你去做吧。”

    “多爱大人抬爱。”

    张勉摆了摆手,走回座位上,张元很快端来了一锅火锅和几盘菜料,利索地给张勉点燃木炭。

    “怎么是火锅?”张勉诧异道。

    “大人,现在酒楼里卖的最火的就是这火锅,一家老少来大唐酒楼,必要围坐火锅欢声笑语。”

    张勉朝包厢外面看了看,楼下的大厅中,似乎火锅的出场率的确很高。

    至少有一半的桌子上摆着火锅。

    只是,张勉看着自己面前的火锅,怎么总有点儿奇怪的感觉呢?

    张勉翻了个白眼,终于发现了问题所在:“你看这些吃火锅的,哪些不是三四个人?你也说了,这一家老少来才点火锅,我就一个人,搞这么多我吃的完吗?”

    “哎呀妈啊,不好意思,是在下没有考虑周到,在下这就给大人换一盘菜。”

    “算了算了,你忙去吧。”

    张勉把张元赶走,一个人吃起火锅来。

    只是忽然有些莫名的网抑云起来……

    一个人吃火锅,太孤独了……

    大部分时间,张勉都是一个人,一个人吃饭,一个人睡觉。

    虽然自在,不过总是少了点儿什么。

    张勉有些想念曾经与宿舍里一帮哥们整日打闹的日子。

    是不是真如李世民说的那样,该考虑考虑找个人了?

    张勉摇了摇头,心想自己又在想什么网抑云的东西,赶紧把这些念头一扫而空了。

    “张大人,这新调制的火锅底料味道如何?都是按您的配方调的。”张勉吃饱之后,张元又不知从哪来冒出来了。

    “不错,不过这点辣不够,还得再辣点。”张勉一边往外走一边评价道,“这火锅的精华啊,就在一个‘辣’字!”

    “好,下次一定够辣!大人慢走!”张元像个哈巴狗一样站在外面,一直看着张勉消失了才回去。

    张勉在城中散了一会儿步,忽然想去大棚中看看蔬菜长势如何。

    直接去校场向吕布借来赤兔马,便直奔蓝田县而去。

    “张兄,您这是要去哪儿?”一旁的柴绍见状,走过来问。

    “我去看看种的菜咋样了。”张勉一骑绝尘,直接消失在视线之中。

    柴绍反应过来,立刻去找吕布理论:“张布将军,你不是说那宝马谁都不借,为何又借给了张大人?”

    吕布挠了挠头,装傻道:“啊?你说啥?我咋听不明白?”

    “你别装傻了,刚刚张大人从这里出去,难道我眼睛瞎了不成?”

    “这,倒不是没有可能。”吕布继续挠头装傻。

    “为何你肯将马随便借给张大人,却不肯借给我骑一次?”

    “因为张大人比你更厉害。”吕布说道。

    柴绍还想说话,却是被这一句话说的哑口无言,只能作罢。

    张勉出城狂奔,不时便到了蓝田县。

    契丹的一大片大棚被突厥摧毁之后,张勉只剩下眼前这片大棚。

    或者说,整个世界上只剩这点儿大棚。

    虽说如今到了暖春,天气逐渐回暖,没有大棚也能种菜,但是大棚的作用不容小觑。

    看来到时候,还要多弄点大棚才行。

    张勉摊了摊手,走入大棚之中。

    此时中午刚过,农民都回家休息去了,大棚内外只有张勉一个人。

    之前一茬蔬菜已经收获,现在种下去的是第二轮蔬菜。

    不光大棚中种了蔬菜,大棚外面也种了大片蔬菜,不久之后,等这轮蔬菜成熟后再播种一轮蔬菜,便能向长安城大量供应了。

    只是今年又是大旱的一年,开春以来还没有一场雨。

    这边的情况虽然比山东诸州好了些,但仍是旱情严重。

    张勉走在一片菜地之中,忽然想到昨日宋州的崔干嘱托他的事情。

    他在崔干面前夸下海口,说他有办法吓跑旱魃,让上天降水。

    他倒是没办法吓跑旱魃,毕竟是受过二十一世纪现代教育,经历过马哲熏陶的人,自然知道世上根本没有旱魃这种玩意儿。
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