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    河鲜大排档真正赚钱的重点不是河鲜,而是在于河鲜的调味料方子。

    教会大家做的菜林泽都是想过的,菜品制作过程可以复制,但是没有相应的调味料是绝对做不出来味道的,所以不怕员工动歪心思跳槽自己单干抢生意,反正重点在磨成粉的调味品上面。

    就算村民自己能琢磨出点什么,没有本钱和人脉,以及足够的社会经验,想做买卖根本就是天方夜谭。

    暂且不说生意赔本的问题,就是打点混混地头蛇和找个好摊位这两点,就是大多数人不一定能办到的。

    “想挣大钱得看自己有没有本事,没有手艺就别眼红人家的瓷器值钱……”

    被这么教训,村民看着银子眼红生出的贪念立马烟消云散了。

    可不是嘛,做买卖可是有风险的,就她们村里的家底,弄不好全搭进去倾家荡产,没本事还是老老实实的干活,反正不管大排档赚钱还是赔钱,只要生意继续,她们的工钱就照样拿着走。

    何况林泽现在的地位本事,得罪之前最好先掂量掂量自己能不能承担后果。

    “呵呵,我们就是感叹下,瞧姚婶儿你说得那么认真做什么,林泽那么照顾村里,我们怎能做那些没良心的事情呢……”

    众人尴尬笑笑,掐灭自己小心思赶紧笑呵呵和稀泥,以防被人打小报告,丢了活可就真得狠狠打嘴了。

    第120章

    河鲜是好东西,做好了绝对是美味,可要做不好就是讨人嫌的腥味,精打细算的百姓是不会在不值得的东西上乱花银子。

    味道方面林泽是非常有信心的,他拿出来的东西说不上绝世珍馐,可放在青山县这种小地方绝对还是够看的。

    堪比酒楼味道,价格却实惠很多,再加上小二招待的服务,河鲜大排档迅速被百姓接受是很正常的事情。

    短短一周,大排档的营业额和客流就稳定了下来,并且随着知道的人越多,业绩逐步上涨。

    林泽和章珛夫夫俩算账的时候喜不自胜,干活的员工们也高兴不已,因为一周结束就是结算工资的好时候。

    按照基础工资大家一周工资是350文,不过实际到手的可不止,加上干活地方的远近、每组银子业绩的提成,最后大家拿到手最少的也有400文,最高的有600文!

    要想马儿跑得快,当然要给马儿喂饱草,只要认真做事的人,林泽在发放工钱方面绝对不会小气。

    他以前在现代虽说也是个经理职位不错,但说到底还是给老板打工的,深知工资不到位,员工干活绝对要懈怠,小气的老板是留不住人的。

    生意是细水长流的事儿,该舍得的地方就要舍得,怕花银子就不要搞投资。

    一串一串的铜钱发出去,员工们高兴激动得脸色发红,帮林泽发银子的林大昆也是看得眼睛发红。

    尽管是打算让林大昆帮忙做事,但鉴于大房一家的性格,林泽暂时还没有动用,继续调.教中,时不时给点鞭子,时不时给点刺激。

    对爱财又小气的人来说最大的刺激是什么?那就是摸着大把大把的银子,却放不到自己口袋。

    这手段效果绝对是明显的,林泽念一个员工名字跟工资,林大昆就按照吩咐递上一串铜钱,然后心里就跟针扎似的疼一下。

    眼睁睁的看着大排档员工们高高兴兴揣着大把工钱走人,林大昆心头滴血,没忍住出声儿了,

    “臭小子,你真是太不会做生意了!咱们老林家怎么出了你这么个败家子!6天五六百文的工钱,一个月就是一两多的银子,都快赶上掌柜了,这些人不就是跑个路,卖个力气,还都是小哥儿妇人!”

    没错,林泽一周算的是7天,但大家实际只干了6天的活,竟然还有一天休息白拿工钱。

    如此工钱远远超出镇上的正常工钱水平,没有文化不识字的普通人,光靠卖力气一个月想赚一两银子简直就是痴人说梦,干活管事不多扣你几个就是好的,哪里还有什么奖金。

    但在林泽看来却不一样,无论识字与否,他只看最后创造的业绩结果。

    如果员工只给你创造100%的工作价值,给100%的工钱没问题,但如果人家创造150%,你还给100%,那就是逼着优秀的人跳槽。

    “我的钱我乐意,我是东家我高兴,有本事你当东家啊。”

    甩给林大昆一个嘚瑟的笑容,林泽拍屁股走人。

    气得林大昆原地跳脚。

    嚣张,妈的实在太嚣张了,比他当初风光的时候还嘚瑟。

    可这臭小子这么大方,那咋对他这么小气呢,被关在这破私塾大半个月了,天天闻着□□就是不给他吃一口!

    “当家的跳什么跳啊,有功夫跳赶紧过来干活。数钱呢,这么多铜板得数到啥时候啊,林泽这小子也真是,直接拿到钱庄去兑成银子不就得了,非得让咱们再数一遍……”
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