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得到应许后,晨晨这天一直沉浸在大家都知道他下雪的时候就会有弟弟了的快乐之中,并不知道,他今天的这番表现,让大家对他的教育观都改变了不少。
尤其是锦川,知道晨晨还记得那么早之前的事情,就忍不住想,要不要让晨晨早点开始读书认字。
不过春夏这两季,就算他们想,也没太多的时间可以教晨晨,尤其是余舟。
茶园刚开园的时候,因为茶叶尚未完全长出来,每天大家能摘回来的茶叶都不多,余舟当天下午轻松就能炒完。
等越接近清明,茶叶生长的速度飞快,摘的茶叶也不再是最开始那种顶级的单芽,而是选择一芽一叶,每天能摘的量增多,余舟一下午根本就炒不完。只能让他们上午几人的总量差不多满一篮子后,就让林岳送回来一趟。
可即便是这样,等到停止采茶炒茶时,余舟还是累感觉全身的骨头都像是散了架。
他每年摘茶都是摘到清明后十天左右即止,今年也不例外,对余舟跟锦川而言,相比茶叶的量,他们更加看重的是自家茶叶的品质。
余舟一直忙着在家,等终于把烘干的茶叶都挑好收起来,又歇了几日,他才有空闲上山去查看那两片茶园。
锦川的身体不方便上山,晨晨尚小也不能带着去,所以余舟是带着林岳、陈丰还有二狗子一起去的,颇有种收获后地主去视察田地的感觉。
当然,气氛肯定要比地主视察要轻松得多。
几个人里面,林岳性格比较内敛,而且他终究是下人的身份,跟余舟说话会注意分寸。二狗子则是因为年纪比余舟跟陈丰都小一些,说话也不会那么随意。
只有陈丰,或许是太久没跟余舟一起进山了,一路上絮絮叨叨说个不停。就连路过松树林,都满脸期待地道:“前两天才下过雨,等会儿我们回来的时候,可以去林子里看看有没有长蘑菇,要是有的话,可以捡些回去,给家里人一个惊喜。”
“可以。”余舟点头应下,他今天来山里,除了看一下那些茶树的长势,并没有其他重要的事情。而且山里长的蘑菇、竹笋这些东西,不止陈婶子跟小娟他们喜欢,锦川也一向爱得不行。
只是今年锦川肯定是不能自己山上来采摘了,但他可以弄一些回去不是么?
几人这里看看,那里瞧瞧,又去查看了前些日子栽的那些桃树,最后才慢悠悠地晃到了鬼哭崖下。
过了清明之后,气温上升,植物迅速生长,不过短短几日,原本被摘得几乎找不到嫩芽的茶树,一眼看去,顶端全都是蓬勃生长的新枝。
陈丰三人摘了快一个月的茶叶,看到后,下意识便伸手去掐上面的嫩芽,等掐了几个,才回过神来,想起现在已经不用摘茶叶了,有些尴尬地收回手。
余舟看到他们的动作,轻笑了下,手掌在柔嫩的叶尖拂过,“你们三个……想不想学炒茶?”
他这话一说出口,三人齐齐震惊地抬头看了过来。
陈丰还好,毕竟余舟之前就在他家说过,会教大家炒茶,只是现在比他以为的时间要早得多而已。
林岳跟二狗子则是张着嘴,许久没有说话。
余舟等了会儿,看他们一副惊呆了的模样,随手掐断一根茶尖,挑眉问道:“怎么,不想学?”
“没有!主子愿意教,林岳感激不尽。”林岳因为激动,声音都有些颤抖。他在余舟家这么久,自然清楚两个主子的本事。
虽然从府城回来余家村的时候,他也想不通主子为什么要这么做,但等到了村里,看到主子夫夫二人,有条不紊地安排着一桩桩一件件,便知道,这不过是主子选择的生活方式而已,但以主子的能力,肯定不会只有眼前的作为。余家以后也绝不会只有他跟郑秀两个下人。
他们夫妻二人,曾经也私下讨论过,作为最早跟在主子身边的人,又一直忠心不二,以后说不定还能谋个管事的当当。
但怎么也没想到,主子会问他愿不愿学炒茶,这对他而言简直是天大的恩情,若是会了这门手艺,以后还怕主子身边没有他们夫妻二人的一席之地么?
因此等回过神来后,要不是有陈丰跟二狗子在,余舟一向又不喜太多规矩,他都想要跪下谢恩了。
余舟是有自己管里手下人的方法,但也没想不到林岳刚刚绕过的这么多心思,听到他的回答后,就转头去问二狗子,“你呢?”
二狗子本来就有他这个年龄的孩子少有的沉着冷静,这会儿已经差不多把听到的消息都消化完了,听到余舟的话,就双眼亮晶晶的回道:“我想学!”
说完又补了一句,“谢谢小舟哥。”
余舟颔首,指着那些嫩绿的芽尖道:“想学就摘些茶叶回去练习,每年练几次,等新栽的茶树开始产茶,你们的手艺应该就差不多了。”
他这么一说,三人便明白了他的意思。
以余舟一人之力,每年光是炒这两片野茶园的茶叶,就已经是极限了,等几年后新栽的茶树开始产茶,如果没有人手帮忙的话,多的茶叶就只能浪费。
而他们要是那个时候才开始学,哪有那么快能精准掌握火候跟手法。
既然只做练习,尤其是他们才开始学,完全没必要再跟之前卖的茶叶那般,只摘单芽或者一芽一叶,所以四个人八只手,很快就摘了两背篓的茶叶出来。
回去的时候,陈丰三人兴奋得不行,要不是余舟提起去林子里找蘑菇的事,他们恨不得能长上翅膀,直接飞回家里去。
不过话语权在余舟这里,最后几人还是去了林子里,余舟采了半背篓的蘑菇,一大捆的竹笋才回去。
只有余舟家有现成的工具,而且他家地方也宽,一次几个人在旁边学习,也不会转不过身来,所以教炒茶的地方,自然选在他家。