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第6节

    还有其他两镇也有码头,但源宝镇最大,码头也最大,人口也是镇子当中最多的。

    何况,源宝,元宝元宝,一听就很有赚头,很吉利。

    闻氏看了眼源宝镇的落籍费用,十两银子一人。

    她忍不住道:“玉娘,十两银子一个人实在太贵了些,我们除了这一百五十两,就什么都没了,落了籍还要买屋买其他吃穿用度的东西,再者身上总要留些银钱,不能一股脑全都花了出去,万一再有些什么需要银钱的地方,岂不是干瞪眼。”

    她原先也想去个好点的镇,可一个人十两,实在肉疼。

    危玄又生了病,危玄自幼就在药罐子泡大,吃的药也精贵,她这才想着多留些银钱以防万一。

    许沁玉摇摇头,“娘,我还是觉得大些的镇子比较好,以后做些营生也不用从村里往镇上跑,咱们六个人,落籍花费六十两,还剩余九十两,到了源宝镇先不急着买屋,先租着,剩余九十两怎么也该够用的,您觉得如何?”

    真要是去那种小村子,她想做点营生都极难,还得每天往镇上跑,人都得累死。

    闻氏犹豫不决,看向裴嘉宁和裴危玄。

    裴嘉宁抬抬眼皮子,“听四嫂的吧。”

    一路见识到四嫂的厨艺,知晓以后安了家,恐怕也得仰仗四嫂厨艺做营生来维持生计,真要去村里落籍,总不能让四嫂天天往镇子上跑,不得累死四嫂。

    裴危玄也嗯了声。

    见儿女都同意落籍源宝镇,闻氏只得同意下来。

    交了银钱,拿到户籍证明,一行人离开衙门去找客栈暂且住下,还要去给裴危玄请郎中。

    他们刚离开,就跟闻家一行人撞个正着。

    闻家一行人进了城先去寻了客栈住下,才过来衙门落籍的。

    闻老爷子光是嫡子就有两,还有个庶子,三个儿子又生孩子,孩子生孙,所以闻家光人口都有二三十,即便在京城都属于人口旺盛的家族。

    瞧见闻氏,闻家人都没给她好脸色,直接无视她进去衙门里。

    闻氏走的很慢,看了眼走在闻家人最后面那位头发已经有点花白的老妇人。

    那就是闻氏的姨娘桂姨娘,如今已经五十来岁。

    闻氏进宫做妃子皇后时,闻家人待桂姨娘极好。

    现在闻氏被流放,闻家人有些气没法明面上朝闻氏身上撒,自然就撒在桂姨娘身上。

    闻氏心疼得不行,这也是她一路上忍气吞声,愿意忍让闻家人的缘由。

    走出衙门,许沁玉也忍不住回头看了眼桂姨娘。

    她也知道闻氏是担心桂姨娘,但桂姨娘不愿意离开闻家,之前闻氏进宫做到四妃时,闻老太爷就给桂姨娘抬了平妻的身份,也把桂姨娘的身契还给她,早已不是奴籍,是良家子身份,只平妻到底不算妻,其实还只是妾,不过占了个妻字,是可以休妻和离的。

    只要桂姨娘愿意,跟闻老爷子和离,闻氏也愿意赡养自己的老娘,偏生桂姨娘也是个软的,不敢跟闻家人闹翻。这应该也跟桂姨娘是闻老太太身边的丫鬟有关,当丫鬟当了一辈子,至始至终被老太太压着,起不了反抗的心思。

    不过以后都在饶州,总有法子的。

    许沁玉也不愿见到桂姨娘一直被蹉跎下去。

    离开衙门后,闻氏一直眼睛红红的,既担心姨娘也担心儿子。

    几人抱着两个孩子,很快就寻到一家客栈。

    客栈他们没敢找太差的,身上还有九十两银子,怕遭贼惦记,太好的客栈也住不起,就找了个中等的,要了个大通间花了一百文钱,勉强够挤他们六口人。

    找到住的位置,裴危玄就不省人事了,闻氏眼泪都落了下来。

    交代好宁姐儿把两个孩子看好,许沁玉跟闻氏出去找了郎中。

    郎中也好找,附近就有个医馆,郎中来给裴危玄诊脉,诊着诊着,老郎中的表情凝重起来,“的确是热病,应该是淋了雨吹了风导致的,但,但……”

    但虽是热病,可也有其他症状,甚至还时不时摸不着病人的脉象,就感觉这幅身子骨应该死了,可的的确确还活着。

    等到郎中把这情况说出来,闻氏眼泪也跟着落下来。

    郎中还说,“令郎这身子骨可经不住继续折腾下去,其他症状老夫实在琢磨不住,有点像中毒,但老夫对毒这反面不甚了解,也只能先开些退热的药,先把高温退下去再说,夫人若担忧,可以寻另外的郎中瞧瞧看。”

    闻氏呆住。

    许沁玉也愣住,没想到便宜夫君的病情这么严重,身上竟然还有毒,这一路都是他抱着背着两个孩子,还以为他就是身体羸弱些。

    但是便宜夫君是以前就中了毒还是流放路上?

    思忖片刻,许沁玉也琢磨透了点,便宜夫君贵为四皇子,是大皇子胞弟,又是皇后所出,只怕早在宫中就被人下了毒,她可是知道历史上为了皇位那些皇子们争斗有多恐怖,也能解释新帝为何敢放他离开了。

    且瞧闻氏这样,似乎还不知儿子中毒的事儿,婆母也是真的单纯,到底怎么在宫里头活下来的,还坐上皇后的位置,真就是气运好。

    闻氏伤心欲绝,郎中开了药也是许沁玉交了钱跟着去拿药的。

    退热的药并不贵,许沁玉回来跟客栈厨房借了个小炉子和陶罐来煎药。

    回来的路上,她还顺带买了些吃食和几身中衣冬衣,都是估着他们六人的身高体型买的,流放路上的一个多月一家六口都没洗漱过,身上又酸又臭,客栈掌柜让他们来住店都算人好。

    回来后,闻氏在后厨煎药,许沁玉就跟客栈要了热水里里外外洗了通,换上中衣跟冬袄,整个人都舒服的吁了口气。

    她买的衣裳都是图便宜和舒服,不在乎款式,颜色也是很老气,穿上就有点丑。

    她洗完又喊了热水让宁姐儿洗漱,两人都洗过给两个孩子洗。

    等到浑身上下都干干净净舒舒服服时,她才把买的肉包子拿出来分给大家吃。

    大肉包两文钱一个,味道一般般。

    两个孩子吃完就睡下,许沁玉去后厨替下闻氏继续煎药,让闻氏回屋洗漱吃东西。

    第8章

    闻氏回屋洗漱,许沁玉留在小厨这边继续煎药,煎好药她把药汁倒出,药渣保存好,郎中说药渣可以熬三次,还要留着明天继续熬。

    回到房间,许沁玉发现闻氏就勉强吃了个包子便守在裴危玄身边,忧心忡忡,眼眶还红红的。

    许沁玉也不好劝什么,把药碗端过去,让闻氏给裴危玄喂药。

    她则去跟客栈掌柜买了点烈酒,晚上便宜夫君的高热要还退不下去,就得用烈酒稀释给他擦身,这样可以物理降温。

    买回烈酒,许沁玉跟闻氏交代要怎么用,闻氏点头。

    许沁玉跟着闻氏守了会儿,发现裴危玄躺在那儿动也不动,好像连呼吸都没有,总忍不住有点担心,想伸手探探他的鼻息。但闻氏在,许沁玉也不敢伸手去探,陪着闻氏坐了会儿,想着明儿还得出门,跟闻氏说了声就去睡了。

    难得睡个好觉,次日醒来已经辰时,外面有扑簌的声音,许沁玉起床穿上冬袄,走到窗牖边打开条缝瞧了眼,竟是下雪了,还是雪粒子,扑簌簌的打在窗牖上,冷风一下子就吹了进来,她赶忙把窗牖给关上,回头去看,裴嘉宁正带着凤哥儿和芫姐儿守在便宜夫君的床头,闻氏守了一夜,这会儿应该是睡下了。

    许沁玉过去小声交代裴嘉宁,“宁姐儿,你守着四哥,我出去买些粳米和鱼回来做鱼片粥。”

    她打算煲点生滚鱼片粥,给大家补补身子,裴危玄还病着,鱼片粥比较好克化,又温补,适合他吃。

    裴嘉宁一听四嫂要买鱼回来做鱼片粥,张了张嘴,想让四嫂买些肉回,做肉羹粥比较好,因为鱼腥鱼刺也难处理,但想着鱼便宜,肉贵,家里要省银子,便什么都说不出口。

    凤哥儿和芫姐儿眼巴巴的望着她。

    许沁玉朝着两个小孩儿笑了笑,摸了摸他们的脑袋,“凤哥儿芫姐儿乖,一会儿给你们带糖吃。”

    从原身记忆里,这两孩子以前也长得粉雕玉琢,漂漂亮亮,可现在两孩子瘦得跟豆芽菜似的,连眼神里都死气沉沉,稍微有点动静就满眼惊惧,连她都看的心疼。

    许沁玉出去买了些粳米和一条大青鱼,古时候的鱼贱如土,何况周围还有条大运河,就更加便宜,这么大一条青鱼,六七斤重,才十文钱,折算下来不到两文钱一斤。

    她又买了两斤粳米,古代粳米和肉都挺贵,粳米差不多就是大米,但比大米更有嚼劲些,营养也更好点。

    粳米十一文钱一斤,肉的话得三四十文一斤,这还是普通猪肉,其他羊肉牛肉更贵,不过牛肉一般没得卖。

    这也是古时的人一个月都不定能吃得起一顿肉的原因,也很少吃粳米,粳米都是富贵人家或者大家族世家皇族的人才吃得起,都太贵了。

    除了粳米和青鱼,许沁玉还买了些豆腐,豆腐一文钱一块,她买了几块。。

    之所以买这么大条鱼,她也是有别的打算。

    回到客栈已经辰时过半,差不多八点。

    这里的人一天大多吃两顿,早上九点多一顿,下午四点多一顿。

    许沁玉去找了掌柜,跟掌柜说还要继续借用小厨房煎药做吃食,所以每日给掌柜三十文钱,但需借用掌柜厨房的一些调料,像是盐巴生姜大蒜大葱酱油跟醋,古时候也就这些普通的调味品,其他的麻椒胡椒八角桂皮香叶这些香料都贵,因为是药材,基本没什么人用它们来做调料。

    掌柜姓周,年约四十,中等身材,相貌普通,听见许沁玉这话笑道,“小娘子倒也不必给这么多,几文钱就成。”经常会有客人借用厨房,能借用厨房的客人都是大通铺的,比较贫苦,给个几文钱就好。

    这小娘子疯了不成,还是银钱多的没处使儿,一日给三十文钱借用厨房,一般人家一天吃喝都花不到三十文钱。

    许沁玉笑道:“的确是三十文钱,但不管我在里面做什么,掌柜都不可管,当然,就算使用掌柜的调料我也不会浪费。”

    这等赚钱的事儿,周掌柜自然不会拒绝,应承下来。

    许沁玉把买的食材提去小厨,又把买的饴糖送回屋里给两孩子吃,交代宁姐儿看好孩子跟四哥,她才去厨房煎药做吃食。

    煎药简单,把昨天的药渣加水继续放在小炉子上煮着就是。

    她又借了另外个炉子准备做生滚鱼片。

    从厨房挑了个大砂锅加水煮,又把粳米清洗干净加入几滴油,等砂锅水开就能把米倒入熬煮。

    趁着煮水的空闲,许沁玉把青鱼弄到院子里刮鱼鳞破鱼肚清理内脏,院中有口水井,处理起来比较方便。

    她处理大青鱼又快又麻利,惹得厨房的大厨跟小二都跑出来瞧。

    处理的鱼杂鱼泡鱼籽也没舍得丢,处理干净可以跟鱼骨鱼肚子一起炖着吃,滋味也甚好。

    客栈的客人以住店为主,饭食上面就差了些,比不得城内专门做酒楼营生的,住客多喜欢出去吃,因此厨房不怎么忙,这会儿吃饭的点都没什么人要吃食,所以大厨跟店小二都蹲着看许沁玉处理青鱼。

    许沁玉把鱼杂这些也清洗干净装在盘中,有些微胖的大厨忍不住问道:“小娘子,这鱼杂你留着作甚,鱼杂比鱼肉的腥味还大还难吃。”

    许沁玉笑道:“自是留着吃的,等会儿做好周大厨就知晓了。”

    周大厨是周掌柜的儿子。

    接着剁下鱼头,从脊背处下刀起下两片鱼肉,再把鱼腩切掉。

    鱼腩有些过肥,不适合生滚鱼片粥,用来炖着吃比较好。

    起好的鱼肉再用斜刀将两片鱼给片成薄片。

    她片出来的鱼片晶莹剔透,就跟薄薄的一张纸似的,惹得周大厨跟店小二倒吸口气。一条大青鱼全处理好,砂锅里的水也煮开了,把洗好的粳米倒入煮一刻钟。

    煮米时,许沁玉把切好的鱼片清洗干净加入姜丝,少许的盐跟烈酒腌制去腥。

    这时代没料酒,只能用几滴烈酒去腥,其实用花雕酒更好,但后厨没有。

    梗米煮一刻钟后关火焖两刻钟,再大火煮开撤掉火,加入一点盐巴,腌制好的鱼片倒入滚着的粥里迅速划散,鱼片的香味立刻被激发出来,米香混合着鱼肉的香气,味道又鲜又香,可惜没有胡椒粉,不然味道更上一层。

    鱼肉肥美,根本不用额外的加菜油,最后撒上一点葱花点缀。
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