藏书架 登录注册
科幻网游 > 八零土著沉迷美食简介 > 八零土著沉迷美食最新目录

第59节

    但成功做了出来,方安红依然很开心,她打趣道:“花一样,这也太漂亮了!放出去服装厂的小姑娘都要抢着买,但买了怕是舍不得吃。”

    苏叶很沉默。

    老太太不想讲话。

    看着那么难,怎么椒椒她姑姑也学得那么快?在炮制药材的时候,她的手分明也很巧啊!

    方秋椒见老太太盯看着,主动问道:“苏奶奶,你要不要也试试?一下就好了。”

    在方秋椒眼里,扭花卷像个新玩具,她是在跟苏叶分享新的快乐。

    苏叶听了,连忙摆手,连声拒绝:“不用不用,我瞧着你们做就好。我刚刚摸了霸王,对,刚摸了霸王,手上都是毛呢!”

    苏叶说着,扭过头,特别慈爱地看了一眼厨房门口的霸王。

    大黑猫只觉得老太太怕是想它了。

    可那个香香的人比划了好几回,告诉不许它进这个香喷喷的屋子,不然不给它好吃的。

    大黑猫甩甩尾巴,朝着老太太伸出一只爪。

    大黑猫霸气地:“喵喵~”

    ——主动过来,就给你摸。

    苏叶明明看懂了霸王的意思,但睁着眼说瞎话:“霸王又想找我玩了,你们继续忙,我哄哄它。”

    苏叶赶紧溜,怕椒椒又找上她老人家。

    老太太也爱面子。所以承认是不可能承认的,只能三十六计,走为上计。

    大黑猫还不知道猫威有损,以为老太太想它呢,尾巴摇着,陪玩得也很开心。

    方秋椒和方安红只以为老太太耐不住,想陪着猫玩玩,都没在意。

    方秋椒还展现了新的扭花卷技巧,让方安红看得眼花缭乱。

    有像是单朵玫瑰、月季的;有像是双朵并枝头的;也有刀子一切,像是荷花的;或者手指头压压,像是多层桃花的,还有像是小花苞的……

    看得只想叫人叹一句——可算是见过“真”花卷了!

    扭好后,所有的花卷被放入蒸笼。

    多年的竹木蒸笼是红棕色的,很柔和漂亮的颜色,一个个春卷放进蒸笼里,像是排排坐的学生娃,白净乖巧。

    二次饧面后,灶里燃起带着噼啪声的大火。

    烧的是枯黄的老竹子,被风吹干了水分,轻易就能烧着。

    燃烧竹子发出的噼啪声,将蒸笼里面食蓬发的轻微声音遮盖。

    一刻钟后,灶里最后小半截竹子燃烧殆尽。

    方秋椒闭着眼,嗅着那一丝丝跑出来的熟花卷的气息:“好了。”

    然后取下蒸笼,揭开盖子。

    面食的香气拥挤着跳出来。

    热气散开,好一笼美景!

    原本小小一个的花卷像再次绽放,变成了一朵朵舒展着花瓣的挺翘蓬松的花。

    荷花是白色,花尖儿被蒸得胖乎乎的,点缀着暗绿色的葱叶;玫瑰花是红的,辣椒酱颜色艳丽;桃花是咸菜的,古古怪怪却可可爱爱。

    作者有话要说:上一章的玫瑰改成山茶,玫瑰要室内,不够科学,哈哈哈。

    第59章

    方安红看得眼睛都直了:“这花卷模样保持得真好,只白胖了一大圈!”

    花卷在蒸笼里蒸,膨胀一大圈的过程中,常常会使花卷模样大变。因为人没法控制花卷剂子蓬松的方向和大小。

    往往放进去的花卷一个样,拿出来的花卷又一个样。水平差的蒸的那就是一团面糊,能丑得人眼睛。

    不过往常方安红也不会在意这些,熟了不就能吃。

    没成想,还能做成这般精致的模样。有些还是她做的!就是瞧着没侄女做的精致。

    话音落下,从蒸笼里跳出来的食物香气也飘到了苏叶鼻翼间。

    苏叶闻到了喷香的面香味,又听见方安红的话,好奇道:“成什么模样了?”

    方安红兴奋地伸手招呼:“你快来瞧瞧!”

    方秋椒看着,这会的姑姑方安红倒比她还像小姑娘,活像是在分享山野间见到了一朵新奇漂亮的花。

    苏叶也笑着就走进厨房,两人凑到一块儿,被锅里花卷的好模样勾得失神。

    方秋椒的手偷偷地,往旁边摸了个辣酱花卷。

    玫瑰状的花卷漂亮的纹理还在,但花瓣全部胖了一圈,从精致变得可爱。面皮也光滑得很,一个孔洞都没有,像是胖嘟嘟的小姑娘的脸蛋。

    花卷冒着热气,温度微微烫手。

    方秋椒呼出两口气,然后咬了一口。

    口感是面食最理想的状态——蓬松暄软,和想象咬下一口云朵一样令人满足!

    里面泼了油酥的花卷夹着辣酱,面香味和油酥、辣酱的味道混合,咸辣中带甜。

    咸辣的辣酱刷得薄,口味不再厚重,和油酥混着,格外地香。甜是食物本身给的甜,清清淡淡的。两种味道中和,不会显得味道杂了,只会觉得口味富有层次感。

    一口、两口……

    一眨眼,一个花卷没了。

    方秋椒看着“花痴”的两人,建议道:“热的真香,快吃啊。”

    这么好看的花卷,怎么能……只看不吃呢!

    苏叶在一边的桶里洗了手,和方安红你一个,我一个,两人都吃了起来。

    蓬松暄软的口感,层次丰富的味道,方安红辣手猛摧花。

    “我从没吃过辣的花卷,原来味道这么好!”方安红陷入新奇的口感中。

    苏叶道:“依我看,不只中间的味道好,还是这面饧得好,蒸得也好。这个口感,软乎乎的,一点都不用费力咬。”

    苏叶没有王医生大,还差些时日才满六十。但她头发花白,精神头也没有王医生好,瞧着倒比王医生年纪还大些。

    人都有老的一天,即便是老人也还有更老的时候。

    她感慨道:“等更老了,能吃到这样松软又香的,想想心里都乐了!”

    方秋椒被说得心里一软:“苏奶奶,你还年轻呢!”

    “得趁年轻多吃点好的。”苏叶说着,又拿了一个带着葱叶像是一朵胖荷花的花卷。

    这种花卷最是素净,但因为简单,看着最是白胖可爱。

    苏叶想到了胖娃娃,都有点舍不得下嘴了。

    不过想到自己还不知道什么时候才能抱到胖娃娃,又一口咬了下去。

    真香!

    这种花卷味道更清淡,甜味突出,口感更柔和。吃着热乎,咬着绵绵软软。

    ——冬天烤着火最舒服的时候。给人的印象就仿佛是这种感觉。

    咸菜末的花卷,则是面香和咸菜中和的味道。咸菜那股腌制品特有的味道,以及咸菜的嚼感,是葱花花卷和辣酱花卷没有的。

    这道真实的花卷,最费工夫的地方还不在口味上,在花卷的外形上。除开这几种,还有许多种是方秋椒没做的。

    方秋椒突发奇想:“一天做一锅一样的,每天换着来,你们说怎么样?”

    “新鲜!”

    “这么有趣,怕是新闻记者都要找过来了。”

    三人笑着,间或吃得满脸开心。

    门口处。

    大黑猫伸出爪子,哗哗地在门框上哗啦。

    见方秋椒望过来,大黑猫瞪圆了眼。

    猫脸上满脸委屈,尾巴都拖在了地上。

    “喵呜!”

    ——你们忘了猫!

    大黑猫觉得自己可老实听话,但这些人吃得忘了它,实在过分。

    “对不起,忘了我们霸王。”

    方秋椒笑着拿起两个葱花的,放进碗里,给霸王尝。

    大黑猫哼哧哼哧地吃,三人变成三人一猫。

    有了这锅花卷,以至于中午没到,三人都吃饱了。

    方安红还得回去给孩子做饭,方秋椒给她捎上了剩下的酸辣粉材料,可以回去自己做。

    苏叶回去也是一个人,便坐在方秋椒这儿玩会。

    方秋椒洗着碗,老太太就坐在一边帮忙烧火。

    方秋椒想起来收购站的事,闲聊中问起。

    “苏奶奶,收购站的猴子你知道吗?”

    苏叶答道:“知道啊,是个很瘦的男人吧。听说和他婆娘一道,就在收购站里干活。”

    又担心地问:“他怎么了?应该不会欺负人了吧?”

    方秋椒摇头:“没欺负我,但是我瞧见他给人卖那种古董。”方秋椒没说卖假的。

    但苏叶却知道:“那些玩意儿啊,假的多,你可别去买!”
上一章     目录     下一章