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第151节

    很快,厨房里便得了吩咐,厨子开始动手制作。

    “咳咳咳……这秦椒果然火辣!”

    “不过这味道也着实不错……”

    “够香,够辣,够带劲!”

    “唔,没想到这秦椒做调料烹饪菜肴时,竟能有这般味美……不过这林大郎送来的也忒少了些,若是能多些的话,倒是能作为新菜品添置到食铺里去售卖了。”

    食铺要想留住客人,打出长久的好口碑。除了要靠厨子的好手艺,也需要新鲜又味美的新菜品。而时人也并非都不食辣,便是皇朝也有一些地方,还很是喜欢辛香口感。

    这秦椒的味道便是很能满足这一部分人的需求。

    “我听闻,那林大郎已在乡间教授百姓种植了……”

    “……”

    商者闻言,顿时便悟了。

    合着那位林大郎又想要利用他们来给这秦椒做推广了。

    听闻林立文留在双县过年,还不忘给他们送年礼的益州贵人们对于礼物的到来,也很是惊讶。然后待到大家看过礼物后,便又变为沉默。

    说起来食用完秦椒的后遗症,他们至今还记忆尤深。但是对于秦椒做菜后的味美,他们也同样记忆尤深。

    所以他们到底是吃呢?还是吃呢?

    第183章 吊胃口

    京城这边,林家也终于收到了林立文的信件。

    当时果子收购的事虽然已经解决,但是既然已经拜托了刘刺史,对方又答应了的情况下,林立文便还是把那几车的荔枝干和桂圆干一并捎带给了林家。

    信件上面前一部分,林立文写的是自己在益州的情况。对于家人来讲,他们最在乎的也是林立文在益州的生活。中间部分,便是林立文对家中各人的问候。等到最后一部分,便是他在益州山林里偶然发现冰粉树和辣椒等相关的事宜。

    作为皇朝最繁华的城市之一的京城,益州果商们自然不会放过这般好的销售市场。所以林家人在这之前,不仅对冰粉有所听闻,还食用过两次。

    不过并不是林立文送来的,而是五公主派人送来的。因为上一次林立文托商队送果干蜜饯时日还早,并未到冰粉果成熟的季节。

    冰粉树在北地也是可以种植的,只是因为气候问题,它在北地的生长周期会短于南地。但整体种植难度并不大,而且病害也较少。

    林立文这一次还又把冰粉的制作和种植一并写在了信件里。

    林家众人对冰粉倒也并非一无所知,所以他们此时更为好奇的是秦椒。

    “这便是秦椒种子?好生细小。”

    “爹,明日咱们也来试试这秦椒做菜吧!”

    “行!让满娘按照大郎给的食谱做来试试……”

    捎带给林家的辣椒依旧是林立文处理好的干辣椒皮和辣椒粉,但辣椒籽他也一并捎带了不少回去。

    辣椒今年整体收成虽然是不多,但是林立文收获的辣椒籽却并不算少。只要是成熟的辣椒,里面的籽基本上都是可以用来留种的。更别说茶村的村民们知晓林立文喜爱辣椒,后面还给他送来了好些自己采摘的野生辣椒。

    等到第二天,满娘不仅按照林立文的方子,制作了好几道辣椒菜上桌,还用林立文捎带回来的冰粉籽做了一大盆冰粉。

    为了配这冰粉,钱秀秀又唤吴六去窖里寻来了好些鲜果。

    因着果子都是自家庄子上产的,便是在这冬季,各种鲜果都昂贵的时候,林家也比较舍得。于是放了有寒瓜,蜜瓜不说,甚至还放了一些白葡萄干上去。

    颜色搭配的很漂亮,吃起来也很是味美。

    尤其是在烧着地火的温暖屋子里,吃着那辣椒制作而成的菜肴而火辣辣时,再食用上这么一口冰凉清爽的冰粉,整个人说不出的舒坦。

    只是大人虽吃得尽兴,小儿们却不能。

    毕竟小儿肠胃弱,瑶娘便还好些,如今又大了两岁,好歹大人肯给她品尝些许。唯独那瑾儿,不到两岁的年纪,大人可不敢随意给他食用。

    “哇……”孩子委屈的哭了。

    “你还小,待你再长大些才可以食用。”钱秀秀轻哄着他。

    “阿姐……”孩子一边哭着,一边还伸出手指向了瑶娘,意思是瑶娘为什么就可以。

    瑶娘:“我比你大,我自是可以的!”

    钱秀秀:“对,待你长大你阿姐这般大便也可以了。”

    林周氏:“来来来,奶喂你吃饭!咱们瑾儿多吃些饭,才能长得更快些。”

    “……”

    见着孩子被哄好了,林老头便对着林老大说道:“待吃完饭,你便按大郎信里说的,给那些官大人送些秦椒过去吧……另外再将果干,秦椒和冰粉籽都准备些许,给老二那边也一并送去。”

    于是第二日,京中贵人们又一次感受到了那位远在数千里之外的林大郎,对他们的“深刻”惦记。

    如往常一样,这次的送礼也很带有林大郎独有的特色。礼物在分量上,依旧还是那般的抠门。

    可对于各种用辣椒制菜的方子,却是整整写满了好几页纸。

    说起来这些菜谱,还是昨日林老大赶紧让吴六安排庄子上的学子们帮忙誊抄下来的。

    考虑到时人吃辣度不高,林立文还贴心的在这些食谱的最前端做了详细的标注,言道第一次烹饪时,秦椒可少放。

    辣椒的出现,对于冬日少运动而食欲不佳的人来讲,在开胃上是能起到很好的效果的。京中贵人们也是一面大喊着“火辣”,一面也在不受控制的逐一按照林立文给的食谱进行一一尝试。

    “缘何叫秦椒?合该唤做芳辣!”

    凡是加了辣椒烹饪出来的菜肴,皆带着浓郁的香辣味,还真对得起“芳辣”这个词。如今这京中的贵人们,已经有好些人从此喜爱上了食用辣椒。

    于是很快,林立文赠送给大家的辣椒便被食用完了。

    “这便没了?那速去外面商铺里购置些回来。”

    在推广农作物一事上,林立文操作甚是熟练。受他推广多年的京中贵人们,对其套路也很是熟悉了。

    若是这时林立文还在京城,他们便安排人去庄子上购买。可若是林立文是在益州,他们便可直接去商铺找寻便是。

    “寻了京中各大商铺,都未曾寻到秦椒……”仆从两手空空的回来禀告。

    “怎会没有!”贵人惊讶。

    何止是未曾寻到,甚至那些铺子对秦椒是什么,都表示不知晓。

    毕竟秦椒在时下虽已被人发现,又当做药材去使用。但秦椒药用价值并非无可替代,商者们自是不会花费大力气,将益州一种普通的药材千里迢迢的运输到北地京城来。

    “那林大郎这般做,不就是为着推广来的么?”贵人们也很是不解。

    仆从提议:“若不然,我再去京郊庄子上询问?”

    贵人想了下,便道:“去吧。”

    如今这胃口被吊起来了,且越是寻不到这秦椒,他这心里也是越惦记。但奈何庄子上是还有些许的秦椒,可是林家却并不准备拿来售卖的。

    今年的产量是真不多,林立文在益州要做推广,京城也要做推广。然后还有他在益州的食用,以及林家众人的食用……这么一分,哪里还有多余的辣椒拿出来售卖。

    “庄子上也没有?”

    “那林家管事言道,他们庄子上来年打算种植一批。若是有需要购买的话,明年倒是可以往外售卖些了……”

    还不是还要等上好长一段时间!

    “这林大郎,为何就不能等到明年他那庄子上有售卖了,才来做这推广呢?”这世上怎会有林大郎这般行事的,吊足了人的胃口,偏又叫人想买也买不着!

    要知道没有食用这秦椒之前,他们便不知其味道,自也不会这般惦记。可如今众人都食用过好些辣椒调制的菜肴了,结果他却又来告知大家,需得等到明年才有!

    “难不成,他想如景县皮蛋那般,勾引我们去到那益州购买?”别说,这种事情,那位林大郎可是真干得出来的!

    “若不然,开春后派人去益州寻寻……”

    益州商者们得到京城的来信时,已经是来年的春二月初了。

    但这会的益州,也购置不到任何的秦椒。

    不过去岁冬季播种后的茶园里,茶籽已经开始出苗。而林立文这会也正带着人,在给这些刚出苗不久的茶苗,进行保苗工作。

    茶苗期需水量大,早春的雨水量还不算多,所以需要及时的对其进行灌溉。除此之外,还需要给茶苗做一定程度的遮阴。

    林立文此时一边给茶苗插着树枝,一边与大家讲解:“大家遮阴时需得注意,对茶苗进行插遮阴枝时不可完全将其遮挡……一般情况下,十分遮挡其六为佳。”

    一开春便从山上再度下山的阿卜和阿孟此时学得极为的认真。

    若说去岁时,他们是因为传说而信任林立文的本事的话,那么如今,他们便是瞧见了成果,对林立文越发的信任了。

    他们也是试种过茶树的,用的也是茶籽直播。可出苗率都不高,而且长出来的茶苗瘦弱不说,还参差不齐,又哪里有眼前这般的景象啊!

    因着茶籽本来质量就好,林立文又还有将茶籽做浸种选种等一系列的处理,整片苗园的出苗率极高。

    这便导致一些穴里的茶苗生长密度过大,所以等到苗株再生长一段时日后,林立文还带着大家进行了间苗补苗。

    茶苗期的管理还需要追肥,而施肥也需要按照植物的特性来。

    而此时,时间也来到了农历四月份。

    今年村里的蜜饯作坊并未再开办了,一则是蜜饯果干的方子被泄露了出去,村民们想如去岁那般开作坊挣大银钱是决计不能的了。二则果商们不仅在果子的收购价上给得比过往高了些,而且还有好些果商直接下到乡间来收购,免去了村民们运输上的烦恼。

    但使得他们最挣钱的还不是果子,而是秦椒。

    秦椒前些日子才逐渐长成,虽眼下还多为青椒,但在林立文又往益州府城贵人们家中送去一些青椒和其食谱后,之前林立文送秦椒时,他们还嚷嚷着林立文又要来利用大家的商者们却很快便行动起来了。

    青椒虽不如干辣椒那般的香,但也有它独有的风味。至于运输上不便之事,如今产量供应益州本地贵人们食用都尚且不够,根本没有多余的流到外地去。

    而对双县这地的老百姓来讲,今年这秦椒好卖的程度几乎等同于去年的冰粉。

    “昨日我见着你那地里摘了好些秦椒,怕是卖了不少银钱吧?”

    “不多不多……我摘的都是青椒,好些都还没长成……说实话,摘得我很是心疼。”

    “那何不再等等?”

    “哎呀,这不是给的银钱价高么!”

    对方:“……”

    第184章 保佑

    辣椒跟冰粉还不同,冰粉虽新奇味美,但却并非必需品。贵人们不差钱,追求稀罕,商者们又大推,方才能这般火爆。
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