第175节
原本安静坐着看书的同僚，受到这香味的吸引，便忍不住频频看过来。
这位官大人待到红薯烤熟后，索性便命小吏将其分成两半。他再拿着分好的一半朝着同僚递过去：“来，试试我这烤食红薯的手艺如何！”
“哈哈哈，好！我来试试！”同僚被那香味勾了许久，便很是爽快的应下了。
之后，同僚更是边吃边夸赞：“不错，好生香甜！”
这位官大人对此也很是得意：“我与你说，这烤红薯也是有很多讲究的……这碳火不能太旺，太旺便易外皮烧糊且内里夹生。也不能太心急……有道是心急吃不了热豆腐，这烤红薯便也是这般道理……”
同一时间，京郊庄子上再一次热闹了起来。
因为林立文此时正在教乡民们制作红薯粉。
今年的红薯虽好卖，但红薯这东西种植起来容易，产量又高。所以不出意外的话，明年红薯的总产量将会急速攀升。
到那时，红薯价钱必然大幅度下滑。
虽说红薯这种好种植产量又极高的农作物，在售卖上，单价便很难上去。但林立文还是不想它太过低价。
因为红薯售卖太过低价，影响最大的还是那些以种植为生的寻常百姓。
但若是对红薯进行二次加工，制作成别的吃食的话，不仅可以缓解明年红薯生长量暴增所带来的价钱大幅度下滑，还能使得百姓们以后种植红薯多几条销路。
红薯粉的制作也不难，只是在制作红薯粉之前，需要先如制作那藕粉一样，需得先将红薯磨浆。磨浆后再加入清水，用棉布进行过滤残渣。之后再静置到里面的淀粉沉淀下去，上面变成了清水的状态。
最后将上面的那层清水倒掉后，所剩下的下面那层白色的沉淀物，便是能做红薯粉的红薯淀粉了。
之后再拿红薯淀粉制作成红薯粉时，可制作成米粉那般的圆粉，也可制作成略宽方正些的宽粉……还可以按照手头现有的工具，自行加工其形状和大小。
林立文是早就有了这个计划，因此今年庄子上所种植的红薯，他并未往外再售卖了。正好今年红薯价钱好，各地的老百姓基本上都是除了要留作来育苗用的那些，其余能卖的便都卖出去了。此时林立文留在庄子上的这些红薯，便也正好全拿出来做教习和百姓们练手制作。
也跟之前教授大家制作山楂糕一样，谁来他都要。只是学会了后便让其离去，好换下一批人继续学。
不过在那些百姓学会制作红薯粉，准备从庄子上离去之前，林立文也让庄子上的食堂大厨给大家做了红薯粉的多种食用方法。
第一批百姓很是享用了一番红薯宴离去后，少不得便去对外宣扬林立文教他们制作的红薯粉是如何的味美可口的。
而此时，京中那些贵人们和商者们也知晓了这事。
没等几日，有那商者便为着这传闻中的红薯粉而乘坐马车从京中出来，寻到庄子上求见林立文。
林立文本意便是为了推广，因此不仅答应将红薯粉卖一批给他，还邀请他留下跟已经学制红薯粉，今日正准备离去的百姓们一起品尝了一顿红薯粉宴。
待到商者美美的饱食一顿后，也如过去一样，林立文让吴六将早就准备好的，写满了红薯粉各种食用方法的食谱拿来，赠予了这名商者。
商者亲自品尝过红薯粉，便很是清楚这粉到底好不好。于是他在又得了食谱后，便表示他还想再购买一批。甚至若是可以的话，商者其实更想独占这门生意。
不过商者也知晓，在林立文这里，独占是绝无可能的。其实便是商者想多吃些货量，林立文也不愿意。
他这庄子上今年红薯种植的是不少，这些日子虽是为了教授大家制作红薯粉。但同时，庄子上如今也存了不小的红薯粉量。
可即便再多，以他一庄园能种植的量，也远远无法满足整个皇朝的需求。其实莫说是整个皇朝，便单是京城都满足不了呢！
商者的要求最终还是被拒绝了。
而几乎是这商者刚一离去，京中另外一些商者便也纷纷开始行动了起来……再到了后面，便成了林立文这庄子上生产多少红薯粉，便被那些商者们立即购买走多少。
京中各商者很快便也将红薯粉，添置成了他们的新商品进行售卖了。
尤其是那做食铺生意的商者们，最近这段时间对客人更是主推那红薯粉的各种吃法。一来是因为红薯粉的味道确实不错，二来这是新鲜菜品，是过去从未有过的，用的还是这两年名声极响亮的红薯所制。
那么不仅能帮他们食铺吸引更多的客人进店，这里面的利润也不会小。
另外还有这第三，便是这红薯粉是那位林大郎弄出来的。
“林大郎”这么多年下来，已经成为了皇朝人心中最为响亮的招牌了。可以说上至贵人富户，下至寻常百姓，就没有不吃他这招牌的。
于是在商者们这般宣传之下，果然便有许多人慕名而来。
如这一日，这京城里便有一青年，邀请他一好友一道来品尝最近名声极响的红薯粉。
“嘶！这当真是红薯所制而成的粉？”友人品尝了一口后，再抬起头时，却见着满脸惊讶。
他瞧着友人那表情，便忙问道：“那店家确实是这么说的……他刚不还言道，这红薯粉是那位林大郎所制的么？怎了？可是这红薯粉的味道不行？”
友人：“不，此粉味道甚好。”
“那你为何这般询问。”
“你来试试便知。”
“嘶！咳咳咳……”这会他也知晓同伴刚为何那般了。
他点的这份吃食，店家言道是酸辣粉，因此食用起来当真是又酸又辣。粉一入口，他更是被狠狠辣呛了一把。
但不得不说，这酸辣粉的调配不错，红薯粉的味道也很是不错。
“嘶，好辣！好吃！”
红薯他们俩都没少食用，红薯只要弄熟后去食用，哪怕做法略有不同，但口感都是甘甜绵软又细腻。
可他们却未曾想到，这红薯粉食用起来却这般的爽滑弹口！
第213章 经验
当初将红薯高价卖与林立文的番人也未曾想到，红薯竟还能制成红薯粉。那红薯粉番人因心生好奇，跑去品尝了一番，只想说，红薯粉的口味当真与传言一样，跟红薯的口感完全不同。
还有之前红薯的产量。
要知道搁他们那里，却还从没有过这般高的产量！
可他们种植红薯历史悠久，而皇朝能种植上这红薯，还是番人不远万里携带而来。
只能说，不愧是最为繁盛强大的皇朝。
当然，经过这段时间，番人们也都发现了。皇朝的那位因喜爱种植而出手大方的林大郎，在种植技术上，确实很不错。
在做吃食上，他也很是不错。
比如他不仅能将红薯制作成爽滑弹口的红薯粉，还有之前的玉米，能做出来的那众多味美的吃食也震惊了很多番人。
“那林大郎可真厉害！”
“确实！”
“我可还听闻那茶叶也是他种出来的。”
“天，竟是他种出来茶叶！”
“……”
皇朝繁荣而又强大，又借着茶叶，这些年在跟那些番国进行交易时，更是一直占据主导地位。所以，几乎所有来到皇朝的番人都知晓茶叶的金贵。
但很多番人还真不知晓，林立文曾经负责过茶树种植一事。
一来，他们是番人。皇朝即便是跟他们进行茶叶贸易，也不可能跟他们讲茶树如何种植等过于细节化的事情。自然，也没必要去讲林立文如何带着人去益州开始真正意义上的第一次，整个府州大规模化种植茶树的事。
再者，皇朝在茶叶交易这一块的管理一直都极为的严苛。除朝廷外，严禁所有私卖茶叶出境行为。一旦有违反，那曾经的李家可是活生生的例子。
而且那稽查部门对这事查询的也格外的严格，以至于番人们即便来到皇朝，也无人敢跟他们进行茶叶交易。连交易都没有的话，自然就更不可能有人跟他们说太多有关于茶树种植上的事情。
说起来这次番人能听到这消息，还是他跟一人谈论林立文时，因玉米和红薯的事多夸赞了几句，对方很是骄傲自豪的告知了他好些林立文做的事……
“都说他特别会种地！能把南边的东西拿到北边种活，把北边的东西拿到南边种活……便是那常年不下雨的地方，他也能种出很多的粮食……”
“天，他竟这般厉害！”
“难怪他能那么舍得的花钱购买种子……”
要知道番人们费劲辛苦携带而来的种子，开出的价钱是真不低。若不然京中那些贵人富户们，便是对种植没什么兴趣，也不至于当初的那玉米，历经那许久也无人购买。
毕竟他们是不差钱，但怎么也要衡量一件商品的价值，方才能决定到底要不要购买。
可偏偏当初最开始那番人所带来的玉米，因为是拿来做种子用的，玉米长至完全成熟后便不如之前那般圆润又有光泽了，摸着也是干硬干硬的，又是不识得的新物种。那番人还言道是粮种，做饱腹用的……而京中这些贵人和富户们，他们不缺吃喝，饱腹这个用途对他们来说是最不感兴趣的。
但在林立文这里，他很舍得在这方面花钱。
而且随着林立文喜欢种植，出手甚为大方的名声在番人圈子里传开后，听说有越来越多的番人都卖了种子给他。
具体卖了多少银钱，林立文没往外说，那售卖了种子怕招人惦记的番人也不可能去说。不过想来，这银钱应该是不少的。
因为有人瞧见，那些番人卖完种子从林立文那离去时，脸上是带着满满的高兴，走路的姿势瞧着也都透着几分喜悦。
甚至之后这些番人还很是舍得的在京城各商铺里消费了一把，于是一些人即便是不知晓他们具体卖了多少银钱，但根据他们卖完种子后的这一系列表现和做派来看，也能猜测一二了。
所以番人们在惊叹林立文善种植和善做吃食时，还忍不住惊叹，那位林大郎可真有钱，难怪他会这般大方了。
至于林立文的钱哪里来的？在番人们的想法里，那自然是茶叶！毕竟茶叶是多金贵的东西啊，那林大郎如此会种茶叶，他又怎么可能会没有钱呢！
于是在林立文不知晓的情况下，他在番人圈子里便多了一个皇朝大富豪的称号。
然而现实却是，皇朝如今所发展起来的茶叶规模，确实是因林立文当初负责益州茶树种植而起。但是茶叶交易里所带来的利益，却跟他毫无干系。
毕竟茶叶在时下的这种重要性，便使得朝廷不可能不将其牢牢的掌控起来。
不过林立文也不穷，他如今的收入主要来源有两处。第一处便是永兴帝在爵位上对他的赏赐，林立文早在几年前便被永兴帝册封为正二品县公，可享采邑便从七百户，上涨至一千五百户。
农学院教授和培训的都是农学相关的，在部门上来讲，它便被分属于司稼寺管辖。所以林立文在司稼寺任职的官职也还在，因此他也一样是有俸禄的。
而且那次随着林立文爵位上升，林周氏和钱秀秀的诰命品阶也跟着一同上升了。
至于这第二处，便是林立文从京中贵人们身上薅的羊毛。
虽说林立文那庄子放寻常百姓那里，是很够看的了，但跟京中那些贵人们来对比，他那庄子便真不算什么。
于是这些年来，林立文便只能尽可能的去薅那些贵人们的羊毛。
也是那些外来番人们不懂，皇朝这些贵人和富户们，要想薅到他们的羊毛，那就得先对他们的需求做一番了解。
如农作物这一块，在没有确实种出来之前，你拿着种子说你这种子多好多好，想卖多高的价钱，那人家便是再有钱，也不可能你说什么便信什么。
更何况，还是一外来番人之言。
再者，经过林立文这么多年在农业上的努力，对现阶段的皇朝来说，寻常百姓家中都不缺粮，那些贵人们又还能对种子提起多大的兴趣？
但种植出来后，又能使得这些贵人和富户们知晓它们的各种味美吃食方法，再趁着新奇物种的这股劲，使得那些人在品尝美食的同时，还能让他们产生一种走在众人前面的潮流，和被人羡慕的虚荣心得以满足的心态后，他们自然就心甘情愿的被薅羊毛了。
而这，也是这么多年林立文薅羊毛的经验之谈。
说实话，可能大家都不知晓的是，林立文这些年的花销和积蓄，真的是全靠薅这些贵人们的羊毛而来的。
在京中因红薯粉再度掀起一股吃食上的潮流时，林立文在他那庄子上，便又开始琢磨起另一道吃食了。