相公會釀酒

    叁人一行来到沉夏生所租的房子时柳惜儿还以为走错了，直到沉夏生拿出钥匙打开门才确定他真的租了眼前的屋子。

    柳惜儿原以为沉夏生会租个便宜的屋子，没想到他居然在市集街上租了一个带院子的双层屋。这屋子光看就觉得租金不便宜，柳惜儿没想到他那么大手笔。

    「这一楼看起来应该是个店面，莫非相公想做点小生意？」柳惜儿问。

    「这间以前是卖杂粮乾货的店。一楼是店面，二楼是仓库，后面院子还有个堆杂物的柴房。」沉夏生一面比划一面道：「我打算从这里隔开来，前面卖些酒水之类的东西，后面砌个灶做当作酿酒的酒坊。」

    「酒坊？相公会酿酒？」柳惜儿好奇的问。

    「在军队里学的。」沉夏生道。

    很多人以为参军就是上战场打仗杀敌，其实一个军队里负责后勤的比例相当可观。当年沉夏生入伍时才十四岁，也不知是年纪太小了，还是长官看他可怜，就把他分发到伙房去打杂。

    沉夏生在伙房一待近两年。当时有个厨子是会酿酒的，沉夏生某次帮他掩盖失误，他为了报恩就把酿酒蒸酒的技术教给了他。

    「听说这几年酒变贵了，去年婶娘家要不是生儿子都捨不得用。」柳惜儿有些担心：「这样会有人买吗？」

    「有。我问过客栈也问了一些镇上的人，多少还是会有用酒的时候。」沉夏生说：「一斗粮食大约可以出四斤多的酒，扣掉酿酒用的粮食与酒药的钱，还有租酒牌的钱，是能有些利润。」

    大规模的战争结束了几年，又赶上连年丰收，景气復甦得很快。柳惜儿没出过青竹村所以不知道，外面的人荷包其实没她认知的窘迫。

    沉夏生没跟柳惜儿说，其实他除了酿酒蒸酒外，还学了接酒药。只是他只是记下了步骤，没真的接过酒药。

    「酒……姐姐喜欢喝酒。」杜大壮突然道。

    沉夏生闻言回头看柳惜儿：「你喜欢喝酒？」

    「在杜家时喝过一些蜜酿的梅酒，香香甜甜的，没什么酒气。」柳惜儿道。

    这几年官府抓贩卖私酒抓得很严，特别是粮食酿的酒。但对自家少量酿一些自用，或是一些不用酒药酿的酒倒不怎么管。

    「你若喜欢，之后也可以做一点。」沉夏生道。

    要知道蜜可是比酒都贵上几倍，不是杜家这样的地主还真喝不上。沉夏生这承诺可说得上豪气。

    柳惜儿心中甜蜜，轻轻「嗯」了一声。也主动出主意：「这门面够大，夏天可以兼卖些凉浆与熟水，冬天就卖点酒酿汤，你说好不好？」

    「好是好，可我们现在该做的是先把这房子好好打扫乾净，不然今晚可得睡灰里了。」沉夏生的话很务实。

    这屋子的前任租客搬走时很多东西没收拾走，后来房东也一直没有打理。沉夏生前几天把屋子租下来后，花了不少时间把该扔的东西扔掉，也有简单清扫一下，但要住人灰尘还是大了点。

    「那就先来打扫吧。相公，我们要去哪里打水？」柳惜儿问。

    「院子后面有口井，在那边打就可以了。」沉夏生道。他当初会情愿贵一些也要选这间屋子，最主要的原因之一就是这屋子后院有井。

    要知道酿酒可是得用不少水，若是离水源太远的话会光提水就会很辛苦。

    「那可太方便了。」柳惜儿难掩惊喜，招呼杜大壮一起洒扫。

    在叁人合力整理下，总算在黄昏前把屋子里面清洁乾净。