藏书架 登录注册
科幻网游 > 我的美食成为星际非遗简介 > 我的美食成为星际非遗最新目录

分卷阅读100

    “《金瓶梅》里很多用的都是一种甜香饼,巧的是,《香乘》里也有一卷讲到了甜香,两本书都是明朝时期写就的,应该是一种香方,回头我给你做一份来看看效果。”

    他把《香乘》书翻到了甜香里,只见里头写了许多的配香:有檀香两、沉香两、乳香二两、丁香一两、木香一两、黑香二两、郎苔六钱、黑速两、片麝各三钱、排草三两、苏合油五两、大黄五钱、官桂五钱、金颜香二两、零叶二两。

    【我靠,这配料就夸张。】

    【好家伙,我去搜索了一,这一点东西上万都是的,难怪普通人家玩不起啊。】

    【看了半天看不懂这些东西怎合到一起,坐等司老师教我!!!】

    司星看见弹幕,说:“我得先准备一,过两天才教你,里面要用到的东西太多了。”

    古代焚香比起制香来说简单,只用到三样,香盒、香炉、香箸瓶。

    《红楼梦》里说贾母元宵节摆宴,就在花厅里摆,每一席旁边都设了一个香几,上面就放着瓶炉三事,里头焚着御赐的百合言香。

    《金瓶梅》里然也提到了这三样,香盒是盛放甜香饼的。

    司星随意地翻了翻,找到了第十回 ,里头潘金莲和李瓶抱着官哥去找西门庆,等西门庆走后就坐在了他床上,屁股底是烧的滚热的炕,旁边桌上摆了个烘砚瓦的铜丝火炉,潘金莲就叫李瓶从香几上拿了盛甜香饼的牙盒,两个人就着火炕和甜香饼把身上熏热了才走。

    司星找了一些香盒的图片放在直播间给观众看。

    “各代的香盒里,普遍认为宋代的香盒更加好,如果是买一整套的香器。以宋代为佳。”

    明朝人屠隆在《考盘余事》里说:甜香,惟宣德年制清远味幽,坛黑如漆,白底上有烧造年月,每坛一斤,有锡盖者方真。

    香是明朝做的好,盒子却要用宋代的。

    屠隆说:“有宋剔梅花蔗段盒,金银为素,用五色漆胎,刻法深浅随妆露色,如红花绿叶,黄心黑石之类,夺目观,有定窑饶窑者,有倭盒三子、五子者,有倭撞携游。必须子紧密,不香气,方妙。”

    最好的香盒都保存好香料,防止挥发或者受潮。

    一般大多数的香盒是金玉或是漆器、象牙制成的,大多数都精巧别致,譬如《红楼梦》里,探春求宝玉给她带“整竹子根抠的香盒”。

    至于香炉,有大有小,比较名的就是宣德年间制的香炉。

    金银等贵重金属与红铜一起烧制的香炉色泽晶莹温润,是炉中翘楚。

    李清照《醉花阴》里写,“薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。”

    其中,瑞脑是香料,金兽就是烧纸成兽型的香炉,多半都是麒麟之类的兽型,取吉祥平安的好意头。

    香箸瓶就是装香铲、香箸和香匙之类的东西。

    所有的东西司星都去找了图片给观众看。
上一章     目录     下一章