序

    咖啡与我蔡小雀

    像不像是什麽小品作文的名字？

    虽然毛头阿雀并不是什麽嗜咖啡成狂的专家，但是也许因为我有一个血液里流着50％浪漫与咖啡的三姊，所以很年轻的时候（十六、七岁），我便在她的耳濡目染下，开始接触了咖啡，感受到咖啡的独特文化和香气。

    我也从一个单纯喜欢绿茶的少女，变成能够煮上一壶好咖啡的小姐，尤其在做完手工饼乾，烤好柠檬小松糕後，再喝一杯虹吸式的肯亚咖啡……那种香醇浓厚的滋味缭绕鼻间，啊！真是太美了。

    一时间恍然以为自己身在法国左岸河畔的花神咖啡馆里，如果再放点香颂或爵士乐的话，就更有感觉了。

    三不五时毛头阿雀就是用这种方式犒赏一下自己的。

    以前常熬夜写稿，所以不能常喝咖啡，往往喝了一杯就会轻微心悸，现在写稿的时间大部分在白天，加上最近体质调养得不错，所以就算喝了双倍浓郁的咖啡，对我而言也还算小case，因此家里便常常飘出咖啡香，如果再融合糕点香气，就真的很像是咖啡馆了。

    除了写作外，开一家小小的，带着海洋风情，温馨又有味道的咖啡馆，也是我的愿望之一，就算只有不到十张的桌子，只要布置得当，招待的都是熟客，在门前野姜花的迎接下，让每一个人都能够找到一小片属於自己静憩的愉快天地。用最自然的手工甜点，与最香醇的咖啡、茶品待客，那种感觉真的很好。

    还记得八年前，我家三姊就在澎湖开了一家咖啡馆，那种可以和咖啡、点心以及客人交心的感觉，依瞎在眼前；今年过年雀子回娘家时，姊妹们聚在一起忍不住兴奋讨论起来，应该在澎湖盖一间集合民宿与咖啡馆风情的店，外观采蔚蓝地中海和中国风，里头的每间房间都有不同的摆设与味道，一楼做咖啡馆与糕点吧，雀子爹就负责供应最新鲜的渔夫套餐，雀子娘负责种最天然有机的蔬菜，几个姊妹则拿出自己最擅长的本事，共同营造澎湖最浪漫悠然的民宿咖啡馆，让有缘来到澎湖的人，可以一享受到最快乐自在的美丽假期。

    嗯，真是个美好的梦想，也许有一天真的可以实现耶！

    到时候咱们就来办一个禾马fans夏令营，热热闹闹地畅游澎湖，在星光下烤海鲜大餐，在蓝蓝海上钓鱼，站在长满橘红色天人菊的山坡上，尽情对着大海和远方的小岛呐喊，唱歌……

    呵呵呵，有梦，真的很美哟！

    也许到时候，真的会有传说中的「蓝岛」出现，在那里，我们都可以实现自己最美丽的梦想。

    咦？怎麽写咖啡写着写着却写到这里来了？

    嘻嘻嘻，不过无论如何，我们可以有很多很多的梦想，也都有实现每个梦想的可能啊！

    就让我们朝着自己的梦想前进吧，加油！