第56章 好手艺
宋慕雯看着那条蛇钻了出来,沟里游移了一会儿,又钻进了泥里,许久才回过神来。
“还好跑得快!”宋慕雯呼出胸口的那团气,万分庆幸道。
余二猛点点头道:“是啊,差点一世英名就给毁了。”
噗……宋慕雯差点笑出声来,什么一世英名,余二猛听了戏文又乱用了。
泥蛇是农村里很常见的蛇,农村常见的蛇有很多,像菜花蛇之类的,有些有毒有些没毒,而且农村中也有不少捕蛇好手,谁家房梁上或者角落里出现了蛇,就直接拿个棍子上去,一下子就将蛇制服了。
但是这泥蛇可不是一般的蛇,黑色的蛇看上去十分低调又恐怖和冷酷,事实就跟他的外表一样。蛇的性格是不惹他他便不惹,但是如果他觉得对他有恶意,那肯定会袭击的,泥蛇也是这样。泥蛇是生活泥淖里的,水田和池塘的淤泥都是很好的栖身之所,平时和农民是互不侵犯,但是有时候农民干活的时候不小心碰上了,甚至不小心动了他,那就要被咬一口了。而且泥蛇毒性强,不尽快治疗的话,很可能会毒发身亡。这不是耸听闻的,是真实发生过的。
宋慕雯曾经见过一个妇女,她的脚腕肿的比牛蹄子还要粗壮,又红又难看,还变了形的,听别说就是干活的时候被泥蛇咬了,当时立马找了村里的赤脚郎中给治疗,家郎中真的是严阵以待啊,用锋利的瓷片割开了红肿的地方,放出了毒血,然后用草药敷了,可是那脚还是肿的,好些天下不了地,又有好长一段时间没办法正常走路,过了好几个月才完全复原的。
宋慕雯对蛇也很畏惧,总觉得那身体柔软的爬行动物很可怕,一想到就浑身起鸡皮疙瘩。
看到那蛇终于游走了,宋慕雯也是大大地松了一口气,哎呀,真是吓死了。
余二猛倒是不觉得什么,他走南闯北(仅限于县里),什么样的蛇没见过,这条泥蛇算是萍水相逢,既然双方没有要交流感情的意思,那就最好不过了,也没什么好怕的了。
被那条蛇败了兴,余二猛见桶里的黄鳝和泥鳅都差不多了,便洗干净了脚穿上了鞋子,道:“带去捉田鼠,考了可好吃了。”
额……刚送走蛇又要迎来田鼠,确定口味不重吗?
但是看家余二猛兴致勃勃的样子,宋慕雯也不好意思拒绝,就跟着去了。
这次找的是一块比较干的田,田里的泥土也不那么软。
余二猛就稻草堆中间找来找去,翻看里面有没有洞。
“二猛哥,咱们会不会又翻到蛇啊?”宋慕雯还心有余悸。
余二猛道:“放心好了,还是认得蛇洞和老鼠洞的区别的。”
宋慕雯点点头。
翻了几个稻草堆,果然见一个硕大的洞,那个洞应该有宋慕雯的拳头大小,那周围还散落着一些谷壳,应该是老鼠吃完了里头的米剩下的。
余二猛道:“这里守着,去看看其他的地方,一般来说老鼠洞不止一个出口。”
宋慕雯说了好,余二猛就将桶子留下,去别的地方找老鼠洞的出口了。
不一会儿,余二猛就找到了另外两个,距离还不近,看来这老鼠洞还挺大的。
余二猛将一个洞口堵住了,然后从身上掏出火柴道:“会烧火不?”
宋慕雯点头,心中更加确定,余二猛就是个土豪啊p柴这东西被称作洋火,后世基本上见不着,可是这个时候却是一个很贵重的东西,一盒火柴三分钱啊!大都不准孝玩火柴的,太浪费了,可是余二猛就身上揣了一盒,就像后世别的孩子还没有手机,家就身上揣了一个爱疯一样。
余二猛道:“这样就好,用这里的稻草点火,烧的烟滚滚的最好,塞进这老鼠洞,守住别让老鼠从这里跑出来了,去那边堵着,等会老鼠出来就给抓住了。”
宋慕雯继续点头,心里却有点怀疑,这家伙说自己把老鼠捉住,可是老鼠那么灵活的身手,他确定他都能够捉住?
不过宋慕雯想,反正自己也不想吃老鼠肉,没抓到自己也不用想理由推辞了。
余二猛就位,宋慕雯便用火柴点了稻草,又用底层的带着水气的稻草压了压明火,然后塞进了老鼠洞,不一会儿,烟就都进了老鼠洞了。
宋慕雯小心地看着自己这边这个洞,瞥一眼余二猛,却见家将外套脱了下来。
宋慕雯见火灭了,急忙又点了一把,然后烟就更大了,她自己还被熏了一下,急忙躲开了。
等宋慕雯分出神去看余二猛的时候,只见他拿着衣服左扑又挡,十分灵活,跟个猴子一样,这样灵敏的身手,宋慕雯又赞叹了一回。
这个时候嗖的一声,从老鼠洞里窜出来一个东西,那还冒着烟的稻草也被带着腾了空,宋慕雯反应过来才知道,是一只田鼠跑掉了。
余二猛抓紧衣服走过来,那衣服里的东西还拼命挣扎,衣服做成的布袋子还是晃来晃去,只是余二猛抓的很牢,所以根本就褪不开。
余二猛见那只老鼠跑了,安慰道:“别可惜,这里好几只呢,跑了一只没事儿。”
宋慕雯点了头,余二猛又问她看不看,宋慕雯急忙摇头,惹得余二猛一阵大笑。
“咱们去把老鼠收拾一下。”余二猛笑完之后道。
宋慕雯道:“带刀了吗?”
余二猛那只空了手一摸身上,哎呀一声,道:“今天竟然没带刀子,瞧这记性。”
宋慕雯这才觉得一颗心落了地,道:“要不们先回去,家里有刀。”
“回去了就不好出来了。”
“没关系,反正已经玩够了,家里也要做饭了。”
余二猛便提上桶子跟着宋慕雯一起回家。
看那个衣服里的东西还撞来撞去,宋慕雯便悄悄地走到了另一边,余二猛见她这样,知道她是怕老鼠了,也就把那个拿远了一些。
回到家里,大们还没有回来,宋慕斓见小半桶泥鳅和黄鳝,高兴不已,道:“爸他们没时间弄这个,哥几个又弄不到几条,还是二猛哥厉害,一下子弄了这么多。”
余二猛把桶子递给她,道:“借一下刀和水,处理一下这田鼠。”
宋慕斓是典型的农家姑娘,听到有老鼠第一反应不是害怕,反而是觉得有好吃的了。
宋慕雯决定离这个事儿远一点。
宋慕雯借着去抱柴火的机会躲开了,又让宋慕斓去淘米,她来煮饭。
宋慕斓有些怀疑,宋慕雯拍着胸口保证了,她才兴高采烈地去看余二猛处理田鼠和黄鳝了。
老鼠要仔仔细细地剥了皮,头去不去都无所谓,但是去皮也是一项技术活儿,但是这种活儿都难不倒余二猛。
余二猛利落的将老鼠去了皮和内脏,不一会儿就用干干净净的竹签子撑起来了,张开的跟一块皮子似得,四四方方的。
看宋慕斓那两眼放光的样子,又想起宋慕雯躲避的样子,余二猛微微摇摇头,看来自己今天这收尾算是失败了。
余二猛院子里处理,宋家一进门就看见了,见余二猛忙活,都热情的招呼道:“二猛子又弄了什么好东西呢?”
“泥鳅,黄鳝,还有田鼠!”宋慕斓比余二猛还兴奋。
大家都夸了几句能干。
田鼠肉干干净净摆了盆子里,余二猛又开始处理黄鳝,黄鳝就快多了,钉住头,剖开肚子,拉出内脏,扔进水里,一气呵成。
“阿婆,借家的锅和油盐辣椒做个爆黄鳝可以不?”
宋老太笑眯眯道:“可以,自己去弄吧!”
这个时候宋老太还是很大方的。
余二猛将黄鳝洗干净了,泥鳅用水养了,老鼠肉也弄好了,就去了烧火的屋子,将老鼠肉挂上那里熏着,宋慕斓跑前跑后帮着刷锅烧火。
余二猛瞥了瞥宋慕雯,见她安安静静烧火,火光照她嫩白的小脸上,显得红红的,火光的跃动让整张脸更有奇特的感觉了。
余二猛有心表现一番,挖了一点油倒进锅里,又放了小的很辣的辣椒进去,还有葱,不一会儿就有了又香又呛的味道。
底料炸好了,呲啦一声黄鳝也被倒了进去,然后是不停地翻炒,加了盐和一点豆豉,那味道就越来越香了。
宋慕斓吸了吸鼻子道:“好香好香,二猛哥炒菜也很厉害啊!”
余二猛嘿嘿笑了,道:“还要炒什么菜都拿来,给都炒了!”
宋慕斓忙不迭去端了摘好了洗干净了的菜来,都是瓜啊蔬菜类的,没有肉,这个黄鳝倒是加餐了的。
宋慕雯这边的饭倒了米汤之后很快就好了,熄了火,将水壶换了饭锅,宋慕雯又去摆桌子准备吃饭。
时候差不多了,宋家都回来了,一进屋就说:“好香啊!”看到余二猛炒菜,又惊讶不已:“二猛子怎么干活了?”看到黄鳝,又馋嘴不已。当然心里更高兴,一进门就有饭吃了,特别是女们,回来不用做饭,坐下就有的吃,还有这么好的菜,谁不高兴啊?
大家团团坐了,余二猛也没有客气。
余二猛见宋慕雯上桌之后第一筷子就是夹得黄鳝,不知道为什么,心里小小的雀跃了一下,好像是得到了肯定一般,心里很受用很舒服很高兴。
而宋慕雯呢,吃了菜,心里也忍不住竖拇指,确实是做得好,以前还没看出来啊!