第47章 红烧肉拌面

    从王大姐的柜子里翻出一个电高压锅，刘爱华笑了。

    这会儿，她由衷地感到，以前总是百般看不起王大姐，是多么无知。

    王大姐一定是从现在这个年代过来的，知道生活的不易，所以拼命囤积所有的物品。

    幸亏这些东西进仓库的时候都是有登记的，拿去用用无所谓，数目却是必须得对上。

    不然，依王大姐的性子，一定是把这些东西都一样不剩全捞回她家里去了。

    那她刘爱华可就惨喽，什么都没得用。

    刘爱华嘀嘀咕咕着，把电高压锅插上太阳能电池，放入切好的肉块，生姜小蒜酱油盐五香粉，拌匀。

    盖好锅盖，选择炖肉。

    刘爱华吁了口气，小心地又拢过来一丛草，将锅和太阳能电池遮盖得更严实些。

    接下来，就要开始伟大的小地主之梦了。

    刘爱华给割草机换了刀头，将连续几天割去青草的这块地翻了一遍。

    将这块地里那些被翻起来的草根给捡扔出去。

    再给割草机换上刀头，按下开关，割草机所到之处，现出一道垄沟。

    很快，这片土地就出现十几道一模一样的垄沟。

    刘爱华取出一捆红薯苗，一棵一棵地摆进沟里，然后再拿了一块木板，将翻起来的土推进垄沟里，将沟填上。

    拿了个水杯，一杯一杯的水浇到红薯苗上。

    这次种红薯苗特别顺利，刘爱华叉腰站在地头，看着三花猫在不远处蹦跳，似有无穷的精力。

    再看这片不算广阔，却令人心醉的土地。

    远处，群山连绵。

    这么大的山，如果这样开垦下去，她又怎能仅仅是一个小地主？

    怕是几个大地主加起来也比不过她吧。

    刘爱华正心潮澎湃，一阵山风吹来，忽然送来一股浓浓的肉香。

    刘爱华一个蹦高：“红烧肉，成了。”

    从电高压锅里捞出一块红烧肉，刘爱华迫不及待地吹了又吹，慢慢地咬下一小口。

    她幸福得缩了肩膀，眯起了眼睛。

    妈诶。

    比她之前想像得还要鲜美啊。

    范美娟经常说：“我们小时候多苦咧。”

    这不明明是骗孝子的吗？

    这个年代的肉可比刘爱华吃过的肉好吃到天上了。

    如果她能够穿越回去，她一定要找片荒山承包下来，全养上猪，不用饲料，只喂猪吃粮食。

    人们一定疯了一样地跑来她这里买猪肉，把大把的钞票塞给她。

    因为只有在她这里，才能买得到这样好吃的猪肉诶。

    她一面嚼着红烧肉，一面笑得乐不可支，顺手把晾凉的一块丢给三花猫。

    三花猫埋头不顾一切地沉醉在美味中。

    当然了，拿这猪肉做成红烧肉给范美娟吃的时候，一定得问问她：

    “妈，你说你小时候多苦。是不是你小时候就是吃这个肉，才觉得苦的？你是不是以为你女儿是个傻的？骗你家孩子玩儿很有意思吗？”

    刘爱华想象着范美娟听到她这样说，该怎样笑眯了眼睛，开心而又宠溺地看着自己。

    那曾经无比熟悉无比寻常的普通情景，现在想来，却像是一个不真实的梦了，再也触及不到。

    刘爱华摇摇头，尽量不再想起以往。

    要紧的是过好现在，把范美娟家的宝宝给照顾好。

    这种红烧肉，如果拿个大白馒头夹着吃，味道才最好。

    刘爱华准备蒸一锅大白馒头出来。

    她忽然想起来，忘记带块老酵面出来了。

    也没带醎面。

    这可是蒸馒头少不了的。

    刘爱华只得无奈地将红烧肉收进空间。

    翻腾了半天，从王大姐的小柜子里，刘爱华果然翻出了一个她从没用过的东东。

    她将这台机器看了半天，又上网搜索了一会儿，这才将机器的插座插入太阳能电池。

    用湿布和干布轮番将机器清理一遍，几个模具还放在清水里仔细地刷干净，擦干。

    选了一个模具安到机器上。

    把砧板放在模具的下面。

    拿了一个量杯，小心地量了两杯面，倒进机器里。

    合上盖子，选择全自动出面。

    面条机开始运转，面粉被搅动着。

    拿另一个量杯，取些水，缓缓从注水口倒入机器里。

    在机器不断的搅拌下，面粉和水不断融合，面粉开始成为絮状。

    然后出现了面团。

    不过几分钟的时间，从出面口开始涌现出……面……

    刚开始是露一点头，伸长，再伸长，面条。

    果然出来的是面条。

    刘爱华忙抓把干面粉撒向正在源源不断地往外冒的面条上面。

    面粉往地上掉了一些。

    给刘爱华心疼的吧，赶紧把干净的饭盒又在砧板外面摆了两个。

    又小心地将面条盘放在砧板上。

    面条。

    自从来到这个年代，这还是头回见到它的模样。

    最终有很大一盘面条，完美地盘放在砧板上。

    很大一盘。

    刘爱华轻抚着面条，时时小心地拉起一根仔细看看。

    千真万确，是面条。

    刘爱华帮妈妈买过面条，机轧的面条，两块五毛钱的面条，够她们一家三口美美地吃一顿西红柿鸡蛋拌面，或是肉丝炸酱面。

    现在静静躺在砧板上的，一点不比那时一家三口吃的份量少。

    这堆面条，足够刘爱华吃上四五顿的了。

    可爱的面条。

    刘爱华取了刚才的电高压锅出来，将红烧肉取出来，放进饭盒里。

    看看油渍渍的锅底，闻一下，还满是肉香味呢。

    舍不得洗锅，就那样添上清水，盖上锅盖，选择蒸。

    等水开的功夫，刘爱华又去旁边的山坡上拔了一把芨芨菜，洗净了。

    锅开，丢面条进去。

    锅再开，丢芨芨菜进去。

    锅又开，盛面条和青菜出来。

    挖了一大勺红烧肉，放在面条碗里。

    白白的面条，碧绿的青菜，红色的红烧肉块，好看得就像是一幅静物画，透出岁月静好的味道。

    刘爱华又往里面倒了些芝麻油。

    拿起筷子，拌匀。

    红烧肉拌面。

    热气扑上来。香味扑上来。

    刘爱华埋头吃起来。

    比她上一世吃过的所有面条，都要好吃上一百倍。

    面条的筋斗，红烧肉的鲜美，芨芨菜的清香，或许只是这个年代才能吃到的珍品。

    前世的刘爱华，没有吃过这样可口的小麦面，这样浓香的红烧肉，这样清纯的青菜。