第二百九十九章 炸酱面13
两个人就这样在众人的凝视下站在中间,宇文守心没有立刻答应尉迟非,他反而是盯着尉迟非的眼睛,他在尉迟非的眼睛中看到了不一样的东西,那是一种希望,那是一种,别样的光。
听到尉迟非的这句话,周围的吃瓜群众们不乐意了,他们东一嘴西一句的说着,讲着什么人家孩子还刚准备走,让孩子休息休息,等他功成名就回来再说。其中那个穿着土黄色的小西装的领导看群众们呼声这么热烈,他也和尉迟非说道,
“酗子,你不要着急,我们知道宇文守心他做的东西非常好吃,可毕竟他马上要赶路了,舟车劳顿必然是苦不堪言,咱们就让他出发之前,好好的休息一下,让他带上亲人朋友们的祝福上路,这样岂不是事半功倍吗?等他功成名就再回到家乡,那时候你再回来捧场,岂不是更加妙哉?哈哈哈!!妙哉啊!妙哉!”领导这么说完话,他身后有个瘦高瘦高长相猥琐不堪的眼镜男也随声附和了起来。
“对呀对呀,周局说的对!真的是妙哉!妙哉啊!!”
但是尉迟非和宇文守心始终没有理会两人,终于,宇文守心朝着尉迟非点了点头,他脱下了身上准备出发所穿的衣服,戴上了那个熟悉的厨师帽,穿上了尉迟非熟悉的校服,快步走进了厨房里。当然,尉迟非也在后门跟着,并且,等于尉迟非进去厨房了之后,他把门反锁起来了,他需要一个绝对安静的环境,好看出宇文守心的不足,立马指导他一下。
“现在就要,开始了!”宇文守心话音一落,立马开始了制作炸酱拉面的过程,行云流水的操作让尉迟非看了又一次的赞不绝口。但他毕竟是来挑刺的,所以尉迟非也没表现出来,终于等到了他觉得别扭的地方,尉迟非喊停了宇文守心,可小心他太投入做菜中甚至都没有听到尉迟非的声音,直到尉迟非过去拉住他的手,宇文守心才停了下来。
“你有没有觉得,在你刚才的动作,有别于你之前自己的动作,做起饭来不是特别顺手?”尉迟非抓着宇文守心的手问道。
宇文守心皱着眉头,做了这么多年的东西,他肯定知道自己那里不舒服,虽然宇文守心他一直在向这个不舒服的地方做着改变,虽然他一直努力的让自己去相信,可是当从别人的口中说出爱的时候,他立刻就明白尉迟非的意思了。但宇文守心自始至终都是按照他父亲的模式做着,一举一动,都已经深深的刻画进了他的脑海中,他现在只知道这么做是对的,却不知道怎么变通一下,能让自己做起来更加顺手,更加的舒服。
“我知道,你一直都是从小看着你父亲,他的一举一动学来的,从他的手上学来的东西,当然都是正确的,可是,你有没有想过,适合你父亲的东西,也不一定适合你自己,适合你自己的东西,不一定适合别人呢?”尉迟非就如同宇文守心的父亲宇文华为一样,细心耐心的教导着他。
宇文守心闭上了眼睛,他重新把之前的动作重做了一遍,或许对于普通人来说,这种突如其来的改变,他们需要几个小时,几天,甚至几个月来去适应新的方法,但对于天才来说,他们的改变往往就在一瞬间。
在宇文守心重新做到刚才尉迟非叫他停手的地方的时候,他这次调整了一下自己的思路,左手换右手,更换了一些调味料,加大了火候变成爆炒模式。宇文守心他非常胆大的换成了自己的思路,看着他熟悉的手法,尉迟非知道了,这个天才其实在自己的心中已经这么想过无数回了,但从没有人告诉过他,正确的,不一定是好的东西,适合自己的,才是最好的。
在宇文守心接下来的动作中,尉迟非仿佛看到了一颗正在冉冉升起的新星。他手下的作画不再有任何污点,现在的厨房里,正在上演着一个绝世厨师的第一个作品。
在尉迟非说过之后,宇文守心的整个做菜的过程必须得用酣畅淋漓来形容,到现在尉迟非才知道,为什么有些人天生下来,就是用来做大事的!宇文守心做完之后,虽然样子和之前他死板教条做出来的东西一样,但从味道,食材的光泽程度来看,已经完全不一样了。
看着这一碗发着诱人香气的面条,尉迟非忍不住拿筷子准备吃上那么一大口,但是他被宇文守心拦住了,宇文守心从调料箱里面拿出一瓶香油来,他打开香油的瓶子,朝着面头中间轻轻滴了一滴上去,瞬间一种奇怪的香气充满了整个厨房。尉迟非瞪着大眼睛,他盯着碗里的面,那个以前需要自己去夹开才能露出里面乾坤的面条,竟然慢慢的,自己退到了两边,并且中间的乾坤自己爆了开来。那极品食材争先恐后的从小碗里迸发出来。
这等堪称神迹的美食,竟然出自一个十几岁的少年手中,尉迟非惊恐的盯着他,这个少年再一次刷新了他自己对天才的定义。尉迟非结结巴巴的指着碗里的面问道,
“这个创意,也不会是你现在刚想出来的吧?”
“是的,我刚才做饭菜的时候突发奇想,既然要做属于我自己的一道菜,我就要加上自己的元素创新进去。以前的我,为了追求父亲口中的完美,我不停的重复着一个动作,但是我听了你刚刚的话,觉得世界不能再这么单调下去了!香油的香味和润滑让面更加劲道,再配上面经过香油滑到下面之后,没有东西再束缚住里面的食材,让他们破土而出,如获新生的感觉,就如同春天下过春雨之后破土而出的种子一样,里面的新鲜生命会带给人不一样的视觉和味觉!我懂了,这次大赛,我现在充满了信心!!!”宇文守心说着,自己吃了一筷子面,不禁的自己发出一阵感叹的声音。