第20节
宋妍没有发现他的心机,欣然同意。
邹彦左手牵着小田,右手牵着宋妍,三个人一起出门。
小田的小手伸得老长才能够到他小舅舅的大手,和两个高高大大的成年人一起走,哪怕大人再迁就他,小田也得哒哒哒快速迈小碎步。
邹彦再次单手抱起小田,顿时三个人都轻松了。
驻地家属很多,光靠部队自产自销的肉菜是远远不够的。为了方便生活,这里有小型的肉联厂、副食品厂。
什么东西都限购需要抢的时代,大伙儿都养成了早早出来买菜的习惯,他们这个时间点来大部分东西都已经卖完。
宋妍准备买土豆,三个人吃饭光吃大米太奢侈了,得放点土豆一起焖饭凑凑。
见舅俩一大只和一小只并排蹲着和她一起挑土豆,她推推邹彦∶“你带小田去买点小葱,我们分头行动。”
邹彦不为所动地继续挑土豆“不在这一时半会儿的,买完土豆一起去。”邹彦不起来,好外甥当然更不动。
宋妍只能认命。三个人六只手大材小用地挑了两个大土豆。
看见旁边摊子的小油菜很水灵,她又挑了几棵。
三人一起走向下一个摊位, 宋妍有一搭没一搭地说 “除了蔬菜和小葱, 我们买点酱油、油和盐,就买这些急用的赶快回去做饭,别的下次列个单子一起买。”
买这些一共花了六毛钱。
快走出副食品厂的时候,她“啪”地一声一拍脑门∶“差点忘了一样最重要的————火柴。”她转身就往回走。
邹彦眼疾手快地拉住她, 用滚烫的掌心揉她用力过猛拍红的额头, 无奈道 “干嘛这么打自己。家里当然有火柴,不然我早上怎么拿炉子烧的开水。”
然后他又补充“砧板和菜刀也提前买了。”
宋妍“忘了……那我们回家吧。”
邹彦抱着小田,小田抱着土豆,宋妍拎着小油菜和小葱,三个人赶回家做饭。
家属院的筒子楼用炉子做饭,带小院的房子都搭了土灶,宋妍今天中午用大锅土灶做焖饭。
做焖饭步骤简单,不需要人帮忙烧火添柴,她让邹彦趁这个时间去院子里翻地。小田站在厨房门口,看看邹彦又看看宋妍,最终选择了跟着他小舅舅出去刨土。
用这个锅煮饭稍微麻烦一点。
宋妍淘好米下锅,放了两倍多的水,直接大火烧开。趁这个时间她处理土豆、切好腊肠。
腊肠是用树湾队养的猪上交任务之后分的猪肉做的,都是野菜养出来的。虽然她们生产小队不是养猪红旗手,没能养出大肥猪,但猪肉很香。
人多肉少一家分不了几斤,李桂红舍不得浪费,精打细算地慢慢吃到了下半年。这回她几乎把家里的腊货都给宋妍装上带到部队来了,生怕闺女离开家吃不香睡不好。
宋妍也很爱惜这些存货,挑了一节腊肠出来切成薄片。因为肉质紧实,她下刀的时候有一点阻塞感。
腊肠是用肥瘦相间的猪肉灌的,片成薄片后能看到晶莹的肥肉颗粒。她已经能想象出腊肠中的油被焖出来渗透到米饭和土豆中的香味了。
开锅十分钟后,锅里的水已经被煮成白色的米汤。她把竹篾编的大氘篱搁在搪瓷盆上,将混合着米汤的半熟大米捞出沥干。
她放了点油在锅里,把腊肠里面的油煽出来,然后把葱白扔进去爆出香味。
香味飘到院子里,小田敏锐的小鼻子闻到了。
他张开五指,用力拍拍手上的土,扔下他的亲亲小舅往屋里走。邹彦很高兴小田愿意主动接近宋妍,继续干劲十足地翻地。
小田摇摇晃晃跑到厨房门口扒着门框看宋妍做饭,忙碌中的宋妍没注意到他。
她把土豆下锅,用铲子翻了翻,让土豆的每一个面都沾上热油就盛出来,免得糊了锅底。
然后不洗锅,就着香香的锅底把沥了水的米倒进锅里。
氘篱的缝隙卡了很多米,她用铲子敲敲底部,把大米震进锅里。然后她舀适量的米汤沿着锅边淋下,把腊肠土豆铺在上层盖上锅盖焖熟。
“嗯小田,你怎么过来啦”她这才看到缩在门口小小一只的小田。
小田舔舔嘴唇“小舅妈做饭香。”他走进厨房。
宋妍牵着他在灶头坐下,往里面添柴,维持着最小的火焖饭。
她被灶里的火光烤得有点热,问小田∶“热不热, 热就出去找小舅。”
小田摇摇头,说“我帮小舅妈烧火。”他拖起有他一半高的火钳夹地上的碎柴,然而根本一点都夹不起来。
见小田没有着急上火,宋妍就随他玩了。
锅里的米饭被小火炙烤,水分都蒸干了,发出噼里啪啦的轻响,饭香和腊肠的香味挥发出来。见灶里的火还够用,她拉着小田起来∶“小田,不用添柴了,我们出去吧。”
她洗洗小油菜和小葱,小油菜的根部竖着切两刀,小葱切成葱花。她避开热气掀开锅盖,淋入酱油,撒上水灵灵的葱花翻拌开,特意注意没有铲到锅巴。将小油菜铺在最上层,她再次盖上锅盖。等小油菜焖熟就能开饭了。
“邹彦,饭快好了,来带小田洗手。”她冲着窗外喊了一声,然后洗碗筷准备盛饭。
邹彦走进厨房,宋妍回头,正好看到他背对着她在洗脸架那里洗手。
他穿着一件贴身的军绿色汗衫,背部的肌肉线条随着双手搓洗的动作微微起伏。一滴汗水从他的后颈滑向颈侧,平直的肩膀不再隐藏在厚实的军装下,手臂的肌肉流畅有力。平时他总是穿着军装,扣子扣到最顶端,难得展现这么性感的一面。
邹彦洗完手转身,正好对上宋妍的视线,两人无声地交流。
宋妍偏过头继续盛饭,不再看他。
“小舅舅,洗手。”小田拽拽邹彦的裤腿。邹彦重新打了小半盆水,放在地上给他洗手。
宋妍在碗柜里看到一个小不锈钢碗,洗出来用来给小田吃饭,小孩力气小手不稳,拿个不锈钢碗摔不烂。
三个人三碗饭,米饭加了一点酱油,不是惨白的颜色,宋妍再将碧绿的小油菜铺在每个人的米饭上面。其余的饭她用一个大汤碗盛起来。
她用铲子举起一块干脆的锅巴问“你们吃锅巴吗”焖饭的时候锅底的油没洗,锅巴应该很香,可惜她不爱吃锅巴,嫌粘牙。
邹彦还没作声,小田已经认真回答∶“小舅妈,我要吃。”其实他根本不知道锅巴是什么味儿,只不过刚刚那么香,肯定是好吃的。
“好,小舅妈往小田的碗里放一块。“她只戳了一小块下来,担心小孩子吃多了不消化。然后也不管邹彦回不回答,剩下的往他碗里放。
之前捞米沥出来的小半盆米汤现在能用上了。米汤倒进锅里,她把锅巴铲了一下让它们不再贴在锅底,再盖上锅盖,重新把火引燃,塞了一些柴禾烧锅巴粥。
锅巴粥就是土灶大锅煮饭最大的惊喜。
邹彦端起饭盆和两碗饭,宋妍弯腰把小田的专属小碗放到他手里,见他能拿稳就让他自己捧出去,她拿着筷子勺子和锅铲出来。
饭和菜都混在一个碗里,没有另外炒菜,看起来似乎有点敷衍。宋妍忍不住笑道∶“新家的第一顿,好敷衍哦。”
“有肉有饭有土豆,有黄色有棕色有绿色,很丰盛了。”邹彦接过小田举到头顶的饭碗,把三个人的饭摆好。
宋妍迫不及待地夹了一块腊肠。腊肠口感紧实,又用油煎过,再和葱白一起爆炒,焦香、葱油香、咸香、肉香混合在嘴里,她忍不住感叹∶“我娘晒的腊肠太香了,果然世上只有妈好!吃一块少一块,我都舍不得了。”话音刚落她又往嘴里塞了一块。
“还有肉票,多留一点到过年的时候,我们也可以灌腊肠。”邹彦说。
“我可没那个技术。”宋妍摇头。
小田捏着勺子,用嘴去够虚虚盖在米饭上面的锅巴。他够一点,锅巴就往前跑一点,怎么都咬不到,他急得直接用手抓起锅巴往嘴里塞。
“嘎嘣” , 他咬下一小口锅巴。锅巴又香又脆, 小田觉得这应该是菜, 于是又舀起一大勺米饭、腊肠和土豆的混合,张大嘴巴接。
邹彦平时训练和作战习惯了抢时间吃饭,宋妍和小田还在慢慢品尝,他已经像打仗一样吃完一碗饭盛第二碗。
宋妍说“在家可以慢点吃,细嚼慢咽对肠胃比较好。”
“好。”邹彦果然放慢速度。
宋妍开玩笑地说∶“早知道直接用那个饭盆当你的碗了,反正我和小田一人一碗就够了。”
“小田,还吃得下吗?锅里还有锅巴粥。”吃完米饭的宋妍问他。
“吃得下。”小田捧着碗点头。
宋妍拿起碗去厨房,给自己和小田一人盛了半碗锅巴粥。
小田就着碗沿“吨吨”地喝,宋妍夹起一块煮软的锅巴尝了尝,比光煮白米饭的锅巴还要香好多。
宋妍煮的饭不少,邹彦一个人把饭盆里的米饭全吃光了,还加了大半碗锅巴粥。这又刷新了她的认知,看来相亲和在她家的时候,他还是有一点保守。
吃完饭邹彦去洗碗,小田跟着他在厨房帮忙。没一会儿小田听到宋妍喊他。邹彦用手肘推推他的背说“去吧,看看小舅妈找你做什么。”
整理行李的宋妍发现邹彦有好几套旧军装,不是这里破了就是那里烂了,她决定用旧军装给小田改一件背带裤。
五头身的矮墩墩穿背带裤,多可爱。
说干就干,她喊来小田量尺寸。买缝纫机的时候,他们就顺便买了皮尺、针线和粉笔。她把尺寸记下来说“可以了,小田去玩吧。”
小田没有离开,巴在旁边看她把军装铺到床上,用粉笔画道道。
等她用剪刀毫不留情地剪开,小田瞪大了眼睛“小舅妈!这是衣服!”
宋妍说“我知道,这是你小舅舅的军装,好多地方都破了,穿不了,是他淘汰下来的。小舅妈用这个给小田改一件新衣服。”
小田似懂非懂地点头。
宋妍突发奇想∶“不然我也做一件工装裤,小田,到时候我们俩穿一样的款式,大家一看就知道我们是一家人。”
小田说好。
宋妍发现小田不是很喜欢说话,所以她说话的时候很少用哄小孩子的迭词,而是用普通的词汇,让小田能够接触到更多日常用语,避免出现语言发展滞后的情况。
邹彦收拾完厨房来找宋妍和小田。宋妍后知后觉意识到自己还没征求他的同意,于是她马后炮地举着已经被剪开的旧军装“我能把你的旧军装改成其他衣服吗”
邹彦回答“可以,破得穿不了的都可以改。家属院的嫂子们也都是这样,改成其他人能穿的衣服,或者改成挎包。”
提到挎包,宋妍想起来学校的事情,便问∶“之前不是说我过来之后可以去学校当老师吗,上级领导说什么时候去报到了吗”
“校舍还没建好,到时候我再告诉你。估计快了。”
宋妍说“到时候要看看小田能不能去上育红班,不能的话,我就带着他一起上课吧。小田,回头我再用小舅舅的旧衣服给你做一个小书包,咱们去上学好不好”
“好。”小田说完又担心地问,“小舅舅,你还有衣服穿吗?”剪出来又做衣服又做书包,应该需要很多件吧小田为这个家的服装调度操碎了心。
邹彦笑道“有,小舅妈用来改的都是穿不了的。”
邹彦继续在院子里翻地,宋妍拿着旧军装到门口裁剪。小田没事干,宋妍把自己的本子从后面撕下来一页给他写写画画。
她问“邹彦,我们是不是可以养几只鸡,这样就有鸡蛋吃了。”
“可以,我记得每户不超过五只就行。”
“五只差不多了,我们三个人吃,两天五个蛋够了。”鸡吃得不好很难每天下蛋,这会儿也没有多余的粮食能让鸡吃饱,两天一个是极限。
“我娘给了好几样种子,有菠菜、小白菜、雪里颠,都是现在就能种的。”她闲聊。
邹彦直起身体休息,说“正好,翻完地之后去拉点堆肥回来埋在底下,这几天就种下去。”
宋妍放下手里的活计“提前说好,我不太会种菜,一样的种法,别人种的水灵灵,我种出来的黄瘦瘦。”树湾队副业是种菜,宋妍自觉忝列其中。
“嗯……”邹彦思考着说,“平时你来照看,需要做什么事情等我早上或者晚上处理。”
她点点头,重新拿起剪刀∶“好。我们再种一棵果树吧。”