第八章 赶集（二）
刚拐进卖胭脂水粉和布匹的街道，就看到小玉姐在一个胭脂水粉的摊位流连忘返。李梅悄悄地走过去拍拍她的肩，转过身的她连白净的耳朵都透着粉色，也不知道是吓的还是羞的。两人走进旁边的布庄时，可能因为大家都开始收摊回家的缘故，街道上买东西的也寥寥无几，只看见老板娘热情地为富贵婶一个人推销着各种布料。
喊了一声富贵婶，李梅也上前挑挑拣拣，挑选了一块藏青色的棉布道：“这个怎么卖的？”
卖布的大娘笑呵呵道：“这可是纯棉的，穿起也舒服，小姑娘要是能做主买，那一尺就算你十七文钱！”
“那这种呢？”李梅指着一块天蓝色的布料道。
“这个也是棉布的，也算你十七文一尺好了。”大娘还是依旧很热情的介绍着。
李梅想了想，开口道：“大娘，我不光只买布，还会买其它的，你能不能再便宜点？都算十五文一尺吧，我还要再买其他的布和棉花呢！”
卖布的大娘问李梅：“你都是买来准备做啥啊？”“
我是买来给我三个弟弟做棉袄用，另外，我还想再挑块布料给自己和妹妹做冬衣。”李梅简单地透露情况，还比划了几个人的身高。
大娘琢磨了一下，点点头：“成，小姑娘也投我眼缘，棉花我也就算你二十文钱一斤，这给你弟弟们做身冬衣，十斤棉花是绰绰有余的，再扯上九尺布就够了。”
李梅觉得这位大娘为人挺直爽，这价钱也挺合理的，便点点头，又看了看其它的，指着一块亮紫色缀衅花的问价格。
卖布的大娘笑道：“这个布虽说贵点，但质地好，耐穿，不信你摸摸。这可是刚从苏河城进来的新货，大娘也不高了要你，就三十五文一尺！赚个来回的路费就成。”
李梅摸着布料有些拿不定主意，这三十五文钱一尺，还真是不便宜。不过以这样的质地也不算贵，估计去别家怎么也得高于三十五文钱的。大娘见李梅在那不言语，心里也似明白的，这年头，三十五文一尺布可不是乡下孩子穿得起的“要不小姑娘你看看这块布料如何？颜色是亮红色缀小白花，很衬你们小姑娘，而且价格要实惠，才二十文钱一尺。不过这料子也就剩下不到六尺布了，大娘算你五尺。你要是要，也够你和你妹妹做冬衣了。”
李梅想了想，就要着了：“大娘，这布我要了。那个藏青色的扯上六尺，天蓝色的扯上四尺。你看我买那么多，您让我点针线呗。”
大娘很爽快的答应送她两捆针线。手脚麻利的量好布，每样还都多扯了两个手指宽。
最后快要付钱的时候，才想起来奶奶的衣服上也是布满了大补丁。她又看了看指着一匹暗红色印着大大的花的布匹问道：“这个怎么卖？”
卖布的大娘脸上是笑开了花：“这布颜色适合老人，丫头是给家里的老人买的吧。真是个孝顺的，这块布要十八文，算你十六文得了。就剩下七尺了，丫头扯上四尺估计就够了。”
李梅想了一下道：“大娘，七尺我都要了，您多送我点针线呗，让我多省点钱买布。”
卖布的大娘笑着回答：“针线也不值啥钱，看丫头这么爽快，那我也不说啥了，绝对管够做衣服的。”
又多要了十斤棉花，便和那位大娘算钱，一共花了七百六十二文，最后大娘又让了她两文钱。富贵婶子也买了十尺藏青色的布料和小玉姐也挑了一块浅紫色的纯布。
回到家已经是下午两点多钟的样子，李梅问了富贵婶子买盐酱油醋和灯油的钱，又连同大海哥买大米的钱一起给啦。在大海哥的帮忙下把置办的东西搬回家。
奶奶一看买了那么多东西，心疼的不得了，一直嘟哝着这得花多少钱啊。
李梅装作没听见，其实她也心疼啊，今天可是花了将近一两银子啦。要知道，平时节省点的人家一年嚼头也才二两银子，今天他就花掉人家小半年的用度
“奶奶，这是我给您买的布，你看看喜不喜欢？”李梅把那块暗红色印着大大的花的布递给奶奶“我多给您扯了三尺，您可以再做件单衣明年穿。”
“还给我买啥布啊，都是快入土的人了，给你们自己买就行了。”奶奶激动地一边摸着布料，一边抹眼泪。
“都有，我看弟弟妹妹都没有棉袄穿了，就今天全买齐啦。奶奶，这几天我就和您学着怎样裁制衣裳吧。以后咱家的衣服就包给我了。”我笑着转移话题。
把一零碎东西归置好，就把布料放好，笔墨纸砚放进弟弟们的屋里，就从布袋里掏出油纸包裹着的四串糖葫芦，各递给石头和小芳一串。两个小家伙从我刚进门就两眼发光，情绪高涨。把剩下的两串和冰糖糕点一起放进橱柜里，就进厨房拾缀东西了。
把食盐酱油醋等都直接归拢在厨房里以前盛着的碗罐里，大米也倒进米桶里后，就把今天买的猪肉洗了洗，用盐腌了腌，就收了起来。猪肉打算先不吃，先吃猪肚和大肠。猪肚和大肠都是被初步清理好的，李梅直接放进木盆，先用水泡着。把公鸡放了，在饮水槽里兑了半盆水，又在鸡食槽里加了一把麦糠和了和。
奶奶给她拌了一碗面疙瘩，里面打了一个鸡蛋。李梅喝了面疙瘩，把鸡蛋一分两半喂给了石头和小芳。
吃好饭歇了一会就抓了一把碱面，又倒了一点醋，端着猪下水去河边洗涮去了。李梅用碱面先搓洗了几遍，又用醋洗了两遍，感觉很干净了，她才作罢。
将处理干净的猪肚和大肠放进锅里，加水，又放入姜，八角，大料，桂皮等香料煮了半个小时的样子。这样做的猪肚大肠没有异味，再做成菜吃起来也不难嚼。李梅把猪大骨剁成几段，在大锅里烧开水烫过，把第一遍血水舀出来倒掉，又重新加入冷水慢慢熬，她还往里面放了一些八角、桂皮、茴香、姜片。嘱咐奶奶大火烧开后，就换成叙慢慢焖着，中途不要加冷水，否则那些骨髓就不会再从骨头里流出来到汤里了。趁着叙熬汤和煮猪肚的空隙，李梅到后边的菜园子拔了几颗大葱和摘了一把青菜，又在青椒架上找到了三个青椒。
李梅对自己的手艺还是很有自信的，就让奶奶烧火，她炒菜，准备炒青椒肥肠和葱爆猪肚。在李梅炒菜的时候，石头就牵着小芳的手，站在厨房的门口，不停的咽口水。李梅微笑的看着他们，嘴里还一个劲儿的安慰道：“再等一会儿就好了，你们耐心等一下。要不，你们去大门口迎迎哥哥们。”石头纠结了一下，就哄着小芳一起去门口迎迎大柱二柱他们俩。李梅算了算时辰，就拿起锅盖，往骨头汤里撒了一些盐，坐上蒸笼，把窝窝头都放上去。等菜可以出锅了，李梅就各盛了满满的一盘子，又重新擦了一个盘子，剩下的就放在锅里。每样菜都盛了半盘子，准备给富贵婶家送去。感觉汤也算好了，李梅把窝窝头拾出来，把青菜放进去。刚把饭菜端桌子上，大柱他们俩就回到家了。让他们洗手先吃饭，不用等她，嘱咐他们每人都多喝点骨头汤，就端着菜和一大海碗骨头汤去富贵叔家了。富贵叔家今天晚饭吃的也有点早，李梅进门的时候，他们正要吃饭。
我直接把菜和汤放在饭桌上：“叔，婶子，我今天买的猪肚和大肠做的，你们尝尝味道如何，可还入得口。还有这骨头汤，多喝对身体好，我就给您们送点。”
富贵婶子赶紧到厨房拿了盘子和碗，换下自己的碟碗：“还那么客气干啥，你们自己吃多好，还送过来干啥，俺家今天也买肉啦。”
“您家有是您家的，我送不送就是心意问题啦，您和叔平时那么照顾俺家，我心里记着您们的好呢。再说这又不是啥好东西。”我接过碟碗，笑着反驳道。
“那俺们就收下了，闻起来还挺香的，我先尝尝看。”富贵叔说着就拿起筷子分别尝了大肠和猪肚，“嗯，真好吃啊，孩他娘，真别说，小梅做的可比你做的好吃多了。”说着又夹了一筷子，就着酒吃起来。
富贵婶看富贵叔和儿子闺女吃得那么香，忍不住地也尝了尝：“哟，小梅啊，你咋那么会做菜呢，真好吃。婶子之前也做过，一点都不好吃，还有一股子味道，你给婶子说说你是咋做的啊？”
李梅把方法详细地说了一遍给富贵婶子听，就端起空碗回家了。
到了家一看，乖乖，一大家子的人把两盘菜吃得是干干净净的，弟弟们也是吃得肚子圆溜溜的。特别是石头，捧着个小肚子，跑过来哭丧着脸央求着：“姐，肚子好胀，难受，给我揉揉，肚肚真的好胀，好难受。”
我笑骂道：“贪吃嘴，吃那么多干啥，再好吃也不能贪多啊，现在难受了吧。”说着伸手把他横抱在怀里，轻轻的揉起来。
“大柱二柱，看到我给你们买的笔墨纸砚了吧，以后这些东西没有了就告诉姐，要不是我整理房间发现的，还都不知道呢。别怕花钱，姐会想办法挣钱的。咱家的日子会越过越好的。”大柱他俩红着脸答应。
给石头揉了一会肚子，就把锅里的菜都盛出来，李梅才开始吃饭。时不时的嚼碎了猪肚和大肠肉，喂给小芳吃点。吃好饭，一家子说了会话，才各自睡去。
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