第016章 生鱼片
诸白珊脑袋灵光一现,急忙拿起三文鱼放在在菜板上,然后在鱼尾上两面各给了一刀,随即将鱼再次丢入水里。.
看热闹的人看着诸白珊将鱼割了几刀,但是却不懂为何要将鱼再次丢入水里,诸白珊的举动引起了大家的注意,时间这么短,倒是好奇诸白珊如何在短时间内做出一道菜了。
诸白珊在旁边拿了姜、葱和白萝卜,一刀顺着切下去,随即姜和葱都变成了丝,看着诸白珊的刀法如此熟练,李二嗤之以鼻,刀法快也没用啊!没时间才是大事。
诸白珊全神贯注的又把白萝卜切了丝放在水里,萝卜切得特别细,像是一根根极细的粉丝,随即她就将切好的姜丝、葱丝、花生油与酱油放置在一块绊了几下。
香已经快烧到头了,李二已经做好了菜,一做好菜就大喊道:“我做好了菜。.”
经过李二这么一喊,许多做好了菜的人也跟风喊着,李二就是想无形中给诸白珊增加压力。
但诸白珊忙于处理鱼,完全没顾及其他人有没有做好,诸白珊将鱼捞起,快速的开始去鳞,随即将鱼剖开,挖出内脏。
随即又将鱼肉和鱼骨分开,再将鱼皮与鱼肉分开,看热闹的人再次被诸白珊弄昏了头,激烈的讨论着诸白珊做的是什么菜。
“这小姑娘去鱼皮肯定是为了鱼不腥才去的皮,我看是清蒸鱼”
“我看也是,不过却快没时间了”
围观人群激烈的讨论声落入诸白珊耳朵里,诸白珊也只能报以苦笑了,清蒸鱼她至于大费周章的把鱼皮去掉嘛!
再看了看时间,可能只有三分钟就燃尽了香了。
郝玉亦和大厨的心思也都放在了诸白珊做的那条鱼上,站在主桌身前灶台的厨师们个个卯足了劲,奋力展示自己的厨艺,谁知人家压根没注意他们。
将鱼皮分开后,诸白珊就开始把鱼肉切片了,诸白珊顺着鱼的纹理切片,她把每一片都切得极薄。
“香快燃尽了,请各位做好准备上菜”叶枫看了看香,已经差不多烧到了尾。
诸白珊看了看香,一丁点了,诸白珊扫了一下主桌的人,便将切好的七片放在盘子上,再用干布擦了擦鱼片,神速的捞起白萝卜丝摆在鱼片中间,再把酱料往盘子里一端。
“我做好了。”
“时间到。”
诸白珊几乎是千钧一发之际喊道,香正好灭了,虽然诸白珊喊着做好了,但是看热闹的人却是更期待接下来会发生什么事,因为诸白珊的鱼是生的。
诸白珊就那样将没有经过烹饪的鱼端到了郝玉亦的面前,几位大厨面面相觑的看了一下诸白珊。
“大胆,你想毒害王爷吗?”什么时候,郝玉亦身旁都有一位好死不死的出来秀存在感的侍卫,侍卫再次将刀出了一半鞘。
诸白珊翻了一个白眼,道:“毒王爷,我可没这么大的胆子,你说是不是啊?王爷。”
郝玉亦看着诸白珊那张灿烂的笑脸,冷冷道:“那可不一定。”
诸白珊被郝玉亦这句话回击的哑口无言,只能吹胡子干瞪眼。