第017章 搬起石头砸自己的脚
大公率先开口问道“姑娘,这便是你的菜?”语气带些质疑,很显然,他当厨几十年,却也从未见过有这种菜。.
诸白珊淡定的点了点头,并且解释道“这个呢!叫生鱼片,只要把鱼片沾上酱料就行了,你看”,诸白珊一边说一边示范,用筷子夹了一块生鱼片沾取了酱料就往嘴里送。
她要是不示范,她真怕他们觉得有毒。
听到诸白珊口里说出了一个新菜式,一位大爷说道:“生鱼片,倒是好名字,但老朽真是没有吃过。”
“我也是,我准备回家也做一做。”
郝玉亦看着诸白珊夹了一块吃,随手拿起放在盘里的筷子,随即夹了一块鱼片沾取酱料放进嘴里,细嚼了下,果然美味。
旁边的侍卫正想提醒郝玉亦呢!没想到诸白珊就惊叫了起来,道:“王爷,你用的是我的筷子。。.”
这一喊,全部人都知道了,竹烟烟的眼底不易察觉闪过一丝嫉妒,郝玉亦本来还想再吃块生鱼片的,被诸白珊这一说,脸上立马僵了,手停了几秒在空中。
随即嘴角扯起一个冷冷的笑意粉饰尴尬,道:“怎么?是嫌弃本王的意思吗?”
见郝玉亦放下筷子,诸白珊松了口气,她能说她也是迫不得已的吗?她就是看到了郝玉亦吃了一块又打算吃第二块才说出来的。
总共也才七片,她自己吃了一片,要是郝玉亦吃了两片,那其它评委都不要吃了。
诸白珊陪着笑脸讨好道:“不是,是民女的荣幸呢!”
郝玉亦瞥了一眼剩下的几片生鱼片,马上明了,这个臭丫头,竟然敢为了这几片生鱼片让他出丑,当真是胆子太大了。
接下来每个评委都吃了一块生鱼片,每个人吃完都想再尝试一块,可惜就是量少了。
郝玉亦摇着折扇看着那空空的盘子说道:“鱼脆而不腥,细嚼之中还带着鱼肉的甘甜,很不错。”
其它大厨也觉得很是不错,听到王爷都给予了肯定,那伙看热闹的人更是决定晚上回去试试了,不过,好不好吃嘛!就不知道了。
诸白珊的菜经过投选是全票通过,诸白珊很是高兴,幸好自己脑袋够聪明啊!临时想到了生鱼片,随即诸白珊就和于文欣站在一旁看接下来的菜。
等待之中李二的菜终于上了,是三文鱼豆腐汤,三文鱼豆腐汤也算的上是一样大菜了。
郝玉亦他们各夹取了一块鱼肉入口,在细细咀嚼之时,每个人眉头都稍皱了一下。
“这鱼囫囵吞枣吃下去还觉味美汤鲜,只是细嚼竟还带一些腥味,公子下次要注意了”身穿红衣纱唯一的一位女评判一针见血的说道,刁钻刻薄的指出了菜的缺点。
李二似有不服,便问道:“鱼本身就带腥味,我已经加了麻油在其中遮掩腥味,不知大厨有何见解?”
李芝被这么一问倒是愣了,她当时只是觉得如果腥味能除,那这份菜就完美了,倒没想到什么办法能去腥。
他们以前就开始探究鱼的腥要如何去掉,加酒加姜都不能完全将鱼腥去掉,但是到至今都还没找出什么方法去腥,如今自己搬起石头砸自己的脚,几位大厨的脸色也很是尴尬。