第47章 豆腐泡

    有这么难吃？如花夹起一块黄瓜放入口中“嗯！不错嘛。”接而又夹起一块番茄。李尚的眼睛瞪的都快从眼眶里滚落出来。哥哥田由傻傻的看着妹妹，只是舔舐着嘴唇有些吃惊。唯独苏飞没有什么异样，也许是炼丹的缘故，一个山野郎中对这些稀奇古怪的东西倒是不怎么诧异。

    “真的味道挺好的！酸酸甜甜的，不适合你们的口味？”如花惊奇的盯着三人。此时的三人一同摇头“呜---不太符合俗人的口味。”

    除了桃儿难吃点，其它都还行。可是如花觉得这西方口味确实不该拿来给古人尝试。于是在经过沙拉的事件之后，她决定还是用擅长的豆腐做食材。琢磨了许久还是先弄个豆腐全席让他们尝尝，挑几个上档次的。

    苏飞炼丹，田由上山砍柴，而李尚又去吃面了！如花做了一锅豆腐，正在厨房里忙活着，想着法儿的研究。

    当当当的切菜声响彻在厨房里，又回荡在院落里。如花婉如一个贤淑待嫁的大姑娘，其实也是到了可以谈婚论嫁的年龄，在这西汉王朝，如花算得一个亭亭玉立、机灵能干的好姑娘。

    此刻，桌面摆满了各种佐料和蔬菜。如花切好了豆腐块，转身朝着灶台走去。屋顶的烟囱里白烟徐徐升起。如花往锅里舀上一勺油，那菜油随着锅边缓缓下滑，湿了锅壁，冒出一股股青烟，还有那油的香味慢慢飘舞，吸进如花的翘鼻。

    如花夹起豆腐块放入锅里，只见豆腐块在滚烫的油锅里发出一阵嘘嘘啪啪的声音，还见那冒着的欢腾的气泡。不多一会儿，那豆腐块就由白变黄，看着色泽鲜亮，让人不禁垂涎欲滴。被炸的酥酥泡泡的豆腐装进了盘，如花往油锅里倒入之前备好的番茄汁与泡菜沫，随着勺子的快速翻炒，散发出一股勾起味蕾的香味。

    这香味飘入茅草屋顶，引来无数的麻雀驻足；这香味飘出厨房，让院落里嬉戏玩耍的黑仔情不自禁的回眸，而后仰着脖子奋力的去嗅蚀那股浓香。

    随着勺子与锅碰触发出的优美的、有节奏的声音，那番茄汁与泡菜沫一同互味，而后倒入炸好的豆腐块，再加入少量的清水。火候很旺，使豆腐块不停的在汤汁里跳跃，像无数匹野马在驰野狂奔，那种焦急的马蹄声让人的心也随之欢愉、兴奋起来。

    如花弯腰闻了闻，抿嘴微笑的闷哼一声“嗯！该加上盐和少量的麦芽糖。”那盐加的不早不晚，随着麦芽糖的慢慢渗入，也不知是番茄的颜色还是辣椒的颜色，又或许是炸好的豆腐快的颜色，总之是红里透着热情、透着柔软、透着香甜。

    最后，豆腐块被汤汁渗透，变成吃饱的、撑着肚腩的豆腐泡。汤汁都包裹着豆腐泡，被如花用勺子小心的舀进盘子里。

    黑仔仰着脖子来到厨房，站在厨房门前胆怯的往里探。那想踏进门槛的前脚又小心的缩回去，最后趴在门廊外面乖乖的将下巴耷拉在门廊上，一对溜圆的黑眼珠乖巧的盯着漂亮主人再一次认真的忙活起来。