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第四百四十八章 好吃!

    交代完小厮,玉绵绵又跑回了前面,找到了玉东明。

    “爹,你等下回村里叫一下明叔和村长,让他们晚上都过来吃饭,还有大舅二舅他们也都过来一起吃个饭吧。”

    玉绵绵拉着玉东明的胳膊,数着要请那些人。

    “我们家店铺开张以来,还没好好宴请过大家,明叔跟我们家是合作关系,村长帮了我们家不少忙,说什么都应该好好的,正式的请他们吃一顿,还有大舅他们,都来这么久了,也没好好的一起吃一顿,干脆今晚就一起吃了。”

    玉东明点点头。

    “说的不错,那等下我就回去请。”

    “好。”

    交代完请人的事情玉绵绵又回到了后院,将分割好的羊肉用雪冻上,这样好切割,也方便成卷。

    弄好羊肉,鱼滑也差不多了。

    “你们看啊,就是这样用勺子,将鱼滑团成一个球,然后放进锅里煮。”

    玉绵绵边说边比划。

    “你们也试试。”

    “好。”

    几人毕竟是老手,加上又不是什么很难的东西,几个过后就盘的比玉绵绵还要好了。

    “鱼肉嫩,容易熟,基本上鱼滑浮起来了,在沸一下就好了。”

    玉绵绵一边说一边搅动锅里的鱼滑,没一会儿虾滑就浮起来了。

    “好了,这样就是熟了,你们可以蘸酱吃,也可以直接吃。”

    “好的好的。”

    一听到可以吃了,几人立马端着碗,迫不及待的上前去捞。

    天知道他们等这句话等多久了,尤其还要被这么香的火锅味折磨。

    玉绵绵给自己也捞了几颗,她也想这口想很久了好嘛!

    “好吃好吃。”

    “真的好好吃啊,没想到鱼肉还能这么吃,这鱼滑一点都不散,口感相当不错了。”

    “是的,不散还有弹性,这个是真的不错。”

    吃到嘴里的几人,皆是赞美个不停。

    “那你们先吃,我捞一点送去前面。”

    玉绵绵笑着又捞了几颗,准备给宋雪莲等人尝尝。

    “嗯嗯,小姐您快去吧。”

    “那这边就麻烦你们了,就照着我刚那样做就行,只是不要下锅煮,这个是上桌之后再下锅煮的,现在煮好了晚上再热不一定好吃,你们鱼滑拌好之后可以放到后院雪堆里冰上,跟羊肉一样。”

    玉绵绵仔细叮嘱好。

    “哎,放心吧小姐,我们懂得。”

    “行,那你们忙。”

    “哎。”

    ……

    玉绵绵端着一小碗丸子走到前面。

    这会儿还没到中午,但是玉记食肆的吃食已经卖光了,毕竟准备的也不多,大家正坐在前面闲聊,还有很多客人也坐着闲聊。

    玉绵绵大致看了眼,居然没有空位了。

    这些人为了吃是豁出去了。

    二楼这会儿还没开放,一旦开放了怕是又要瞬间被挤满。

    “娘,我做了新吃食,快来尝尝。”

    “这是?”

    “这叫鱼滑,您尝一口就知道了。”

    玉绵绵搅动了下白白圆圆的鱼滑,然后挖起一口送到宋雪莲的嘴边。

    “快尝尝。”

    宋雪莲在玉绵绵期待的目光中将鱼滑给吞下去了,但是被呛了一下,因为她不是很能吃辣。
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